Quản Lý Nhà Hàng Quốc Tế
Mô tả công việc
- Vận hành ca làm việc: Quản lý nhân sự, đảm bảo quy trình phục vụ trong ca diễn ra trơn tru.
- Hướng dẫn & giám sát nhân viên: Kiểm tra thái độ làm việc, tác phong, hỗ trợ nhân viên mới.
- Giám sát chất lượng phục vụ: Kiểm tra món ăn, tốc độ phục vụ, đảm bảo trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.
- Quản lý kho & nguyên liệu trong ca: Theo dõi tình trạng tồn kho, phối hợp với bếp để đảm bảo đủ nguyên liệu.
- Kiểm tra vệ sinh & an toàn thực phẩm: Đảm bảo quán luôn sạch sẽ, tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
- Xử lý tình huống phát sinh: Giải quyết các sự cố trong ca (phàn nàn khách hàng, lỗi món ăn, sự cố nhân sự...).
- Báo cáo ca làm việc: Tổng kết doanh thu, hiệu suất làm việc, các sự cố và đề xuất cải thiện với Quản lý tổng.
Yêu cầu ứng viên
- Kinh nghiệm: Ít nhất 1 năm - 1 năm 6 tháng trong ngành F&B, ưu tiên có kinh nghiệm làm quản lý ca.
- Kỹ năng lãnh đạo nhóm: Biết phân công công việc hợp lý, truyền động lực cho nhân viên.
- Kỹ năng giao tiếp tiếng Anh xuất sắc.
- Giao tiếp tốt, xử lý tình huống nhanh nhạy.
- Chịu được áp lực công việc, có tinh thần trách nhiệm cao.
- Có thể làm việc theo ca linh hoạt (bao gồm ca tối, cuối tuần, ngày lễ).
Quyền lợi/Phúc lợi
- Mức lương: 8 - 10 triệu + phụ cấp + thưởng.
- Chế độ bảo hiểm đầy đủ theo quy định.
- Được đào tạo kỹ năng quản lý, có lộ trình thăng tiến lên Quản lý tổng.
- Thưởng dựa trên hiệu suất công việc
- Đánh giá hiệu suất mỗi 6 tháng với khả năng tăng lương dựa trên hiệu suất.
- Giảm giá cho nhân viên khi mua thức ăn và đồ uống.
Thời gian làm việc
- Thứ 2 - Chủ nhật (từ 08:00 đến 17:00)
- Làm 8 tiếng/ ngày, 6 ngày trên tuần
Địa điểm làm việc
- 3A Hàng Cá, Phường Hàng Đào, Quận Hoàn Kiếm, Thành phố Hà Nội
Quy mô: | Chưa cập nhật |
Lĩnh vực: | Dịch vụ & Tiêu dùng, Nhóm nghề khác |
Địa chỉ: | Số 3B Phố Hàng Cá, Phường Hàng Đào, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội |
Tên công ty: | Chi nhánh Công ty TNHH Bon Mi - Bon Mi |
Quy mô: | Chưa cập nhật |
Lĩnh vực: | Dịch vụ & Tiêu dùng, Nhóm nghề khác |
Địa chỉ: | Số 3B Phố Hàng Cá, Phường Hàng Đào, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội |
Ngày đăng tuyển: | 09/04/2025 |
Cấp bậc: | Quản lý |
Học vấn: | Trung cấp |
Số lượng tuyển: | 3 |
Độ tuổi: | 23 - 45 tuổi |
Giới tính: | Không yêu cầu |
Hình thức làm việc: | Toàn thời gian |
Thông báo
Bạn chưa thể ứng tuyển, Vui lòng Đăng nhập nộp hồ sơ
Nếu chưa có tài khoản, hãy Đăng ký tài khoản với chúng tôi