Lễ hội Ẩm thực của Pháp được khởi nguồn như thế nào? Người tham gia lễ hội có trách nhiệm gì?

Lễ hội Ẩm thực của Pháp được khởi nguồn như thế nào?

Lễ hội Ẩm thực của Pháp (Balade en France) có nguồn gốc đặc trưng từ Pháp. Sự kiện này được Chính phủ Pháp khởi xướng với mục đích tôn vinh nền ẩm thực phong phú và đa dạng của đất nước, đồng thời khẳng định giá trị văn hóa ẩm thực Pháp trong đời sống xã hội. Lễ hội này nhằm mục đích bảo tồn, phát triển và quảng bá các phương pháp nấu ăn truyền thống của Pháp, đồng thời nâng cao nhận thức về sự quan trọng của ẩm thực đối với sức khỏe và di sản văn hóa.

Trong lễ hội, người dân và du khách có thể tham gia vào các hoạt động như hội chợ ẩm thực, buổi nếm thử món ăn, lớp học nấu ăn, và các cuộc thi ẩm thực, được tổ chức ở khắp các thành phố và làng quê trên toàn Pháp. Các món ăn đặc trưng của Pháp như baguette, rượu vang, phô mai, escargot (ốc sên), foie gras, và crêpes sẽ được giới thiệu, giúp người tham gia khám phá sự phong phú và tinh tế trong cách chế biến các món ăn này.

Lễ hội này đã trở thành một sự kiện quốc gia quan trọng, góp phần bảo tồn những truyền thống ẩm thực lâu đời và khẳng định nền ẩm thực Pháp là một phần không thể thiếu trong di sản văn hóa của nhân loại. Ngày nay, lễ hội này không chỉ diễn ra ở Pháp mà còn được tổ chức tại nhiều quốc gia khác, giúp quảng bá văn hóa ẩm thực Pháp ra toàn thế giới.

Lễ hội Ẩm thực Pháp thường được tổ chức vào khoảng cuối tháng 9 hàng năm, nhưng thời gian cụ thể có thể thay đổi tùy theo năm. Trong năm 2025, thông tin về ngày tổ chức chính thức vẫn chưa được công bố.

Lưu ý: Nội dung chỉ mang tính chất tham khảo

Lễ hội Ẩm thực của Pháp được khởi nguồn như thế nào? Người tham gia lễ hội có trách nhiệm gì? (Hình từ Internet)

Người tham gia lễ hội có trách nhiệm gì?

Căn cứ Điều 6 Nghị định 110/2018/NĐ-CP quy định về quyền và trách nhiệm của người tham gia lễ hội như sau:

Quyền và trách nhiệm của người tham gia lễ hội

1. Người tham gia lễ hội có các quyền sau

a) Thể hiện lòng thành kính, biết ơn đối với bậc tiền nhân, nhân vật lịch sử, tôn trọng những giá trị đạo đức, văn hóa, tâm linh, tín ngưỡng;

b) Thể hiện mong muốn Điều tốt đẹp, may mắn đến với cá nhân, gia đình, quê hương và đất nước;

c) Được giao lưu, sinh hoạt văn hóa và hưởng thụ những giá trị văn hóa tinh thần.

2. Người tham gia lễ hội có các trách nhiệm sau

a) Chấp hành nghiêm các quy định của pháp luật; nội quy thực hiện nếp sống văn minh trong lễ hội;

b) Ứng xử có văn hóa trong hoạt động lễ hội; trang phục lịch sự, phù hợp với thuần phong mỹ tục của dân tộc Việt Nam; không nói tục, chửi thề xúc phạm tâm linh, gây ảnh hưởng xấu tới không khí trang nghiêm của lễ hội;

c) Thắp hương, đốt vàng mã đúng nơi quy định; không chen lấn, xô đẩy gây mất trật tự an ninh; giữ gìn vệ sinh môi trường;

d) Không tổ chức hoặc tham gia các hoạt động mê tín, dị đoan, cờ bạc và các hành vi vi phạm pháp luật khác.

