Nhân viên phát triển sản phẩm (Có kỹ năng chế biến món ăn)

Mức lương: Thương lượng

Kinh nghiệm: 1 năm

Hạn nộp hồ sơ: 06/03/2025

Mức lương

Kinh nghiệm

Hạn nộp hồ sơ

Địa điểm

Chi tiết tuyển dụng

Mô tả công việc

Phát triển sản phẩm:
- Nghiên cứu và phát triển các sản phẩm mới, chủ yếu là sản phẩm từ cá ngừ đại dương.
- Thử nghiệm và tối ưu hóa các công thức, quy trình sản xuất và bảo quản sản phẩm.
Phân tích và Đánh giá:
- Thực hiện các phân tích về chất lượng, dinh dưỡng và an toàn thực phẩm.
- Đánh giá cảm quan và tiến hành các thử nghiệm để đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng.
Chế biến các sản phẩm mẫu dùng thử:
- Sơ chế nguyên vật liệu.
- Chế biến món ăn theo yêu cầu.
- Khuyến khích sáng tạo thêm món ăn
Tài liệu và Báo cáo:
- Soạn thảo và quản lý các tài liệu kỹ thuật, báo cáo nghiên cứu và hồ sơ sản phẩm.
- Cập nhật và lưu trữ các hồ sơ liên quan đến sản phẩm.

Trình độ học vấn:
- Tốt nghiệp Đại học/Cao đẳng chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm, Công nghệ Sinh học, Hóa học hoặc các ngành liên quan.
Kinh nghiệm:
- Có 1 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực R&D về sản phẩm hải sản hoặc thực phẩm.
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc với các sản phẩm cá ngừ.
Yêu cầu khác:
- Nắm vững các tiêu chuẩn chất lượng và an toàn thực phẩm.
- Có tinh thần sáng tạo, chủ động và ham học hỏi.
- Biết cách chế biến món Nhật đơn giản (chế biến sản phẩm mẫu). Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ đào tạo bếp Nhật.

1 | 0

Việc làm liên quan

25 - 30 triệu Hà Nội Ứng tuyển

15 - 20 triệu Hà Nội Ứng tuyển

Quy mô:	Chưa cập nhật
Lĩnh vực:	Chưa cập nhật
Địa chỉ:	Tòa nhà GIC, 156 Trần Quang Khải, Phường Tân Định, Quận 1, TP Hồ Chí Minh

Thông tin công ty

Tên công ty:	Công ty TNHH Một Thành Viên Xuất Nhập Khẩu Thủy Sản Nghi Sơn
Quy mô:	Chưa cập nhật
Lĩnh vực:	Chưa cập nhật
Địa chỉ:	Tòa nhà GIC, 156 Trần Quang Khải, Phường Tân Định, Quận 1, TP Hồ Chí Minh

Thông tin chung

Ngày đăng tuyển

Cấp bậc

Học vấn

Số lượng tuyển

Độ tuổi

Giới tính

Hình thức làm việc

Thông tin chung

Ngành nghề liên quan

Chuyên viên nghiên cứu và phát triển sản phẩm Quản lý & Phát triển Sản phẩm Marketing

Khu vực