Kế hoạch 348/KH-UBND năm 2026 tăng cường kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm đối với sản phẩm trồng trọt trên địa bàn Thành phố Hà Nội

KẾ HOẠCH

TĂNG CƯỜNG KIỂM TRA, GIÁM SÁT AN TOÀN THỰC PHẨM ĐỐI VỚI SẢN PHẨM TRỒNG TRỌT TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ HÀ NỘI

Thực hiện chỉ đạo của Phó Thủ tướng Chính phủ về công tác quản lý an toàn thực phẩm đối với nông sản có nguồn gốc thực vật xuất khẩu sang EU tại Văn bản số 7650/VPCP-NN ngày 03/8/2026 của Văn phòng Chính phủ; Kế hoạch số 384/KH-UBND ngày 31/12/2025 của UBND Thành phố về Công tác an toàn thực phẩm thành phố Hà Nội năm 2026, Ủy ban nhân dân Thành phố ban hành Kế hoạch tăng cường kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm sản phẩm trồng trọt trên địa bàn thành phố Hà Nội như sau:

I. MỤC ĐÍCH, YÊU CẦU

1. Mục đích

- Triển khai giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm, tăng cường hiệu lực, hiệu quả công tác quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm (ATTP) sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật. Giảm thiểu ô nhiễm sinh học và tồn dư thuốc bảo vệ thực vật, hoá chất, kim loại nặng trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật đáp ứng yêu cầu bảo đảm ATTP cho người tiêu dùng trong nước và xuất khẩu.

- Tăng cường công tác kiểm tra theo kế hoạch, đột xuất, hậu kiểm việc thực hiện các quy định của pháp luật về ATTP, đồng thời kiên quyết xử lý vi phạm trong sản xuất, kinh doanh sản phẩm trồng trọt, thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật.

- Tăng cường giám sát các sản phẩm trồng trọt tập trung vào các vùng sản xuất hàng hóa chủ lực trên địa bàn Thành phố, sản phẩm của các tỉnh, thành phố, đồng thời kiểm soát chặt chẽ các sản phẩm có khả năng tham gia chuỗi xuất khẩu về sự tuân thủ các quy định về chất lượng, an toàn thực phẩm.

- Cảnh báo nguy cơ nhằm ngăn chặn sự cố mất an toàn thực phẩm, đảm bảo an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng, giảm thiệt hại cho người sản xuất kinh doanh góp phần phát triển bền vững ngành nông nghiệp.

2. Yêu cầu

- Tổ chức kiểm soát, giám sát thực phẩm có tính đại diện, tập trung vào nhóm các sản phẩm trồng trọt chủ lực trên địa bàn Hà Nội, sản phẩm có khả năng tham gia chuỗi xuất khẩu. Tuân thủ các quy định về giám sát, chất lượng ATTP, thực hiện đúng theo Thông tư số 08/2016/TT- BNNPTNT ngày 01/6/2016 và các văn bản chỉ đạo của Chính phủ, Bộ Nông nghiệp và Môi trường, UBND Thành phố về công tác quản lý chất lượng, ATTP nông lâm thủy sản.

- Lấy mẫu ngẫu nhiên để kiểm nghiệm, đánh giá sự phù hợp so với quy định, quy chuẩn kỹ thuật quốc gia quy định mức giới hạn tối đa cho phép của Bộ Y tế đối với một số chỉ tiêu hoặc một nhóm chỉ tiêu đối với một sản phẩm, nhóm sản phẩm cụ thể có nguy cơ cao về ATTP; tồn dư các nhóm chất cấm sử dụng trong trồng trọt theo quy định của Bộ Nông nghiệp và Môi trường.

- Triển khai hoạt động kiểm tra, hậu kiểm có trọng tâm, trọng điểm nhằm ngăn chặn tình trạng sản xuất, kinh doan sản phẩm trồng trọt không bảo đảm an toàn; phát hiện, xử lý nghiêm tổ chức, cá nhân vi phạm về an toàn thực phẩm và công khai trên phương tiện thông tin đại chúng, cổng thông tin điện tử của các ngành, các địa phương.

