Saynama ra đời tại Thành phố Hồ Chí Minh vào tháng 5 năm 2025, bắt đầu từ một câu hỏi giản dị của những người trẻ Việt Nam: vì sao chocolate tươi kiểu Nhật, một trải nghiệm ẩm thực tinh tế và kén chọn, chưa từng được làm nên từ chính hạt ca cao Việt Nam?
Chúng mình không chọn cách sao chép một công thức có sẵn. Chúng mình chọn học lại từ đầu kỹ thuật ganache tươi, hay còn gọi là nama, của Nhật Bản, rồi kiên nhẫn thử nghiệm với từng mẻ ca cao được tuyển chọn từ Bến Tre và Đắk Lắk, hai vùng đất vốn quen với hạt ca cao thô nhưng chưa từng được nhìn nhận như một nguyên liệu cao cấp.
Tên gọi Saynama ghép từ hai chữ. Say là trạng thái bị cuốn hút hoàn toàn vào một hương vị. Nama trong tiếng Nhật nghĩa là tươi, nguyên bản, chưa qua can thiệp. Đó cũng là tinh thần chúng mình theo đuổi trong từng hộp chocolate: giữ nguyên vị ca cao Việt, giữ nguyên độ tan chảy đặc trưng của nama, và giữ nguyên sự chân thật trong từng công đoạn sản xuất, từ khâu chọn hạt đến khâu đóng hộp bảo quản lạnh và giao trong ngày.
Dòng sản phẩm Premium Nama Chocolate của Saynama gồm ba hương vị được phát triển riêng cho khẩu vị người Việt.
- Ube Holic mang vị khoai mỡ tím béo ngậy.
- Matcha Ume kết hợp trà xanh Nhật Bản với chút chua nhẹ của mơ muối.
- Aulait Crazie giữ vị sữa nguyên bản đậm đà của ca cao.
Mỗi hộp đều được làm theo quy trình chuẩn và đảm bảo điều kiện sản xuất đạt chứng nhận Vệ sinh an toàn thực phẩm của Cục VSATTP, để mang đến lớp nama luôn tan đúng như cách một viên chocolate tươi nên tan trên đầu lưỡi.
Hành trình đưa Saynama đến tay người dùng hiện diện trên TikTok Shop, Shopee Food, GrabFood, XanhSM và showroom trải nghiệm tại Thành phố Hồ Chí Minh, cùng ứng dụng Saynama đang từng ngày được hoàn thiện để phục vụ khách hàng thân thiết tốt hơn. Đây mới là những bước đầu tiên trong một hành trình dài hơn: xây dựng vị thế cho chocolate tươi mang hương vị Việt, để một ngày không xa, khi nhắc đến nama chocolate tại Việt Nam, người ta sẽ nghĩ ngay đến Saynama.
Với các đối tác doanh nghiệp, Saynama không chỉ mang đến một món quà tặng cao cấp cho dịp lễ, sự kiện hay tri ân khách hàng. Saynama còn mang đến một câu chuyện khởi nghiệp Việt Nam đáng để kể lại, về những người trẻ chọn tin vào giá trị của nông sản quê hương và kiên trì theo đuổi một tiêu chuẩn khó tính ngay từ những ngày đầu. Đó là lý do mỗi hộp Saynama đủ ngọt ngào để tự thưởng cho chính mình, và đủ ý nghĩa để gửi trao cho người bạn thương mến.
Nguồn: https://saynama.vn/
0319077261
https://saynama.vn/
20-49
Kinh doanh, Nhóm nghề khác
428 Lê Quang Định, Phường Bình Lợi Trung, TP Hồ Chí Minh
Đăng xuất
Việc làm Hồ Chí Minh