Trợ Lý Quản Lý Nhà Hàng
Mô tả công việc
- Đảm bảo duy trì dịch vụ ổn định tại nhà hàng:
- Đào tạo, hướng dẫn nhân viên về kỹ năng cơ bản của dịch vụ (làm hài lòng KH)
- Chủ động thăm hỏi khách trong quá trình dùng bữa
- Giải quyết phàn nàn KH theo định hướng của công ty
- Triển khai các kế hoạch để duy trì và nâng cao dịch vụ tại Nhà hàng đảm bảo chất lượng sản phẩm:
- Đảm bảo toàn bộ sản phẩm được đồng đều và đúng theo tiêu chuẩn của công ty
- Đảm bảo về số lượng và dự trù hàng hóa chính xác, không xảy ra vấn đề thiếu hụt hàng hóa trong quá trình sản xuất
- Bảo quản hàng hóa đúng tiêu chuẩn theo nguyên tắc nhập trước xuất trước, kiểm soát date hàng hóa tránh việc hàng hóa hết date cận date, hạn chế tối đa vấn đề hủy hàng
- Quản trị nhân lực hiệu quả
- Tuyển dụng, phỏng vấn và lên kế hoạch đào tạo nhân viên
- Thực hiện đánh giá năng lực, áp dụng hình thức kỷ luật, khích lệ và đào tạo nhân viên
- Triển khai kế hoạch đào tạo, hướng dẫn và phát triển nhân viên
- Thực hiện sắp xếp lịch làm việc và chấm công cho nhân viên
- Quan sát, tìm hiểu, phân tích năng lực cá nhân của từng nhân viên và lên kế hoạch sử dụng hợp lý
- Đảm bảo các kênh thông tin bên trong và bên ngoài nhà hàng truyền đạt tới đội ngũ được xuyên suốt
- Duy trì các buổi họp đầu ca và cuối ca với nhân viên Điều hành hoạt động:
- Điều hành hoạt động chung của nhà hàng
- Hỗ trợ kiểm soát lợi nhuận và chi phí
- Luôn đảm bảo chất lượng sản phẩm và sự hài lòng của khách hàng
- Thực hiện và hoàn thành thủ tục hành chình, giấy tờ theo đúng quy định và sự chính xác
- Thực hiện báo cáo hàng ngày, hàng tuần, hàng tháng, năm khi được ủy quyền
- Tiến hành công việc bảo dưỡng trang thiết bị, cơ sở vật chất thông qua kế hoạch bảo trì dưới sự chỉ đạo của quản lý nhà hàng
- Báo cáo cho quản lý các vấn đề bất thường trong quá trình vận hành và tuân thủ phương hướng xử lý
Yêu cầu ứng viên
- Kinh nghiệm ít nhất 1 năm trở lên tại vị trí tương đương, có kinh nghiệm bán hàng.
- Có thành tích và thường xuyên đạt/vượt doanh số.
- Sử dụng thành thạo vi tính văn phòng, các phần mềm liên quan đến công việc, làm việc độc lập.
- Nhiệt tình, năng động, độc lập, nhạy bén trong công việc.
- Kỹ năng giao tiếp, bán hàng tốt; thúc đẩy kinh doanh
Quyền lợi/Phúc lợi
- Kinh nghiệm ít nhất 1 năm trở lên tại vị trí tương đương, có kinh nghiệm bán hàng.
- Có thành tích và thường xuyên đạt/vượt doanh số.
- Sử dụng thành thạo vi tính văn phòng, các phần mềm liên quan đến công việc, làm việc độc lập.
- Nhiệt tình, năng động, độc lập, nhạy bén trong công việc.
- Kỹ năng giao tiếp, bán hàng tốt; thúc đẩy kinh doanh
Thời gian làm việc
- Nghỉ 1 ngày/tuần
- Làm 8 tiếng ca thẳng hoặc ca gãy
Địa điểm làm việc
- 117 Giảng Võ, Phường Giảng Võ (quận Ba Đình cũ), Thành phố Hà Nội
- Vincom Phạm Ngọc Thạch, Phường Kim Liên (quận Đống Đa cũ), Thành phố Hà Nội
- Times City, Phường Vĩnh Tuy (quận Hai Bà Trưng, quận Hoàng Mai cũ), Thành phố Hà Nội
- Vincom Vũ Yên, Phường Thủy Nguyên (Thành phố Thuỷ Nguyên cũ), Thành phố Hải Phòng
| Quy mô: | 100-199 nhân viên |
| Lĩnh vực: | Dịch vụ & Tiêu dùng |
| Địa chỉ: | Lô B2-R6-40B, Tầng B2 Trung tâm thương mại Vincom Mega Mall Royal City, số 72A đường Nguyễn Trãi, Phường Thanh Xuân, TP Hà Nội |
| Tên công ty: | Công ty TNHH Nhà Hàng Sườn Mười |
| Quy mô: | 100-199 nhân viên |
| Lĩnh vực: | Dịch vụ & Tiêu dùng |
| Địa chỉ: | Lô B2-R6-40B, Tầng B2 Trung tâm thương mại Vincom Mega Mall Royal City, số 72A đường Nguyễn Trãi, Phường Thanh Xuân, TP Hà Nội |
| Ngày đăng tuyển: | 20/07/2026 |
| Cấp bậc: | Nhân viên |
| Học vấn: | Trung cấp |
| Số lượng tuyển: | 3 |
| Độ tuổi: | Không yêu cầu |
| Giới tính: | Không yêu cầu |
| Hình thức làm việc: | Toàn thời gian |
Thông báo
Bạn chưa thể ứng tuyển, Vui lòng Đăng nhập nộp hồ sơ
Nếu chưa có tài khoản, hãy Đăng ký tài khoản với chúng tôi
Đăng xuất
Việc làm Hồ Chí Minh