Ancol etylic là gì? Ứng dụng, điều chế, tính chất của chất ancol etylic?

Ancol etylic là gì? Ứng dụng, điều chế, tính chất của chất ancol etylic?

Ancol etylic còn được gòi là rượu Etylic, rượu Etanol hoặc cồn. Ancol etylic là dạng hợp chất hữu cơ thuộc dãy đồng đẳng của CH3OH alcohol và thuộc nhóm ancol no. Ancol etylic có công thức hóa học là C2H5OH hoặc C2H60

Công thức của ancol etylic được cấu tạo từ CH3-CH2-OH trong đó có một nhóm -OH liên kết với CH3-CH2.

Ứng dụng của ancol etylic trog đời sống:

(1) Ancol etylic được ứng dụng đa dạng vào y tế, khoa học, kỹ thuật và thực phẩm.

(2) Ancol etylic được sử dụng là nhiên liệu cho xe ô tô.

(3) Ancol etylic được xem là cồn dùng cho phòng thí nghiệm và y tế.

(4) Ancol etylic được sử dụng để tạo ra axit axetic hoặc các dạng dược phẩm khác như cao su.

(5) Ancol etylic có thể được sử dụng để các loại rượu.

(6) Ancol etylic được điều chiế làm thuốc ngủ.

(7) Ancol etylic là chất chế tạo của một số loại nước hoa để tăng độ tỏa và bám mùi.

(8) Ancol etylic dùng để pha chế các dạng xăng sinh học có tên gọi là E5 hoặc E10.

(9) Ancol etylic còn được ứng dụng nhiều trong các dạng như in ấn hoặc may mặc.

Cách điều chế chất ancol etylic, có nhiều phương pháp:

(1) Kết hợp giữa tinh bột hoặc đường cho vào rượu etylic. Sau khi làm chất xúc tác thì trộn etylen (C6H12O6) với nước để hợp chất có lại tính axit.

Áp dụng quy tắc Maccopnhicop thì sẽ thực hiện xúc tác với axit H2SO4 hoặc H3PO4.

(2) Sử dụng andehit để đốt cháy hidro sau đó thực hiện thủy phân C2H5-X nhằm dẫn xuất tạo ra chất este.

Tính chất hóa học và tính chất vật lý của ancol etylic:

(1) Tính chất vật lý:

- Không màu; dạng lỏng; có hương thơm và vị cay.

- Rất dễ bay hơi và tan trong nước vô hạn và nhẹ hơn nước.

- Ancol etylic có thể hòa tan được nhiều dạng chất khác như benzen,...

- Khối lượng riêng của ancol etylic là 0.789g/cm3.

- Nhiệu độ sôi là 78.39 độ C và nhiệt độ nóng chảy là 114.15 độ C.

(2) Tính chất hòa học của ancol etylic:

- Có thể thực hiện phản ứng este hóa.

- Có thể thực hiện thủy phân C2H5-X hoặc dẫn xuất este.

- Tạo phản ứng lên men giấm.

- Có thể phản ứng với axit halogen.

- Có thể phản ứng tách nước.

- Có thể phản ứng oxi hóa không tuyệt đối.

- Phản ứng tạo ra buta -1.3 - dien hoặc phản ứng tách hidro.

Trên là thông tin ancol etylic là gì và ứng dụng, điều chế, tính chất của chất ancol etylic

>> Vibrio Vulnificus là gì? Nguy cơ lây nhiễm vi khuẩn Vibrio Vulnificus từ đâu?

>> Đông trùng hạ thảo là gì? Đông trùng hạ thảo nhân tạo có thật sự tốt cho sức khỏe?

Ancol etylic là gì? Ứng dụng, điều chế, tính chất của chất ancol etylic? (Hình từ Internet)

Bác sĩ có nghĩa vụ cập nhật thêm thông tin về ancol etylic trong y tế không?

Căn cứ Điều 22 Luật Khám bệnh, chữa bệnh 2023 quy định như sau:

Cập nhật kiến thức y khoa liên tục

1. Người hành nghề thuộc một trong các chức danh bác sỹ, y sỹ, điều dưỡng, hộ sinh, kỹ thuật y, dinh dưỡng lâm sàng, cấp cứu viên ngoại viện và tâm lý lâm sàng có trách nhiệm cập nhật kiến thức y khoa liên tục phù hợp với phạm vi hành nghề.

2. Các hình thức cập nhật kiến thức y khoa liên tục bao gồm:

a) Tham gia các khóa đào tạo, bồi dưỡng ngắn hạn, hội nghị, hội thảo về y khoa phù hợp với phạm vi hành nghề;

b) Tham gia biên soạn giáo trình, tài liệu giảng dạy, tài liệu chuyên môn về khám bệnh, chữa bệnh;

c) Thực hiện các nghiên cứu khoa học, giảng dạy về y khoa thuộc phạm vi hành nghề;

d) Tự cập nhật kiến thức y khoa và các hình thức khác.

3. Cơ sở khám bệnh, chữa bệnh có trách nhiệm tạo điều kiện để người hành nghề được cập nhật kiến thức y khoa liên tục.

4. Bộ trưởng Bộ Y tế quy định chi tiết Điều này.

Như vậy, người hành nghề là bác sĩ có trách nhiệm cập nhật kiến thức y khoa liên tục phù hợp với phạm vi hành nghề nếu ancol etylic phục vụ hành nghề của bác sĩ đó.

Bên cạnh đó, các hình thức cập nhật kiến thức y khoa liên tục bao gồm:

- Tham gia các khóa đào tạo, bồi dưỡng ngắn hạn, hội nghị, hội thảo về y khoa phù hợp với phạm vi hành nghề;

- Tham gia biên soạn giáo trình, tài liệu giảng dạy, tài liệu chuyên môn về khám bệnh, chữa bệnh;

- Thực hiện các nghiên cứu khoa học, giảng dạy về y khoa thuộc phạm vi hành nghề;

- Tự cập nhật kiến thức y khoa và các hình thức khác.