Quản Lý/ Giám Sát Chuỗi Nhà Hàng - Lương 10-20 Triệu + Phụ Cấp + Thưởng, Hồ Chí Minh
Mô tả công việc
- Nhân sự:
- Quản lý, đào tạo & phát triển đội ngũ nhân sự.
- Đánh giá năng lực nhân viên, xây dựng đội ngũ kế thừa.
- Khách hàng:
- Đảm bảo chất lượng dịch vụ, xử lý khiếu nại khách hàng.
- Triển khai các chương trình nâng cao trải nghiệm khách hàng.
- Hàng hóa – Tài sản:
- Kiểm soát hàng hóa, nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ, tài sản nhà hàng.
- Đảm bảo tồn kho hợp lý, bảo quản đúng tiêu chuẩn và tránh thất thoát.
- Kinh doanh:
- Lập kế hoạch & thúc đẩy doanh thu.
- Triển khai chương trình, phối hợp marketing để tăng khách.
- Chi phí:
- Kiểm soát chi phí vận hành, tối ưu nhân sự và nguyên liệu.
- Báo cáo tài chính định kỳ theo quy trình.
- Hoạt động nhà hàng:
- Quản lý toàn bộ vận hành, phân công và kiểm soát công việc tất cả bộ phận.
- Đảm bảo ca làm việc hiệu quả, tuân thủ quy định.
- Chất lượng sản phẩm:
- Giám sát chất lượng món ăn, VSATTP, tiêu chuẩn phục vụ.
- Đề xuất cải tiến chất lượng sản phẩm/dịch vụ.
- Phối hợp khối văn phòng:
- Triển khai chiến dịch, tuyển dụng, đào tạo, báo cáo định kỳ.
- Đảm bảo hoạt động nhà hàng đúng quy trình, quy định đã ban hành.
Yêu cầu ứng viên
- Tốt nghiệp Trung cấp trở lên.
- Có từ 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương trong F&B.
- Kỹ năng giao tiếp, quản lý nhân sự, giải quyết vấn đề.
- Biết lập kế hoạch, quản trị xung đột, quản lý thời gian.
- Trung thực, công bằng, chịu áp lực công việc tốt.
Quyền lợi/Phúc lợi
- Mức lương hấp dẫn: 10 – 20 triệu/tháng (hoặc thoả thuận theo năng lực) + KPI + phụ cấp + thưởng
- Hỗ trợ bữa ăn, chỗ ở
- Thưởng Lễ/Tết, lương tháng 13–14
- Đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, BHTNT
- Teambuilding, du lịch, khám sức khỏe hằng năm,...
- Lộ trình đào tạo và Cơ hội thăng tiến rõ ràng trong hệ thống VNCD
Thời gian làm việc
- 9h – 21h (nghỉ 3 tiếng)
- 11h – hết khách (nghỉ 3 tiếng)
- Ca thẳng 15h – hết khách
Địa điểm làm việc
- 451 Nguyễn Thị Thập, Phường Tân Phong, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
- 175B Cao Thắng, Phường 12, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh
- 257 Trương Vĩnh Ký, Phường Tân Thành, Quận Tân Phú, Thành phố Hồ Chí Minh
- 90 Lũy Bán Bích, Tân Thới Hòa, Quận Tân Phú, Thành phố Hồ Chí Minh
- 86D Song Hành, Phường An Phú, Thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
- 25 Nguyễn Văn Bá, P.Bình Thọ, Thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
- 516 Lê Quang Định, P. 1, Quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh
Quy mô: | 100-199 nhân viên |
Lĩnh vực: | Dịch vụ & Tiêu dùng |
Địa chỉ: | 175B Cao Thắng, Phường Hòa Hưng, TP Hồ Chí Minh |
Tên công ty: | Công ty TNHH Tập Đoàn Phát Triển Ẩm Thực Việt Nam |
Quy mô: | 100-199 nhân viên |
Lĩnh vực: | Dịch vụ & Tiêu dùng |
Địa chỉ: | 175B Cao Thắng, Phường Hòa Hưng, TP Hồ Chí Minh |
Ngày đăng tuyển: | 02/10/2025 |
Cấp bậc: | Nhân viên |
Học vấn: | Trung cấp |
Số lượng tuyển: | 8 |
Độ tuổi: | Không yêu cầu |
Giới tính: | Không yêu cầu |
Hình thức làm việc: | Toàn thời gian |


Thông báo
Bạn chưa thể ứng tuyển, Vui lòng Đăng nhập nộp hồ sơ
Nếu chưa có tài khoản, hãy Đăng ký tài khoản với chúng tôi