Food Stylist là gì? Những kỹ năng không thể thiếu để trở thành một Food Stylist?

Food Stylist là gì? Những kỹ năng không thể thiếu để trở thành một Food Stylist?

Food Stylist là gì?

Food Stylist chính là người trình bày, tạo hình và làm đẹp các món ăn nhằm phục vụ cho các mục đích như quay TVC, chụp ảnh, menu nhà hàng hoặc dùng để truyền thông hình ảnh trên các trang mạng xã hội. Nghề Food Stylist có một số yêu cầu chẳng hạn như là khả năng thẩm mỹ, sáng tạo, lên ý tưởng và sự kết hợp tinh tế giữa nghệ thuật với kỹ năng nấu ăn chuyên nghiệp.

Không giống như đầu bếp, thay vì hương vị của đồ ăn người làm Food Stylist sẽ chú trọng vào tạo hình bên ngoài và gây hấp dẫn vị giác. Đôi khi trong quá trình, quay chụp sản phẩm họ thường phải dùng kỹ thuật như là giấy, keo, sơn hay đá khô để giữ hình dáng món ăn trông đẹp mắt và hấp dẫn.

Những kỹ năng không thể thiếu để trở thành một Food Stylist?

Để có thể trở thành một Food Stylist chuyên nghiệp bạn cần rèn luyện một số kỹ năng sau đây:

- Tư duy thẩm mỹ: Kỹ năng này yêu cầu người làm nghề Food Stylist phải có tư duy sáng tạo, biết phối màu, hình dung bố cục hình ảnh, điều chỉnh ánh sáng,... để tạo ra một tổng thể hài hòa và bắt mắt người xem nhất.

- Kiến thức về thực phẩm: Cần hiểu rõ về đặc tính của từng nguyên liệu để có thể điều chỉnh tạo hình đúng nhất. Đồng thời, trong quá trình sáng tạo vẫn giữ nguyên được hình ảnh nguyên bản của món ăn.

- Kỹ năng sáng tạo và xử lý tình huống: Trong quá trình quay chụp, món ăn có thể bị chảy, hư hỏng, hoặc phai màu nên Food Stylist cần biết đưa ra những phương án thay thế hoặc xử lý tình huống.

- Kỹ năng làm việc nhóm: Nắm chắc kỹ năng này vì nghề Food Stylist sẽ luôn phải phối hợp với nhiếp ảnh, đầu bếp hoặc những stylist khác để có thể cho ra một hình ảnh hoàn hảo nhất.

- Kiên nhẫn và tỉ mỉ: Vì tính chất công việc đòi hỏi về sự chính xác từng chi tiết nhỏ nhặt, nên đôi khi phải mất rất nhiều thời gian để có thể hoàn thành một tạo hình đẹp nhất cho món ăn.

Lưu ý: Food Stylist là gì? Những kỹ năng không thể thiếu để trở thành một Food Stylist? Chỉ mang tính chất tham khảo.

Food Stylist là gì? Những kỹ năng không thể thiếu để trở thành một Food Stylist? (Hình từ Internet)

Hành vi cấm trong hoạt động quảng cáo theo quy định của pháp luật?

Căn cứ theo Điều 8 Luật Quảng cáo 2012 quy định về hành vi cấm trong hoạt động quảng cáo như sau:

- Quảng cáo những sản phẩm, hàng hóa, dịch vụ quy định tại Điều 7 Luật Quảng cáo 2012.

- Quảng cáo làm tiết lộ bí mật nhà nước, phương hại đến độc lập, chủ quyền quốc gia, an ninh, quốc phòng.

- Quảng cáo thiếu thẩm mỹ, trái với truyền thống lịch sử, văn hóa, đạo đức, thuần phong mỹ tục Việt Nam.

- Quảng cáo làm ảnh hưởng đến mỹ quan đô thị, trật tự an toàn giao thông, an toàn xã hội.

- Quảng cáo gây ảnh hưởng xấu đến sự tôn nghiêm đối với Quốc kỳ, Quốc huy, Quốc ca, Đảng kỳ, anh hùng dân tộc, danh nhân văn hóa, lãnh tụ, lãnh đạo Đảng, Nhà nước.

- Quảng cáo có tính chất kỳ thị dân tộc, phân biệt chủng tộc, xâm phạm tự do tín ngưỡng, tôn giáo, định kiến về giới, về người khuyết tật.

- Quảng cáo xúc phạm uy tín, danh dự, nhân phẩm của tổ chức, cá nhân.

- Quảng cáo có sử dụng hình ảnh, lời nói, chữ viết của cá nhân khi chưa được cá nhân đó đồng ý, trừ trường hợp được pháp luật cho phép.

- Quảng cáo không đúng hoặc gây nhầm lẫn về khả năng kinh doanh, khả năng cung cấp sản phẩm, hàng hóa, dịch vụ của tổ chức, cá nhân kinh doanh sản phẩm, hàng hóa, dịch vụ; về số lượng, chất lượng, giá, công dụng, kiểu dáng, bao bì, nhãn hiệu, xuất xứ, chủng loại, phương thức phục vụ, thời hạn bảo hành của sản phẩm, hàng hoá, dịch vụ đã đăng ký hoặc đã được công bố.

- Quảng cáo bằng việc sử dụng phương pháp so sánh trực tiếp về giá cả, chất lượng, hiệu quả sử dụng sản phẩm, hàng hóa, dịch vụ của mình với giá cả, chất lượng, hiệu quả sử dụng sản phẩm, hàng hóa, dịch vụ cùng loại của tổ chức, cá nhân khác.

- Quảng cáo có sử dụng các từ ngữ “nhất”, “duy nhất”, “tốt nhất”, “số một” hoặc từ ngữ có ý nghĩa tương tự mà không có tài liệu hợp pháp chứng minh theo quy định của Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch.

- Quảng cáo có nội dung cạnh tranh không lành mạnh theo quy định của pháp luật về cạnh tranh.

- Quảng cáo vi phạm pháp luật về sở hữu trí tuệ.

- Quảng cáo tạo cho trẻ em có suy nghĩ, lời nói, hành động trái với đạo đức, thuần phong mỹ tục; gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, an toàn hoặc sự phát triển bình thường của trẻ em.

- Ép buộc cơ quan, tổ chức, cá nhân thực hiện quảng cáo hoặc tiếp nhận quảng cáo trái ý muốn.

- Treo, đặt, dán, vẽ các sản phẩm quảng cáo trên cột điện, trụ điện, cột tín hiệu giao thông và cây xanh nơi công cộng.