II. PHẠM VI TRIỂN KHAI, ĐỐI TƯỢNG ÁP DỤNG

1. Phạm vi triển khai: Trên phạm vi toàn thành phố Hà Nội.

2. Đối tượng:

- Các vùng sản xuất trồng trọt tập trung đã được phê duyệt tại Quyết định số 3685/QĐ-UBND ngày 23/7/2026 của UBND Thành phố về việc ban hành Danh mục vùng quy hoạch trồng lúa có năng suất, chất lượng cao và vùng sản xuất nông nghiệp (trồng trọt, thủy sản) tập trung trên địa bàn Thành phố giai đoạn 2026- 2030; các vùng sản xuất trồng trọt có sản lượng lớn trên địa bàn thành phố.

- Các cơ sở sản xuất, sơ chế, chế biến, kinh doanh, chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh sản phẩm trồng trọt trên địa bàn thành phố Hà Nội.

- Các cơ quan quản lý nhà nước về ATTP theo phân công, phân cấp.

3. Thời gian: Triển khai trọng tâm từ tháng 8-12/2026; và triển khai thường xuyên hàng năm theo Kế hoạch công tác đảm bảo ATTP nông lâm thủy sản trên địa bàn Thành phố.

III. NỘI DUNG VÀ BIỆN PHÁP TRIỂN KHAI

1. Công tác chỉ đạo, điều hành

- Căn cứ kế hoạch, chỉ đạo của UBND Thành phố và theo phân công, phân cấp về quản lý ATTP, các Sở, ngành, UBND các phường, xã tổ chức thực hiện đảm bảo thiết thực, hiệu quả, đúng quy định.

- Tập trung chỉ đạo thực hiện công tác kiểm tra hậu kiểm, giám sát chất lượng, ATTP sản phẩm trồng trọt trên địa bàn thành phố Hà Nội, kịp thời phát hiện, ngăn chặn, cảnh báo nguy cơ mất an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc, xác định nguyên nhân đối với những lô sản phẩm không đảm bảo ATTP theo quy định.

- Triển khai kết hợp lồng ghép với nhiệm vụ quản lý nhà nước về ATTP, các mô hình điểm quản lý ATTP.

2. Nội dung triển khai

2.1. Phát triển vùng sản xuất trồng trọt trọng điểm

- Trên cơ sở các vùng sản xuất trồng trọt tập trung đã được phê duyệt tại Quyết định số 3685/QĐ-UBND ngày 23/7/2026 của UBND Thành phố về việc ban hành Danh mục vùng quy hoạch trồng lúa có năng suất, chất lượng cao và vùng sản xuất nông nghiệp (trồng trọt, thủy sản) tập trung trên địa bàn Thành phố giai đoạn 2026-2030, rà soát lựa chọn sản phẩm sản phẩm chủ lực, có thế mạnh, vùng sản xuất đảm bảo tiêu chuẩn để xây dựng vùng nguyên liệu gắn với cơ sở chế biến, doanh nghiệp, hợp tác xã và các chuỗi liên kết tiêu thụ, xuất khẩu.

KẾ HOẠCH

TĂNG CƯỜNG KIỂM TRA, GIÁM SÁT AN TOÀN THỰC PHẨM ĐỐI VỚI SẢN PHẨM TRỒNG TRỌT TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ HÀ NỘI

Thực hiện chỉ đạo của Phó Thủ tướng Chính phủ về công tác quản lý an toàn thực phẩm đối với nông sản có nguồn gốc thực vật xuất khẩu sang EU tại Văn bản số 7650/VPCP-NN ngày 03/8/2026 của Văn phòng Chính phủ; Kế hoạch số 384/KH-UBND ngày 31/12/2025 của UBND Thành phố về Công tác an toàn thực phẩm thành phố Hà Nội năm 2026, Ủy ban nhân dân Thành phố ban hành Kế hoạch tăng cường kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm sản phẩm trồng trọt trên địa bàn thành phố Hà Nội như sau:

I. MỤC ĐÍCH, YÊU CẦU

1. Mục đích

- Triển khai giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm, tăng cường hiệu lực, hiệu quả công tác quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm (ATTP) sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật. Giảm thiểu ô nhiễm sinh học và tồn dư thuốc bảo vệ thực vật, hoá chất, kim loại nặng trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật đáp ứng yêu cầu bảo đảm ATTP cho người tiêu dùng trong nước và xuất khẩu.

