Nhân viên pha chế là ai? Công việc của nhân viên pha chế là gì?
Nhân viên pha chế? Công việc của nhân viên pha chế? Chủ cơ sở kinh doanh có quyền thực hiện tập huấn an toàn thực phẩm cho nhân viên pha chế không?
Nhân viên pha chế là ai? Công việc của nhân viên pha chế là gì?
Nhân viên pha chế là người chuẩn bị, pha và phục vụ đồ uống có cồn và đồ uống không cồn trực tiếp cho khách hàng ở quầy bar hoặc quầy tính tiền hoặc thông qua người bồi bàn.
Công việc của nhân viên pha chế bao gồm:
- Lấy thực đơn đặt từ nhân viên phục vụ hoặc lấy trực tiếp từ khách quen;
- Chuẩn bị và phục vụ đồ uống có cồn hoặc không cồn ở quán bar;
- Rửa cốc chén đã uống, làm sạch và bảo quản khu vực quầy, khu vực pha chè và cà phê, thiết bị như máy pha cà phê;
- Lấy hóa đơn cho bộ phận bán hàng, sử dụng máy đếm tiền và nhận tiền thanh toán;
- Đưa két vào khu vực cung cấp;
- Hỗ trợ việc giữ tài sản của quầy; sắp xếp chai và cốc;
- Kiểm tra xác nhận của khách hàng đối với những yêu cầu khác nhau về rượu;
- Thực hiện quy trình giới hạn sử dụng rượu như thuyết phục khách hàng ngừng uống rượu, từ chối phục vụ thêm hoặc đặt xe;
- Pha trộn nguyên liệu để làm coctai và những đồ uống khác;
- Phục vụ đồ ăn nhẹ hoặc những đồ ăn khác cho khách ở quầy.
Trên là thông tin nhân viên pha chế là ai và công việc của nhân viên pha chế là gì.
>> Mức lương nhân viên pha chế hiện nay là bao nhiêu? Bảng lương pha chế theo kinh nghiệm?
>> Vì sao ngành pha chế ngày càng được định hình như một nghề nghiệp chuyên nghiệp?
Nhân viên pha chế là ai? Công việc của nhân viên pha chế là gì? (Hình từ Internet)
Chủ cơ sở kinh doanh có quyền thực hiện tập huấn an toàn thực phẩm cho nhân viên pha chế không?
Căn cứ Điều 6 Nghị định 155/2018/NĐ-CP quy định chủ cơ sở kinh doanh có quyền thực hiện tập huấn an toàn thực phẩm cho nhân viên pha chế như sau:
Thẩm quyền, hồ sơ, thủ tục cấp Giấy chứng nhận
1. Thẩm quyền cấp Giấy chứng nhận:
Bộ Y tế cấp hoặc phân cấp, ủy quyền cấp Giấy chứng nhận đối với cơ sở sản xuất nhiều loại thực phẩm thuộc thẩm quyền quản lý của Bộ Y tế được quy định tại khoản 5 Điều 37 và quy định tại Phụ lục II Nghị định số 15/2018/NĐ-CP .
2. Hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận thực hiện theo các quy định tại khoản 1 Điều 36 Luật an toàn thực phẩm và các yêu cầu cụ thể sau:
a) Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận theo Mẫu số 01 Phụ lục I kèm theo Nghị định này;
b) Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hoặc Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp có ngành nghề phù hợp với loại thực phẩm của cơ sở sản xuất (có xác nhận của cơ sở);
c) Danh sách người sản xuất thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống đã được tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm có xác nhận của chủ cơ sở.
...
Theo đó, hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận thực hiện theo các quy định tại khoản 1 Điều 36 Luật an toàn thực phẩm và các yêu cầu cụ thể sau:
- Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận theo Mẫu số 01 Phụ lục 1 kèm theo Nghị định 155/2018/NĐ-CP;
- Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hoặc Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp có ngành nghề phù hợp với loại thực phẩm của cơ sở sản xuất (có xác nhận của cơ sở);
- Danh sách người sản xuất thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống đã được tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm có xác nhận của chủ cơ sở.
Như vậy, khi thực hiện đăng ký giấy chứng nhận trong trường hợp kinh doanh thực thẩm thì chủ cơ sở kinh doanh có quyền tập huấn an toàn thực phẩm cho nhân viên pha chế. Hoặc có thể mời các chuyên gia trong lĩnh vực này đến để tập huấn cho nhân viên pha chế.
Chủ sở hữu là người trực tiếp có trách nhiệm đối với hoạt động tập huấn cho nhân viên pha chế về an toàn thực phẩm, điều này có nghĩa, chủ sở hữu không cần thiết yêu cầu các cơ quan có thẩm quyền xác nhận vào danh sách mà nhân viên pha chế được tập tuấn an toàn thực phẩm.
Từ khóa: Nhân viên pha chế Nhân viên pha chế là ai Nhân viên pha chế là gì Công việc của nhân viên pha chế Công việc của nhân viên pha chế là gì Tập huấn an toàn thực phẩm cho nhân viên pha chế Quyền thực hiện tập huấn an toàn thực phẩm cho nhân viên pha chế Chủ cơ sở kinh doanh có quyền thực hiện tập huấn an toàn thực phẩm cho nhân viên pha chế
- Nội dung nêu trên được NhanSu.vn biên soạn và chỉ mang tính chất tham khảo, không thay thế cho các tư vấn chuyên sâu từ chuyên gia.
- Điều khoản được áp dụng (nếu có) có thể đã hết hiệu lực tại thời điểm bạn đang đọc. Quý khách vui lòng kiểm tra lại thông tin trước khi áp dụng.
- Mọi ý kiến thắc mắc về bản quyền, nội dung của bài viết vui lòng liên hệ qua địa chỉ email hotrophaply@NhanSu.vn;
Công chứng viên muốn đăng ký hoạt động văn phòng công chứng cần chuẩn bị những giấy tờ gì?
Tải mẫu báo cáo quá trình tập sự hành nghề luật sư chuẩn nhất năm 2025 dành cho người đang tập sự hành nghề Luật sư?
Từ 1 7 2025, công chứng viên được giảm thời gian công tác pháp luật xuống còn 3 năm về tiêu chuẩn bổ nhiệm công chứng viên?
Bảo hiểm trách nhiệm nghề nghiệp của công chứng viên là loại hình bảo hiểm gì?
Mẫu đơn đề nghị cấp thẻ công chứng viên mới nhất áp dụng từ ngày 1 7 2025 theo Thông tư 05?
Hướng dẫn viên du lịch là ai? Công việc của hướng dẫn viên du lịch là gì?
Tiếp viên tàu và tiếp viên hàng không là gì? Công việc của tiếp viên hàng không và tiếp viên tàu ra sao?
Trang phục Thừa phát lại bao gồm những gì? Thừa phát lại có bắt buộc phải mặc trang phục Thừa phát lại khi hành nghề không?
Thù lao tư vấn pháp luật của luật sư làm việc cho Trung tâm tư vấn pháp luật được tính dựa trên phương thức nào?
Kiểm toán viên muốn đăng ký hành nghề kiểm toán, cần chuẩn bị những giấy tờ gì?
