Area Manager/Quản Lý Khu Vực (F&B)

Mức lương: 23 - 25 triệu

Kinh nghiệm: 2 năm

Hạn nộp hồ sơ: 28/07/2025

Mức lương

Kinh nghiệm

Hạn nộp hồ sơ

Địa điểm

Click vào đây để xem tuyển dụng Area Manager mới nhất

Chi tiết tuyển dụng

Mô tả công việc

Quản lý Vận hành:

Kiểm soát hoạt động hàng ngày bằng cách lập kế hoạch lao động, đặt hàng thực phẩm và vật tư, đồng thời phát triển đội ngũ cửa hàng.
Kiểm soát lãi và lỗ (tức là đạt được kế hoạch) bằng cách tuân theo các thủ tục kiểm soát tiền mặt/bảo mật, duy trì hàng tồn kho, quản lý lao động, xem xét báo cáo tài chính và thực hiện các hành động thích hợp.
Đảm bảo chất lượng món ăn và sự hài lòng của khách hàng trên các kênh đạt tiêu chuẩn của công ty.
Giải quyết khiếu nại của khách hàng đối với những trường hợp nghiêm trọng.
Đại diện Khối Ops làm việc trực tiếp với các Phòng ban phụ trách các công việc liên quan đến cửa hàng trên địa bàn phụ trách.
Đề xuất các chương trình MKT phù hợp cho các cửa hàng trên địa bàn.
Đảm bảo bảo trì thiết bị, cơ sở vật chất và mặt bằng thông qua việc sử dụng Bảo trì phòng ngừa.
Phối hợp xây dựng và hoàn thiện các quy trình, quy định, chính sách liên quan đến Khối Vận hành

Quản lý nhân sự:

Tuyển dụng, phỏng vấn và thuê các thành viên trong nhóm; tiến hành đánh giá hiệu suất, thực hiện hành động kỷ luật, động viên và đào tạo đội ngũ cửa hàng.
Xây dựng và phát triển đội ngũ kế thừa cho các cửa hàng.
Phối hợp xây dựng tài liệu đào tạo, đào tạo nghiệp vụ & kỹ năng cho nhân viên.
Thực hiện các hoạt động và sự kiện để thu hút nhân viên.

Công việc khác:

Hỗ trợ cửa hàng làm việc với các cơ quan chính phủ về các vấn đề liên quan đến an toàn thực phẩm, phòng chống cháy nổ,...
Các nhiệm vụ chuyên môn khác theo sự phân công của Giám đốc vận hành.

Ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
Hiểu cách áp dụng các quy trình, quy định vận hành chuỗi nhà hàng chuyên nghiệp.
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm tăng doanh thu, quản lý hiệu suất, điều hành công việc và kiểm soát chi phí.

Thời gian làm việc: 6 ngày/tuần

Cơ hội đào tạo

Ngày nghỉ: 12 ngày phép/năm

Phúc lợi:

8 | 0

Việc làm liên quan

Thương lượng Hồ Chí Minh Ứng tuyển

Công ty Cổ Phần BC Concept

Quy mô:	50-99 nhân viên
Lĩnh vực:	Dịch vụ & Tiêu dùng, Nhóm nghề khác
Địa chỉ:	Tầng 2, Tòa nhà EBM, Số 683 – 685 Điện Biên Phủ, Phường Thạnh Mỹ Tây, TP Hồ Chí Minh

Thông tin công ty

Tên công ty:	Công ty Cổ Phần BC Concept
Quy mô:	50-99 nhân viên
Lĩnh vực:	Dịch vụ & Tiêu dùng, Nhóm nghề khác
Địa chỉ:	Tầng 2, Tòa nhà EBM, Số 683 – 685 Điện Biên Phủ, Phường Thạnh Mỹ Tây, TP Hồ Chí Minh

Thông tin chung

Ngày đăng tuyển

Cấp bậc

Học vấn

Số lượng tuyển

Độ tuổi

Giới tính

Hình thức làm việc

Thông tin chung