Giám Sát Bếp
Mô tả công việc
- Giám sát toàn bộ hoạt động khu vực bếp;
- Giám sát và đào tạo nhân viên;
- Kiểm soát công tác chế biến món ăn theo đúng quy trình của Công ty về số lượng; chất lượng và định lượng;
- Đảm bảo món ăn đạt tiêu chuẩn 100% theo quy định, đảm bảo món ăn được sơ chế, chế biến, bảo quản và phục vụ theo tiêu chuẩn về ATVSTP;
- Đảm bảo đặt hàng đầy đủ cho việc kinh doanh, tồn kho theo quy định;
- Theo dõi việc sử dụng nguyên vật liệu, hàng hóa phải theo nguyên tắc nhập trước xuất trước.
- Kiểm tra hàng ngày việc sơ chế, bảo quản ra quyết định thực hiện hủy món nguyên.
Yêu cầu ứng viên
- Độ tuổi từ 22 – 30,
- Kinh nghiệm tối thiểu 2 năm ở vị trí tương đương tại các chuỗi nhà hàng, khách sạn hoặc ngành thực phẩm và dịch vụ ăn uống
- Trình độ: tốt nghiệp Trung cấp, Cao đẳng
- Ưu tiên ứng viên yêu thích và có kiến thức về cách vận hành nhà hàng, quản lý chi phí, chất lượng sản phẩm - dịch vụ, quản lý nhân sự
Quyền lợi/Phúc lợi
- Mức lương thỏa thuận theo công việc và năng lực
- Đóng BHXH đầy đủ Tháng lương 13,
- Giảm giá 20% khi sử dụng dịch vụ tại hệ thống công ty
- Teambuilding, khám sức khỏe định kỳ
Địa điểm làm việc
- Thành phố Hồ Chí Minh
| Quy mô: | Chưa cập nhật |
| Lĩnh vực: | Dịch vụ & Tiêu dùng |
| Địa chỉ: | 01 Trần Hưng Đạo, Phường Cầu Ông Lãnh, TP Hồ Chí Minh |
| Tên công ty: | Công ty Cổ phần Đầu tư Sasin |
| Quy mô: | Chưa cập nhật |
| Lĩnh vực: | Dịch vụ & Tiêu dùng |
| Địa chỉ: | 01 Trần Hưng Đạo, Phường Cầu Ông Lãnh, TP Hồ Chí Minh |
| Ngày đăng tuyển: | 13/05/2025 |
| Cấp bậc: | Trưởng nhóm/Giám sát |
| Học vấn: | Trung cấp |
| Số lượng tuyển: | 5 |
| Độ tuổi: | 22 - 30 tuổi |
| Giới tính: | Không yêu cầu |
| Hình thức làm việc: | Toàn thời gian |
Thông báo
Bạn chưa thể ứng tuyển, Vui lòng Đăng nhập nộp hồ sơ
Nếu chưa có tài khoản, hãy Đăng ký tài khoản với chúng tôi
Đăng xuất
Việc làm Hồ Chí Minh