đ) Không thực hiện việc đổi tiền có chênh lệch giá trong khu vực di tích, lễ hội;

e) Cán bộ, công chức, viên chức, người lao động ngoài việc chấp hành nghiêm quy định tại các điểm a, b, c, d và đ Khoản 2 Điều này còn phải thực hiện các quy định sau: không đi lễ hội trong giờ hành chính; không dùng xe công và các phương tiện công (hoặc thuê khoán phương tiện) tham gia lễ hội (trừ trường hợp thuộc thành phần tham gia tổ chức lễ hội hoặc được giao thực thi nhiệm vụ).

Như vậy, trách nhiệm người tham gia lễ hội bao gồm:

- Chấp hành nghiêm các quy định của pháp luật; nội quy thực hiện nếp sống văn minh trong lễ hội;

- Ứng xử có văn hóa trong hoạt động lễ hội; trang phục lịch sự, phù hợp với thuần phong mỹ tục của dân tộc Việt Nam; không nói tục, chửi thề xúc phạm tâm linh, gây ảnh hưởng xấu tới không khí trang nghiêm của lễ hội;

- Thắp hương, đốt vàng mã đúng nơi quy định; không chen lấn, xô đẩy gây mất trật tự an ninh; giữ gìn vệ sinh môi trường;

- Không tổ chức hoặc tham gia các hoạt động mê tín, dị đoan, cờ bạc và các hành vi vi phạm pháp luật khác.

- Không thực hiện việc đổi tiền có chênh lệch giá trong khu vực di tích, lễ hội.

Lưu ý: Cán bộ, công chức, viên chức, người lao động ngoài việc chấp hành nghiêm quy định tại các điểm a, b, c, d và đ Khoản 2 Điều 6 Nghị định 110/2018/NĐ-CP còn phải thực hiện các quy định sau: không đi lễ hội trong giờ hành chính; không dùng xe công và các phương tiện công (hoặc thuê khoán phương tiện) tham gia lễ hội (trừ trường hợp thuộc thành phần tham gia tổ chức lễ hội hoặc được giao thực thi nhiệm vụ).

Trách nhiệm của cơ quan, đơn vị tổ chức lễ hội được quy định như thế nào?

Căn cứ khoản 1 Điều 7 Nghị định 110/2018/NĐ-CP quy định về trách nhiệm của cơ quan, đơn vị tổ chức lễ hội như sau:

Trách nhiệm của cơ quan, đơn vị tổ chức lễ hội; trách nhiệm của Ban Tổ chức lễ hội

1. Cơ quan, đơn vị tổ chức lễ hội thực hiện trách nhiệm sau

a) Thực hiện thủ tục đăng ký hoặc thông báo tổ chức lễ hội theo quy định tại Nghị định này và thực hiện theo nội dung đã được cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền chấp thuận;

b) Thành lập, phê duyệt quy chế làm việc của Ban tổ chức lễ hội; chịu trách nhiệm về hoạt động của Ban tổ chức lễ hội;

c) Chịu trách nhiệm về công tác quản lý và tổ chức lễ hội theo quy định của Nghị định này;

d) Báo cáo bằng văn bản kết quả tổ chức lễ hội đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền tiếp nhận đăng ký hoặc thông báo chậm nhất 20 ngày kể từ ngày kết thúc lễ hội.

...

Như vậy, trách nhiệm của cơ quan, đơn vị tổ chức lễ hội như sau:

- Thực hiện thủ tục đăng ký hoặc thông báo tổ chức lễ hội theo quy định tại Nghị định này và thực hiện theo nội dung đã được cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền chấp thuận;

- Thành lập, phê duyệt quy chế làm việc của Ban tổ chức lễ hội; chịu trách nhiệm về hoạt động của Ban tổ chức lễ hội;

- Chịu trách nhiệm về công tác quản lý và tổ chức lễ hội theo quy định của Nghị định này;

- Báo cáo bằng văn bản kết quả tổ chức lễ hội đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền tiếp nhận đăng ký hoặc thông báo chậm nhất 20 ngày kể từ ngày kết thúc lễ hội.