Nhân viên R&D (Thực phẩm)
Mô tả công việc
Nghiên cứu & phát triển sản phẩm
- Nghiên cứu và phát triển công thức cho các sản phẩm từ sâm Ngọc Linh.
- Đảm bảo đạt tiêu chuẩn chất lượng và yêu cầu an toàn thực phẩm.
- Cải tiến công thức sản phẩm để nâng cao hương vị, giá trị dinh dưỡng và khả năng bảo quản.
- Xây dựng tiêu chuẩn nguyên liệu, bán thành phẩm và thành phẩm.
- Nghiên cứu và đề xuất nguyên liệu mới, công nghệ sản xuất tiên tiến để tối ưu hóa chất lượng và chi phí sản xuất.
Kiểm tra & đánh giá chất lượng sản phẩm
- Thực hiện thử nghiệm và đánh giá chất lượng sản phẩm trong quá trình nghiên cứu và sản xuất.
- Xây dựng quy trình kiểm tra, giám sát chất lượng sản phẩm theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Phối hợp với bộ phận sản xuất để đảm bảo quá trình sản xuất tuân thủ công thức và tiêu chuẩn đề ra.
- Xử lý các vấn đề liên quan đến chất lượng sản phẩm, đề xuất các biện pháp khắc phục và cải tiến.
Hồ sơ & quy trình đăng ký sản phẩm
- Phối hợp cung cấp hồ sơ, tài liệu kỹ thuật, hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm theo quy định pháp luật.
- Phối hợp với các bộ phận của công ty để thực hiện đăng ký sản phẩm, đảm bảo tuân thủ các quy định về thực phẩm, dược phẩm và mỹ phẩm.
- Cập nhật và thực hiện các tiêu chuẩn ISO, HACCP, GMP trong sản xuất.
Yêu cầu ứng viên
- Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm, Hóa học, Dược phẩm hoặc các ngành liên quan.
- Có ít nhất 1-2 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nghiên cứu và phát triển sản phẩm thực phẩm hoặc dược phẩm.
- Kiến thức vững về nguyên liệu, công thức và quy trình sản xuất thực phẩm chức năng, đồ uống, mỹ phẩm từ thảo dược.
- Ưu tiên am hiểu các quy định về an toàn thực phẩm, tiêu chuẩn HACCP, GMP, ISO.
- Kỹ năng phân tích, đánh giá chất lượng sản phẩm và đề xuất cải tiến.
- Sáng tạo, cẩn thận, có khả năng làm việc nhóm và làm việc độc lập.
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm nghiên cứu về các sản phẩm từ nhân sâm, thảo dược.
Quyền lợi/Phúc lợi
- Mức lương hấp dẫn, cạnh tranh.
- Chế độ bảo hiểm và phúc lợi đầy đủ theo quy định.
- Phụ cấp cơm trưa.
Địa điểm làm việc
- Nhà máy sản xuất, 2079 Trần Văn Giàu, Xã Bình Lợi (huyện Bình Chánh cũ), Thành phố Hồ Chí Minh
| Quy mô: | 20-49 nhân viên |
| Lĩnh vực: | Kinh doanh |
| Địa chỉ: | 236A Lê Văn Sỹ, Phường Tân Sơn Hòa, TP Hồ Chí Minh |
| Tên công ty: | Công ty TNHH Thương Mại Sâm Trần Gia |
| Quy mô: | 20-49 nhân viên |
| Lĩnh vực: | Kinh doanh |
| Địa chỉ: | 236A Lê Văn Sỹ, Phường Tân Sơn Hòa, TP Hồ Chí Minh |
| Ngày đăng tuyển: | 01/04/2026 |
| Cấp bậc: | Nhân viên |
| Học vấn: | Đại học |
| Số lượng tuyển: | 1 |
| Độ tuổi: | Không yêu cầu |
| Giới tính: | Không yêu cầu |
| Hình thức làm việc: | Toàn thời gian |
Thông báo
Bạn chưa thể ứng tuyển, Vui lòng Đăng nhập nộp hồ sơ
Nếu chưa có tài khoản, hãy Đăng ký tài khoản với chúng tôi
Đăng xuất
Việc làm Hồ Chí Minh