- Tăng cường công tác kiểm tra theo kế hoạch, đột xuất, hậu kiểm việc thực hiện các quy định của pháp luật về ATTP, đồng thời kiên quyết xử lý vi phạm trong sản xuất, kinh doanh sản phẩm trồng trọt, thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật.

- Tăng cường giám sát các sản phẩm trồng trọt tập trung vào các vùng sản xuất hàng hóa chủ lực trên địa bàn Thành phố, sản phẩm của các tỉnh, thành phố, đồng thời kiểm soát chặt chẽ các sản phẩm có khả năng tham gia chuỗi xuất khẩu về sự tuân thủ các quy định về chất lượng, an toàn thực phẩm.

- Cảnh báo nguy cơ nhằm ngăn chặn sự cố mất an toàn thực phẩm, đảm bảo an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng, giảm thiệt hại cho người sản xuất kinh doanh góp phần phát triển bền vững ngành nông nghiệp.

2. Yêu cầu

- Tổ chức kiểm soát, giám sát thực phẩm có tính đại diện, tập trung vào nhóm các sản phẩm trồng trọt chủ lực trên địa bàn Hà Nội, sản phẩm có khả năng tham gia chuỗi xuất khẩu. Tuân thủ các quy định về giám sát, chất lượng ATTP, thực hiện đúng theo Thông tư số 08/2016/TT- BNNPTNT ngày 01/6/2016 và các văn bản chỉ đạo của Chính phủ, Bộ Nông nghiệp và Môi trường, UBND Thành phố về công tác quản lý chất lượng, ATTP nông lâm thủy sản.

- Lấy mẫu ngẫu nhiên để kiểm nghiệm, đánh giá sự phù hợp so với quy định, quy chuẩn kỹ thuật quốc gia quy định mức giới hạn tối đa cho phép của Bộ Y tế đối với một số chỉ tiêu hoặc một nhóm chỉ tiêu đối với một sản phẩm, nhóm sản phẩm cụ thể có nguy cơ cao về ATTP; tồn dư các nhóm chất cấm sử dụng trong trồng trọt theo quy định của Bộ Nông nghiệp và Môi trường.

- Triển khai hoạt động kiểm tra, hậu kiểm có trọng tâm, trọng điểm nhằm ngăn chặn tình trạng sản xuất, kinh doan sản phẩm trồng trọt không bảo đảm an toàn; phát hiện, xử lý nghiêm tổ chức, cá nhân vi phạm về an toàn thực phẩm và công khai trên phương tiện thông tin đại chúng, cổng thông tin điện tử của các ngành, các địa phương.

II. PHẠM VI TRIỂN KHAI, ĐỐI TƯỢNG ÁP DỤNG

1. Phạm vi triển khai: Trên phạm vi toàn thành phố Hà Nội.

2. Đối tượng:

- Các vùng sản xuất trồng trọt tập trung đã được phê duyệt tại Quyết định số 3685/QĐ-UBND ngày 23/7/2026 của UBND Thành phố về việc ban hành Danh mục vùng quy hoạch trồng lúa có năng suất, chất lượng cao và vùng sản xuất nông nghiệp (trồng trọt, thủy sản) tập trung trên địa bàn Thành phố giai đoạn 2026- 2030; các vùng sản xuất trồng trọt có sản lượng lớn trên địa bàn thành phố.

- Các cơ sở sản xuất, sơ chế, chế biến, kinh doanh, chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh sản phẩm trồng trọt trên địa bàn thành phố Hà Nội.

- Các cơ quan quản lý nhà nước về ATTP theo phân công, phân cấp.

3. Thời gian: Triển khai trọng tâm từ tháng 8-12/2026; và triển khai thường xuyên hàng năm theo Kế hoạch công tác đảm bảo ATTP nông lâm thủy sản trên địa bàn Thành phố.

III. NỘI DUNG VÀ BIỆN PHÁP TRIỂN KHAI

1. Công tác chỉ đạo, điều hành

- Căn cứ kế hoạch, chỉ đạo của UBND Thành phố và theo phân công, phân cấp về quản lý ATTP, các Sở, ngành, UBND các phường, xã tổ chức thực hiện đảm bảo thiết thực, hiệu quả, đúng quy định.

