Quản Lý Vận Hành Chuỗi Nhà Hàng

Mức lương: 18 - 20 triệu

Kinh nghiệm: 2 năm

Hạn nộp hồ sơ: 14/12/2025

Mức lương

Kinh nghiệm

Hạn nộp hồ sơ

Địa điểm

Click vào đây để xem tuyển dụng Quản Lý Vận Hành Chuỗi Nhà Hàng mới nhất

Chi tiết tuyển dụng

Mô tả công việc

Quản lý hoạt động hằng ngày của chuỗi nhà hàng (chất lượng món ăn, dịch vụ, vệ sinh, an toàn thực phẩm).
Xây dựng, duy trì và giám sát quy trình vận hành chuẩn (SOP) cho toàn hệ thống.
Quản lý, đào tạo, phân công và đánh giá hiệu quả nhân viên tại từng chi nhánh.
Theo dõi doanh thu, chi phí, lợi nhuận của từng cửa hàng; đề xuất phương án tối ưu.
Kiểm soát nguyên vật liệu, tồn kho, hạn chế thất thoát.
Giải quyết sự cố khách hàng, xử lý tình huống khẩn cấp.
Triển khai chương trình marketing/khuyến mãi theo định hướng công ty.
Đề xuất kế hoạch mở rộng, cải tiến dịch vụ và nâng cao trải nghiệm khách hàng.

Yêu cầu ứng viên

Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học (ưu tiên ngành Quản trị nhà hàng, Du lịch, Kinh doanh).
Tối thiểu 2–3 năm kinh nghiệm quản lý vận hành F&B (ưu tiên chuỗi/quán ăn Việt).
Am hiểu quy trình bếp, phục vụ, an toàn vệ sinh thực phẩm.
Kỹ năng lãnh đạo, giao tiếp, xử lý vấn đề và đào tạo nhân viên.
Tư duy quản trị chi phí, báo cáo số liệu và lập kế hoạch.
Năng động, chịu áp lực cao, có thể di chuyển giữa các chi nhánh.

Quyền lợi/Phúc lợi

Lương cứng: 18 - 20triệu/tháng (tùy năng lực & kinh nghiệm).
Thưởng KPI theo doanh thu & lợi nhuận toàn chuỗi.
Phụ cấp ăn uống, xăng xe, điện thoại.
Cơ hội phát triển thành Giám đốc vận hành (COO) khi hệ thống mở rộng.
Môi trường làm việc năng động, phát triển thương hiệu ẩm thực Việt.

Thời gian làm việc

Thứ 2 - Thứ 7 (từ 07:30 đến 17:00)

Địa điểm làm việc

107/8C, Đường Hai Bà Trưng, KP Đông Tác, Phường Dĩ An, Thành phố Hồ Chí Minh

Ứng tuyển thực tập sinh không cần kinh nghiệm Tuyển trưởng phòng - lương cao đãi ngộ tốt Săn việc làm quản lý lương cao Việc đang tuyển – nộp hồ sơ liền tay Bứt phá thu nhập với việc làm BĐS

1 | 0

Việc làm liên quan

Nhân Viên Kinh Doanh Tour Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ và Đầu tư Trí Dũng

Trên 20 triệu Hà Nội Ứng tuyển

Nhân Viên Ticketing/ Booker Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ và Đầu tư Trí Dũng

8 - 12 triệu Hà Nội Ứng tuyển

Kiểm Soát Chất Lượng & Trang Trí Toàn Hệ Thống Công ty TNHH Midas Hotel

10 - 12 triệu Hồ Chí Minh Ứng tuyển

Thợ Làm Bánh Mì (Ưu Tiên Có Kinh Nghiệm Sourdough) Công ty TNHH Bartels

7 - 11 triệu Hồ Chí Minh Ứng tuyển

Tổ Trưởng Nhà Hàng Công ty TNHH Central 99

8 - 9 triệu Hồ Chí Minh Ứng tuyển

Nhân Viên Thu Ngân Công ty TNHH Hủ tiếu Hồng Phát

8 - 9 triệu Hồ Chí Minh Ứng tuyển

Nhân Viên Kinh Doanh Tour Du Lịch Công ty TNHH Ngọc Việt Corporation

15 - 40 triệu Hà Nội, Hồ Chí Minh Ứng tuyển

Nhân Viên Sale Tour Du Lịch Công ty Cổ phần Thương mại Dịch vụ và Lữ hành Du lịch Hùng Vương

6 - 20 triệu Hà Nội Ứng tuyển

Công ty TNHH Một thành viên Vật Liệu Và Xây Dựng Vạn Tường

Quy mô:	50-99 nhân viên
Lĩnh vực:	Xây dựng
Địa chỉ:	107/8c, đường Hai Bà Trưng, Khu phố Đông Tác, Phường Dĩ An, TP Hồ Chí Minh

Thông tin công ty

Tên công ty:	Công ty TNHH Một thành viên Vật Liệu Và Xây Dựng Vạn Tường
Quy mô:	50-99 nhân viên
Lĩnh vực:	Xây dựng
Địa chỉ:	107/8c, đường Hai Bà Trưng, Khu phố Đông Tác, Phường Dĩ An, TP Hồ Chí Minh

Thông tin chung

Ngày đăng tuyển

Cấp bậc

Học vấn

Số lượng tuyển

Độ tuổi

Giới tính

Hình thức làm việc

Thông tin chung

Ngày đăng tuyển:	17/11/2025
Cấp bậc:	Trưởng nhóm/Giám sát
Học vấn:	Cao đẳng
Số lượng tuyển:	1
Độ tuổi:	23 - 45 tuổi
Giới tính:	Nam
Hình thức làm việc:	Toàn thời gian