Quản Lý Cửa Hàng Cà Phê (50/50 Coffee_tea)

Mức lương: 11 - 13 triệu

Kinh nghiệm: 3 năm

Hạn nộp hồ sơ: 26/09/2026

Mức lương

Kinh nghiệm

Hạn nộp hồ sơ

Địa điểm

Click vào đây để xem tuyển dụng Quản Lý Cửa Hàng Cà Phê mới nhất

Chi tiết tuyển dụng

Mô tả công việc

1. Về nhân sự:

Hỗ trợ tuyển dụng nhân sự.
Training nhân sự mới (nghiệp vụ cửa hàng).
Xây dựng môi trường làm việc thân thiện và hòa nhập cho các thành viên trong cửa hàng.
Chịu trách nhiệm xếp ca làm việc, đảm bảo số lượng nhân viên trong ca làm việc và làm việc đúng quy trình.

2. Về vận hành:

Đảm bảo nắm vững, hướng dẫn nội quy và quy trình vận hành của cửa hàng đầy đủ, mang đến trải nghiệm tiêu chuẩn và chất lượng cho khách hàng.
Đảm bảo sản phẩm của cửa hàng được thực hiện chính xác, đồng nhất và chất lượng.
Tiếp nhận và triển khai các thông tin thay đổi về chính sách, nội quy công ty; Các chương trình khuyến mãi, quảng bá hình ảnh cửa hàng, tiếp cận khách hàng tiềm năng khu vực.
Phối hợp với các phòng ban khác để hoàn thành các công việc của cửa hàng.
Thực hiện vận hành theo ban hành của cấp trên.

3. Về doanh thu và chi phí:

Kiểm soát chi phí và duy trì sự phát triển lợi nhuận của cửa hàng.
Đảm bảo quy trình Petty-cash, nộp doanh thu phải được thực hiện đúng. Chịu trách nhiệm trực tiếp với doanh thu cửa hàng.

4. Về hàng hoá:

Order hàng hoá theo thời gian phù hợp với cửa hàng và các bên cung cấp.
Kiểm soát lượng tồn nguyên vật liệu theo ngày. Hạn chế tối đa lượng hàng hoá phải hủy.
Thực hiện báo cáo xuất, nhập, huỷ và hao hụt hàng tháng theo form, file, quy trình. Đảm bảo việc xuất, nhập, hủy hàng được lưu lại đầy đủ mỗi ngày.
Kiểm soát và theo dõi hàng hoá tại cửa hàng, đảm bảo luôn đầy đủ sử dụng cho vận hành cửa hàng, tránh hao hụt. Kiểm soát tồn kho tối ưu, hiệu quả.

5. Về tài sản cửa hàng:

Bảo quản và đảm bảo hạn chế tất cả các tình huống xảy ra làm hư hỏng tài sản, máy móc, trang thiết bị của cửa hàng.
Đề phòng và ngăn chặn các hành vi gian lận của nhân viên cũng như khách hàng.

Báo cáo trực tiếp cho: Giám đốc Kinh Doanh Vận Hành.

1. Yêu cầu chuyên môn kinh nghiệm:

Có từ 3 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
Thông thạo nghiệp vụ quản lý nhân sự và điều phối công việc trong nhà hàng/cửa hàng cà phê.
Sẵn sàng đi công tác khi có yêu cầu (hỗ trợ cửa hàng khác) và tham gia vào công việc chung khi cần
Có kiến thức về cà phê, trà,…
Có khả năng và kinh nghiệm xử lí tình huống, sự cố khách hàng.
Yêu thích thể thao là 1 điểm cộng lớn

2. Tính cách/ Thái độ:

Thưởng doanh thu
Phụ cấp chi phí cơm trưa
Phụ cấp kiêm nhiệm (nếu có)
Thưởng thành tích KPI cá nhân cuối năm, thưởng kinh doanh năm
Tham gia BHYT, BHXH
Có 12 ngày phép/ năm (không dùng được tất toán)
Chế độ phúc lợi khác (teambuilding, YEP, khám sức khỏe định kỳ hàng năm)
Môi trường làm việc thân thiện, năng động, trẻ trung, sáng tạo
Thường xuyên có tiệc ngọt và tổ chức các cuộc thi nội bộ nâng cao tay nghề, đồng thời tôn vinh sự sáng tạo
Tổ chức hội thao nâng cao sức khỏe.

1 | 0

Quy mô:	Chưa cập nhật
Lĩnh vực:	Kinh doanh
Địa chỉ:	22-24 Nguyễn Cơ Thạch, Khu đô thị Sala, Phường An Khánh, TP Hồ Chí Minh

Thông tin công ty

Tên công ty:	Văn phòng đại diện tại Thành phố Hồ Chí Minh - Công ty Cổ phần Tập đoàn PELIO
Quy mô:	Chưa cập nhật
Lĩnh vực:	Kinh doanh
Địa chỉ:	22-24 Nguyễn Cơ Thạch, Khu đô thị Sala, Phường An Khánh, TP Hồ Chí Minh

Thông tin chung

Ngày đăng tuyển

Cấp bậc

Học vấn

Số lượng tuyển

Độ tuổi

Giới tính

Hình thức làm việc

Thông tin chung