- Tập trung chỉ đạo thực hiện công tác kiểm tra hậu kiểm, giám sát chất lượng, ATTP sản phẩm trồng trọt trên địa bàn thành phố Hà Nội, kịp thời phát hiện, ngăn chặn, cảnh báo nguy cơ mất an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc, xác định nguyên nhân đối với những lô sản phẩm không đảm bảo ATTP theo quy định.

- Triển khai kết hợp lồng ghép với nhiệm vụ quản lý nhà nước về ATTP, các mô hình điểm quản lý ATTP.

2. Nội dung triển khai

2.1. Phát triển vùng sản xuất trồng trọt trọng điểm

- Trên cơ sở các vùng sản xuất trồng trọt tập trung đã được phê duyệt tại Quyết định số 3685/QĐ-UBND ngày 23/7/2026 của UBND Thành phố về việc ban hành Danh mục vùng quy hoạch trồng lúa có năng suất, chất lượng cao và vùng sản xuất nông nghiệp (trồng trọt, thủy sản) tập trung trên địa bàn Thành phố giai đoạn 2026-2030, rà soát lựa chọn sản phẩm sản phẩm chủ lực, có thế mạnh, vùng sản xuất đảm bảo tiêu chuẩn để xây dựng vùng nguyên liệu gắn với cơ sở chế biến, doanh nghiệp, hợp tác xã và các chuỗi liên kết tiêu thụ, xuất khẩu.

- Đối với các vùng nguyên liệu có mã số vùng trồng, thực hiện rà soát, chuẩn hóa thông tin vùng sản xuất, xác định rõ phạm vi vùng nguyên liệu, chủ thể quản lý, sản phẩm và chuỗi liên kết; cập nhật kết quả kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm và tình hình sản xuất làm cơ sở đánh giá mức độ an toàn, ổn định của vùng nguyên liệu.

- Từng bước số hóa và kết nối dữ liệu vùng nguyên liệu với thông tin về sản xuất, kiểm tra, lấy mẫu, kiểm nghiệm an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc; bảo đảm khi cần thiết có thể xác định được nguồn gốc sản phẩm từ vùng sản xuất đến cơ sở thu mua, sơ chế, chế biến, tiêu thụ, xuất khẩu và ngược lại.

- Xây dựng các vùng sản xuất gắn với mã số vùng trồng hướng tới xuất khẩu đảm bảo yêu cầu ATTP, truy xuất nguồn gốc của các nước EU, giúp nâng cao giá trị sản phẩm nông sản Thủ đô.

2.2. Công tác giám sát chất lượng, an toàn thực phẩm sản phẩm trồng trọt

2.2.1 Đối tượng, địa điểm giám sát

- Nhóm sản phẩm trồng trọt chủ lực: sản phẩm rau, củ, trái cây, chè, gạo, nông sản thực phẩm có nguồn gốc thực vật khác (nông sản dạng hạt, ngũ cốc).

- Địa điểm lấy mẫu: tại các vùng sản xuất tập trung đã được phê duyệt tại Quyết định số 3685/QĐ-UBND ngày 23/7/2026 của UBND Thành phố; chợ đầu mối và các chợ dân sinh, các cơ sở sơ chế, chế biến, kinh doanh thực phẩm thuộc đối tượng giám sát trên địa bàn Thành phố.

2.2.2. Xác định sản phẩm và chỉ tiêu an toàn thực phẩm cần giám sát

Công tác giám sát, lấy mẫu sản phẩm nhằm đánh giá sự phù hợp so với quy định, quy chuẩn kỹ thuật quốc gia quy định mức giới hạn tối đa cho phép của Bộ Y tế đối với một số chỉ tiêu hoặc một nhóm chỉ tiêu đối với một sản phẩm, nhóm sản phẩm cụ thể có nguy cơ cao về ATTP; tồn dư các nhóm chất cấm sử dụng trong trồng trọt theo quy định của Bộ Nông nghiệp và Môi trường. Việc xác định sản phẩm và chỉ tiêu cần giám sát theo một hoặc một số tiêu chí như sau:

-Sản phẩm, chỉ tiêu bị phát hiện vi phạm quy định về ATTP theo phản ánh của người tiêu dùng, cảnh báo của cơ quan nhà nước có thẩm quyền về ATTP; cảnh báo của cơ quan thẩm quyền nước nhập khẩu nhất là thị trường EU.

