Tháp dinh dưỡng cho người trưởng thành?

Tháp dinh dưỡng cho người trưởng thành?

Dưới đây là Thông tin tháp dinh dưỡng cho người trưởng thành:

[1] Tháp dinh dưỡng là gì?

Tháp dinh dưỡng là mô hình ăn uống được dựng lên theo biểu đồ hình kim tự tháp mà trong đó cung cấp thông tin về các nhóm thực phẩm cơ bản để xây dựng khẩu phần ăn uống phù hợp, cũng như số lượng tiêu thụ trung bình trong 1 tháng của từng nhóm đối tượng.

[2] Tháp dinh dưỡng cho người trưởng thành được xây dựng như thế nào?

Ở giai đoạn trưởng thành, người ta sẽ cần tiêu thụ nhiều năng lượng hơn so với lúc nhỏ do cần hoạt động nhiều hơn. Tháp dinh dưỡng cho người trưởng thành bao gồm các tiêu chí:

- Đảm bảo năng lượng hoạt động trong một ngày;

- Duy trì và cải thiện các chức năng của các cơ quan trong cơ thể;

- Phòng ngừa các bệnh lý béo phì và bệnh lý mạn tính;

- Hàng ngày, bữa ăn phải đa dạng, cân đối và phối hợp nhiều loại thực phẩm.

Tùy thuộc vào mỗi cách biểu thị mà tháp dinh dưỡng cho người trưởng thành có thể được chia thành 5 - 7 tầng, gồm:

- Nước

Nước là thành phần rất quan trọng, không thể thiếu đối với cơ thể con người. Ở người trưởng thành, các chuyên gia nghiên cứu khuyến khích nên bổ sung 8 - 12 đơn vị nước tương đương với 200ml/1 đơn vị mỗi ngày.

- Nhóm lương thực

Nhóm lương thực (các loại hạt, ngũ cốc, gạo,...) bao gồm những loại thực phẩm có vai trò cung cấp tinh bột và năng lượng chính của cơ thể. Theo ước tính, một người lớn cần bổ sung khoảng 12kg lương thực trong 1 tháng (tương đương với 30 ngày).

- Nhóm rau, củ, quả

Đây là nhóm thực phẩm cung cấp phần lớn lượng chất xơ, khoáng chất, vitamin và chất chống oxy hóa cho cơ thể. Các chuyên gia khuyến cáo người trưởng thành nên ăn trái cây thường xuyên, khoảng 2 đến 3 lần trong ngày. Tuy nhiên chỉ nên dùng một lượng vừa đủ và không nên ăn quá nhiều.

- Nhóm gồm thực phẩm chứa đạm

Những thực phẩm chứa nhiều protein và đạm (Cá, các loại thịt, đậu xanh, đậu nành, trứng… Ngoài ra, còn có sữa và các thực phẩm chế biến từ sữa như phomai, kem, bơ, sữa chua…) là nguồn thực phẩm bổ sung đạm, cung cấp vitamin A, B2, canxi cho cơ thể,...Đối với người trưởng thành, theo khuyến nghị, nên sử dụng thực phẩm chứa đạm 150g - 210g thịt mỗi ngày.

- Nhóm thực phẩm dầu mỡ

Dầu mỡ trong thực phẩm đa phần là chất béo lành mạnh và có tác dụng tốt đối với cơ thể. 

- Nhóm thực phẩm nhiều muối đường

Trong tháp dinh dưỡng cho người trưởng thành, nhóm thực phẩm muối, đường là tầng đỉnh của tháp vì đây là những thành phần nằm trong danh sách hạn chế sử dụng.

Lưu ý: Thông tin Tháp dinh dưỡng cho người trưởng thành? chỉ mang tính chất tham khảo!

Xem thêm: Tháp dinh dưỡng là gì?

Xem thêm: Chế độ dinh dưỡng hợp lý là gì và tại sao lại quan trọng?

Tháp dinh dưỡng cho người trưởng thành? (Hình từ Internet)

Có bao nhiêu nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm trong kế hoạch bảo vệ, chăm sóc và nâng cao sức khỏe nhân dân đến năm 2025?

Theo Mục 4 Kế hoạch bảo vệ, chăm sóc và nâng cao sức khỏe nhân dân đến năm 2025 Ban hành kèm theo Quyết định 788/QĐ-BYT năm 2023, thì kế hoạch bảo vệ, chăm sóc và nâng cao sức khỏe nhân dân đến năm 2025, có 11 nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm, gồm:

[1] Củng cố năng lực chuẩn bị và ứng phó dịch bệnh, đổi mới y tế cơ sở và chăm sóc sức khỏe ban đầu, nâng cao sức khỏe

[2] Nâng cao chất lượng khám, chữa bệnh và sự hài lòng của người bệnh

[3] Thực hiện đồng bộ các giải pháp để nâng cao chất lượng, hiệu quả công tác dân số, gắn dân số với phát triển.

[4] Phát triển nguồn nhân lực y tế và nghiên cứu ứng dụng khoa học công nghệ

[5] Phát triển sản xuất, cung ứng dược, trang thiết bị y tế; tăng cường quản lý an toàn thực phẩm

[6] Cải thiện chất lượng thông tin y tế và đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin trong ngành y tế

[7] Đổi mới tài chính y tế và BHYT

[8] Đổi mới hệ thống tổ chức ngành y tế, tăng cường quản lý nhà nước về y tế từ trung ương đến địa phương

[9] Phát triển y tế gắn với bảo đảm quốc phòng an ninh, sẵn sàng ứng phó với các tình huống khẩn cấp về y tế

[10] Thực hiện công tác truyền thông y tế theo hướng chủ động, minh bạch, kịp thời, chính xác, hiệu quả

[11] Chủ động, tích cực hội nhập và nâng cao hiệu quả hợp tác quốc tế