Dinh Dưỡng Viên
Mô tả công việc
- Lên thực đơn định kỳ theo yêu cầu của từng khách hàng (theo tuần/tháng), đảm bảo đủ năng lượng, cân đối dinh dưỡng và đa dạng món ăn.
- Tính toán khẩu phần, định lượng thực phẩm cho từng món ăn, từng đối tượng: công nhân, nhân viên văn phòng, chuyên gia, trẻ em (nếu có).
- Phối hợp với bếp trưởng, quản lý vận hành trong việc giám sát quy trình chế biến đảm bảo đúng định lượng, thực đơn và tiêu chuẩn VSATTP.
- Kiểm soát chất lượng nguyên liệu đầu vào về mặt chủng loại, chất lượng, hạn sử dụng – đảm bảo phù hợp tiêu chuẩn dinh dưỡng đã xây dựng.
- Tham gia kiểm tra bếp định kỳ: giám sát lưu mẫu, vệ sinh bếp, quy trình sơ chế – chế biến – chia suất.
- Tư vấn cải tiến thực đơn, cải thiện khẩu vị, phù hợp văn hóa vùng miền và phản hồi thực tế của khách hàng.
- Tham gia công tác hỗ trợ liên quan.
Yêu cầu ứng viên
- Tốt nghiệp từ cao đẳng/đại học chuyên ngành dinh dưỡng, công nghệ thực phẩm hoặc các ngành liên quan.
- Có kiến thức vững về dinh dưỡng, an toàn thực phẩm, chế độ ăn theo nhóm đối tượng.
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong môi trường bếp công nghiệp, trường học, bệnh viện hoặc các công ty suất ăn.
- Khả năng làm việc nhóm, chịu áp lực, linh hoạt di chuyển giữa các bếp (nếu được phân công).
- Sử dụng thành thạo Excel và các công cụ tính toán khẩu phần, lên thực đơn.
Quyền lợi/Phúc lợi
- Mức lương thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm.
- Được tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
- Thưởng lễ, Tết, lương tháng 13 và các phúc lợi khác theo chính sách công ty.
- Cơ hội thăng tiến lên vị trí Trưởng nhóm Dinh dưỡng
Thời gian làm việc
- Thứ 2 - Thứ 6 (từ 06:00 đến 17:00)
- Thứ 7 (từ 08:00 đến 12:00)
Địa điểm làm việc
- Số 7, Đường N1, Saigon Mystery Villas, Thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
Quy mô: | 20-49 nhân viên |
Lĩnh vực: | Dịch vụ & Tiêu dùng |
Địa chỉ: | Số 7 Đường N1, Saigon Mystery Villas, Khu phố 3, Phường Bình Trưng, TP Hồ Chí Minh |
Tên công ty: | Công ty TNHH WNS |
Quy mô: | 20-49 nhân viên |
Lĩnh vực: | Dịch vụ & Tiêu dùng |
Địa chỉ: | Số 7 Đường N1, Saigon Mystery Villas, Khu phố 3, Phường Bình Trưng, TP Hồ Chí Minh |
Ngày đăng tuyển: | 30/07/2025 |
Cấp bậc: | Nhân viên |
Học vấn: | Cao đẳng |
Số lượng tuyển: | 1 |
Độ tuổi: | 25 - 35 tuổi |
Giới tính: | Nữ |
Hình thức làm việc: | Toàn thời gian |


Thông báo
Bạn chưa thể ứng tuyển, Vui lòng Đăng nhập nộp hồ sơ
Nếu chưa có tài khoản, hãy Đăng ký tài khoản với chúng tôi