- Sản phẩm, chỉ tiêu bị phát hiện không bảo đảm ATTP từ kết quả thanh tra, kiểm tra, giám sát ATTP của năm trước.

- Sản phẩm, chỉ tiêu gây ra các vụ ngộ độc thực phẩm tập thể.

- Theo yêu cầu quản lý nhà nước của cơ quan quản lý chuyên ngành căn cứ chủng loại cây trồng, mùa vụ, tậ p quán sản xuất và tình hình thực tế tại địa phương.

2.2.3. Cảnh báo nguy cơ, truy xuất nguồn gốc, thu hồi, xử lý sản phẩm mất an toàn thực phẩm

- Căn cứ kết quả giám sát chất lượng, an toàn thực phẩm và trên cơ sở tổng hợp phân tích nguy cơ, điều tra nguyên nhân, Cơ quan quản lý nhà nước thực hiện giám sát đánh giá nguy cơ mất an toàn thực phẩm trên các nhóm sản phẩm, công đoạn còn mất kiểm soát trong chuỗi sản xuất, kinh doanh sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật để cảnh báo định kỳ, đột xuất tới các cơ quan quản lý chuyên ngành của địa phương, các tỉnh, thành phố và cơ quan quản lý nhập khẩu.

- Về truy xuất nguồn gốc, xử lý sản phẩm mất an toàn thực phẩm:

+ Đối với các mẫu vi phạm chỉ tiêu an toàn thực phẩm do Hà Nội sản xuất, Cơ quan lấy mẫu giám sát ban hành thông báo đến cơ sở được lấy mẫu và cơ quan phối hợp lấy mẫu, yêu cầu cơ sở thực hiện truy xuất nguồn gốc sản phẩm không đảm bảo an toàn thực phẩm theo quy định. Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội sẽ tổ chức kiểm tra việc thực hiện truy xuất nguồn gốc sản phẩm nông lâm thủy sản không đảm bảo ATTP theo quy định tại Thông tư 17/2021/TT-BNNPTNT ngày 20/12/2021 của Bộ Nông nghiệp và PTNT quy định về truy xuất nguồn gốc, thu hồi và xử lý thực phẩm không đảm bảo an toàn thuộc phạm vi quản lý theo quy định (nếu cần thiết).

+ Đối với mẫu vi phạm có nguồn gốc từ các tỉnh, thành phố, Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội ban hành thông báo gửi các cơ quan quản lý địa phương các tỉnh, thành phố để tổ chức kiểm tra việc thực hiện truy xuất nguồn gốc sản phẩm nông lâm thủy sản không đảm bảo ATTP theo quy định tại Thông tư 17/2021/TT- BNNPTNT ngày 20/12/2021 của Bộ Nông nghiệp và PTNT quy định về truy xuất nguồn gốc, thu hồi và xử lý thực phẩm không đảm bảo an toàn thuộc phạm vi quản lý theo quy định.

2.3. Công tác kiểm tra, hậu kiểm về an toàn thực phẩm

- Tập trung kiểm soát chất lượng thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật tại các công đoạn: dư lượng dư thuốc bảo vệ thực vật, kim loại nặng, hóa chất trong trồng trọt; kiểm soát sản phẩm trồng trọt không rõ nguồn gốc xuất xứ.

- Hậu kiểm về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm: Hậu kiểm cơ sở thuộc diện cấp và không thuộc diện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, trong đó chú trọng hậu kiểm đối với cơ sở không thuộc diện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm quy định tại Khoản 1 Điều 12 Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 02/02/2018 của Chính phủ.

2.4. Công tác tuyên truyền, truyền thông các mối nguy mất an toàn thực phẩm

- Tuyên truyền, giáo dục, phổ biến kiến thức và thực hành về an toàn thực phẩm, các mối nguy mất an toàn thực phẩm nhằm nâng cao nhận thức và ý thức trách nhiệm cho các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng thực phẩm về nguy cơ đối với an toàn thực phẩm đối với sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật.

- Dựa trên kết quả giám sát, cảnh báo nguy cơ kịp thời cung cấp thông tin nhằm ngăn chặn sự cố mất an toàn thực phẩm, đảm bảo an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng, giảm thiệt hại cho người sản xuất kinh doanh.

