Tuyển Trợ Lý Quản Lý Nhà Hàng
Mô tả công việc
- Nhân sự:
- Quản lý toàn bộ nhân viên trong ca làm việc;
- Tổ chức buổi họp đầu ca để hướng dẫn, truyền đạt thông tin cho nhân viên;
- Giám sát nhân viên, đảm bảo thực hiện đúng tiêu chuẩn/quy định/quy trình Công ty đưa ra;
- Phân công công việc cho nhân viên trong ca làm việc;
- Giải quyết các vấn đề mâu thuẫn nội bộ phát sinh trong ca làm việc;
- Đề xuất khen thưởng những nhân viên làm việc xuất sắc;
- Khách hàng:
- Đảm bảo chất lượng dịch vụ khách hàng;
- Đảm bảo món ăn luôn đạt chất lượng khi phục vụ;
- Đảm bảo tiện nghi nhà hàng luôn tốt;
- Giải quyết các than phiền của khách hàng;
- Giám sát các chương trình Marketing trong ca làm việc hoạt động hiệu quả;
- Giám sát việc thực hiện Trade up trong ca làm việc nhằm đặt được mục tiêu về kinh doanh;
- Kiểm soát tiền trong ca làm việc, đảm bảo không bị thất thoá.
- Hàng Hóa
- Đảm bảo hàng hóa theo projection;
- Kiểm soát hàng hóa ra vào trong ca làm việc theo đúng quy định và quy trình của công ty;
- Đảm bảo việc đếm hàng hóa, nguyên vật liệu cho toàn bộ ca làm việc;
- Order hàng hóa cho nhà hàng;
- Các công việc khác
- Thực hiện các checklist vận hành ca;
- Giám sát công tác bảo trì, bảo dưỡng định kỳ các loại máy móc, thiết bị trong nhà hàng;
- Giám sát các vấn đề về an ninh, an toàn, VSATTP trong ca;
- Tham gia đầy đủ các cuộc họp hệ thống của công ty khi được yêu cầu;
- Thực hiện các công việc khác khi có chỉ thị từ cấp trên;
- Kết thúc ca, giao ca cho ca sau.
Yêu cầu ứng viên
- Tối thiểu 01 năm ở vị trí tương đương;
- Chấp nhận điều chuyển công tác theo yêu cầu của công ty;
- Sẵn sàng làm thêm giờ;
- Kỹ năng quản lý, lãnh đạo, hội họp, các kỹ năng về nhà hàng;
- Kỹ năng giao tiếp, làm việc nhóm;
- Từng làm việc tại các nhà hàng hệ thống là một lợi thế;
- Chịu được áp lực công việc cao;
- Có kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm;
- Thành thạo tin học văn phòng (Word, Excel).
Quyền lợi/Phúc lợi
- Trao đổi khi phỏng vấn.
Địa điểm làm việc
- Thành phố Hồ Chí Minh
Quy mô: | 200-499 nhân viên |
Lĩnh vực: | Chưa cập nhật |
Địa chỉ: | 234/3 Tô Ngọc Vân - Phường Linh Đông - Thủ Đức - TP Hồ Chí Minh. |
Tên công ty: | Công ty TNHH MTV Thực Phẩm Phúc Lộc Thọ |
Quy mô: | 200-499 nhân viên |
Lĩnh vực: | Chưa cập nhật |
Địa chỉ: | 234/3 Tô Ngọc Vân - Phường Linh Đông - Thủ Đức - TP Hồ Chí Minh. |
Ngày đăng tuyển: | 15/12/2020 |
Cấp bậc: | Mới tốt nghiệp |
Học vấn: | Bachelor |
Số lượng tuyển: | 0 |
Độ tuổi: | Không yêu cầu |
Giới tính: | Không yêu cầu |
Hình thức làm việc: | Toàn thời gian |
Thông báo
Bạn chưa thể ứng tuyển, Vui lòng Đăng nhập nộp hồ sơ
Nếu chưa có tài khoản, hãy Đăng ký tài khoản với chúng tôi