- Thông tin, tuyên truyền trên các phương tiện thông tin đại chúng các cơ sở sản xuất, sơ chế, chế biến, kinh doanh các sản phẩm vi phạm chỉ tiêu an toàn thực phẩm.

- Thường xuyên công khai vùng trồng trọt, cơ sở trồng trọt gắn với sơ chế tại chỗ đảm bảo an toàn thực phẩm và vùng sản xuất, cơ sở trồng trọt không đảm bảo an toàn thực phẩm để tập trung kiểm soát.

IV. TỔ CHỨC THỰC HIỆN

1. Sở Nông nghiệp và Môi trường

- Chủ trì, tham mưu tổ chức thực hiện nội dung Kế hoạch.

- Tăng cường công tác chỉ đạo, quản lý nhà nước về chất lượng, an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản theo phân công, phân cấp.

- Tổ chức công tác kiểm tra, giám sát, đánh giá nguy cơ về chất lượng, ATTP nông lâm thủy sản trong toàn bộ chuỗi sản xuất, sơ chế, chế biến, kinh doanh sản phẩm trồng trọt trên địa bàn Thành phố. Kịp thời phát hiện, cảnh báo nguy cơ, truy xuất nguồn gốc và xử lý đối với sản phẩm nông sản trồng trọt không đảm bảo ATTP.

- Phát triển sản xuất nông nghiệp, đẩy mạnh các vùng sản xuất tập trung, phát triển mô hình chuỗi liên kết trong sản xuất, chế biến gắn với thị trường tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp, đảm bảo chất lượng, ATTP, ứng dụng nông nghiệp công nghệ cao, nông nghiệp hữu cơ, hỗ trợ áp dụng hệ thống quản lý chất lượng tiên tiến (GAP, GMP, HACCP,…) trong sản xuất, sơ chế, chế biến thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật; xúc tiến thương mại, xây dựng thương hiệu, nhãn hiệu bảo hộ sở hữu trí tuệ nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh, nâng cao giá trị gia tăng cho nông sản thực phẩm phục vụ tiêu thụ trong nước và xuất khẩu.

- Chủ động, phối hợp với các đơn vị liên quan trong hoạt động kiểm tra, hậu kiểm, truy xuất nguồn gốc thực phẩm nông lâm thủy sản. Xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm theo quy định.

- Tăng cường hợp tác các tỉnh, thành phố trong công tác quản lý chất lượng, ATTP, phát triển chuỗi sản xuất, cung ứng thực phẩm nông lâm thủy sản an toàn; Tổ chức đoàn công tác, hội nghị, hội thảo, diễn đàn, phiên chợ, tuần hàng trưng bày, giới thiệu, kết nối sản xuất, tiêu thụ sản phẩm nông lâm thủy sản an toàn, đặc sản vùng miền phục vụ người tiêu dùng Thủ đô. Tham gia đoàn công tác của Bộ Nông nghiệp và Môi trường về xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường xuất khẩu nông sản.

2. Sở Y tế

- Tăng cường thực hiện các hoạt động bảo đảm ATTP thuộc lĩnh vực ngành Y tế quản lý theo phân công, phân cấp; Tập trung kiểm soát, truy xuất nguồn gốc thực phẩm có nguồn gốc thực vật sử dụng tại bếp ăn tập thể, căng tin trường học, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn Thành phố.

- Phối hợp với các đơn vị liên quan trong việc kiểm tra định kỳ và đột xuất về ATTP, chia sẻ thông tin về nguồn gốc, chuỗi cung ứng và kết quả kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm, tang cường trao đổi thông tin, phối hợp xử lý khi phát hiện thực phẩm không đảm bảo an toàn hoặc có nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.

3. Sở Công thương

- Tăng cường thực hiện các hoạt động ATTP thuộc lĩnh vực ngành Công thương theo phân công, phân cấp. Trong đó tập trung kiểm tra, truy xuất nguồn gốc sản phẩm có nguồn gốc trồng trọt tại các siêu thị, hệ thống phân phối thuộc thẩm quyền quản lý của ngành Công thương trên toàn Thành phố.

- Kiểm tra việc chấp hành pháp luật của các tổ chức, cá nhân trong kinh doanh thực phẩm trên thị trường; xử lý theo thẩm quyền các hành vi vi phạm pháp luật về chất lượng, ATTP và các hành vi gian lận thương mại về thực phẩm theo quy định pháp luật trên địa bàn thành phố Hà Nội.

- Tăng cường công tác xúc tiến thương mại, phối hợp tổ chức các chương trình, sự kiện nhằm tăng cường quảng bá, giới thiệu các sản phẩm trồng trọt an toàn, ứng dụng công nghệ cao truy xuất nguồn gốc rõ ràng, đặc sản vùng miền vào hệ thống phân phối của Hà Nội phục vụ người tiêu dùng Thủ đô..

4. Công an Thành phố

- Tăng cường công tác đấu tranh, phát hiện, điều tra, xử lý nghiêm đối với các tổ chức, cá nhân, cơ sở sản xuất, kinh doanh nhập lậu, tàng trữ, buôn bán các loại thực phẩm giả, kém chất lượng, vi phạm nghiêm trọng quy định về ATTP, tập trung vào các nhóm sản phẩm có nguồn gốc thực vật, chú trọng các sản phẩm được chứng nhận OCOP, thực phẩm đông lạnh và trái cây nhập khẩu.

- Phối hợp liên ngành trong kiểm tra định kỳ và đột xuất về ATTP. Kiểm soát ngăn chặn việc vận chuyển tiêu thụ thực phẩm không đảm bảo an toàn thực phẩm, kém chất lượng và thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ lưu thông trên địa bàn.

5. Hội Nông dân Thành phố

Tăng cường vận động, tuyên truyền, hướng dẫn phát triển sản xuất nông nghiệp, đẩy mạnh các vùng sản xuất tập trung, phát triển mô hình chuỗi liên kết trong sản xuất trồng trọt đảm bảo chất lượng, ATTP, ứng dụng nông nghiệp công nghệ cao, nông nghiệp hữu cơ, áp dụng GAP trong trồng trọt nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh, nâng cao giá trị gia tăng cho nông sản thực phẩm phục vụ tiêu thụ trong nước và xuất khẩu.

6. Ủy ban nhân dân xã, phường

- Triển khai xây dựng kế hoạch và phối hợp tổ chức thực hiện Kế hoạch trên địa bàn quản lý.

- Chỉ đạo các phòng chuyên môn phối hợp với các cơ quan liên quan tổ chức thực hiện nội dung kế hoạch trong công tác kiểm tra hậu kiểm, giám sát chất lượng, an toàn thực phẩm sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật lưu thông, tiêu thụ trên thị trường và cảnh báo nguy cơ nhằm ngăn chặn sự cố mất ATTP sản phẩm thực phẩm lĩnh vực ngành Nông nghiệp và PTNT quản lý trên địa bàn xã, phường.

- Rà soát, thống kê các vùng sản xuất chủ lực, cơ sở sản xuất, kinh doanh sản phẩm thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật, ưu tiên các sản phẩm được chứng nhận OCOP, các sản phẩm có tiềm năng xuất khẩu trên địa bàn để thực hiện giám sát chất lượng, an toàn thực phẩm.

- Phối hợp với các đơn vị liên quan trong hoạt động truy xuất nguồn gốc, điều tra nguyên nhân, xử lý các sản phẩm thực phẩm không đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn.

- Tổ chức kiểm tra, hậu kiểm việc chấp hành quy định của pháp luật về ATTP đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh có nguồn gốc trồng trọt thuộc thẩm quyền quản lý; xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm theo quy định.

V. CHẾ ĐỘ BÁO CÁO

Ủy ban nhân dân các cấp và các Sở, ban, ngành liên quan báo cáo kết quả triển khai hoạt động Kế hoạch Tăng cường kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm sản phẩm trồng trọt trên địa bàn thành phố Hà Nội lồng ghép vào báo cáo công tác an toàn thực phẩm hàng tháng trước ngày 15 hàng tháng và báo cáo tổng kết thực hiện Kế hoạch trước ngày 15/12/2026 gửi về Sở Nông nghiệp và Môi trường tổng hợp báo cáo UBND Thành phố theo quy định.

Ủy ban nhân dân Thành phố yêu cầu các Sở, ban, ngành Thành phố, Uỷ ban nhân dân các phường, xã căn cứ vào nội dung, tổ chức thực hiện, báo cáo theo quy định./.