Mâm cơm cúng rằm tháng Giêng 2025 bao gồm những gì? Khung giờ đại cát, đại lộc cúng rằm tháng Giêng 2025?

Mâm cơm cúng rằm tháng Giêng 2025 bao gồm những gì?

Cúng Rằm tháng Giêng (Rằm tháng Giêng) là một nghi lễ quan trọng trong văn hóa tín ngưỡng của người Việt, đặc biệt là vào dịp đầu năm. Đây là dịp để các gia đình bày tỏ lòng thành kính với tổ tiên, cầu mong một năm mới bình an, may mắn, và thịnh vượng.

Từ bao đời nay, người Việt Nam ta luôn giữ gìn truyền thống thờ cúng tổ tiên và thần linh. Mỗi dịp cúng rằm tháng Giêng các gia đình lại chuẩn bị mâm cơm cúng rằm đầy đủ để thể hiện lòng thành kính.

Trong đó, việc chọn lựa những món ăn không chỉ ngon miệng mà còn mang ý nghĩa tâm linh là điều rất quan trọng. Dưới đây là những thứ cần có của một mâm cúng ngày rằm tháng Giêng:

Mâm cơm cúng rằm tháng Giêng 2025 - Mâm mặn

Mâm cỗ cúng rằm tháng Giêng thường bao gồm các món mặn được bày biện trang trọng trên bàn thờ gia tiên với quy tắc 6 đĩa và 4 bát. Đây là sự kết hợp của 4 món canh và 6 món chiên, xào, luộc, thường thấy trong mâm cơm truyền thống.

[1] Gà cúng: Là món quan trọng không thể thiếu trong các nghi lễ, đặc biệt là dịp rằm tháng Giêng, thể hiện sự trang trọng và kính cẩn.

[2] Xôi gấc: Với sắc đỏ rực rỡ, món xôi này mang ý nghĩa cầu mong may mắn, phú quý, và sự sung túc cho gia đình trong năm mới.

[3] Bánh trôi nước: Một món ăn tượng trưng cho sự trôi chảy, hanh thông, mong mọi việc trong năm diễn ra thuận lợi, như ý.

[4] Các món chiên: Nem rán, tôm chiên, hoặc chim quay,... đều là những món ngon dễ làm tăng hương vị cho mâm cỗ.

[5] Các món xào: Bao gồm thịt bò xào cần tỏi, rau củ xào chay, thịt lợn xào chua ngọt, sườn xào, hay thịt trâu xào rau cần,... đều rất được ưa chuộng.

[6] Các món canh: Có thể kể đến canh bóng thập cẩm, canh mọc, canh măng miến nấu thịt, chân giò nấu măng, canh khổ qua nhồi thịt, canh khoai tây hầm xương,...

[7] Các món chống ngấy: Dưa hành muối chua, củ cải muối, nộm bò khô, nộm gà xé phay hoặc nộm dưa chuột là những món giúp cân bằng vị giác, làm mâm cỗ thêm hài hòa.

Tất cả các món ăn này không chỉ đảm bảo sự đủ đầy mà còn chứa đựng ý nghĩa tốt lành, mong cầu một năm mới an khang, thịnh vượng.

Mâm cơm cúng rằm tháng Giêng - Mâm chay

Mâm cơm chay để cúng rằm tháng Giêng cũng được chuẩn bị tương tự như mâm cỗ mặn, nhưng thay thế toàn bộ các món mặn bằng các món chay thanh tịnh.

Các món chay giả mặn: Giò chay, gà chay, thịt chay...

Xôi: Các loại xôi như xôi gấc, xôi đỗ, xôi dừa hạt sen lá dứa... Đặc biệt, xôi gấc thường được ưa chuộng vì màu sắc đỏ rực rỡ mang lại may mắn.

Rau củ quả: Rau củ luộc ăn kèm với muối vừng.

Các món chiên: Nấm chiên xù, nem chay, nấm hải sản chay...

Món xào: Đậu hũ xào rau củ, đậu hũ sốt chua ngọt, đậu hũ tẩm hành, miến xào chay...

Món canh: Canh củ quả hầm, canh bí đỏ với đậu phộng, canh bông cải, hoặc canh chuối nấu chay.

Hoa quả cúng rằm tháng Giêng

- Bên cạnh mâm cơm cúng với các món mặn, chay thì việc chuẩn bị hoa quả cho mâm cúng rằm tháng Giêng cũng là một phần không thể thiếu:

- Với mâm cỗ đơn giản, chỉ cần chọn một vài loại hoa quả theo mùa, rửa sạch, để khô ráo và bày biện gọn gàng, bắt mắt trên đĩa.

- Nếu muốn cầu kỳ hơn, có thể lựa chọn những set hoa quả được trang trí sẵn, thường kết hợp thêm hoa tươi và trầu cau, mang lại sự trang trọng và ý nghĩa.

Lưu ý: Mâm hoa quả cúng rằm tháng Giêng thường được sắp xếp với số lượng quả là số lẻ, chẳng hạn như 3, 5, 7 hoặc 9 quả.

- Ngoài hoa quả, mâm lễ còn có thể bổ sung thêm các lễ vật khác như:

+ Đèn

+ Nến

+ Hoa tươi

+ Hương

+ Rượu nếp

+ Trầu cau

Việc chuẩn bị chu đáo hoa quả cùng các lễ vật khác không chỉ thể hiện lòng thành kính mà còn góp phần làm cho mâm cúng thêm hài hòa, ý nghĩa.

Xem thêm: Cúng rằm tháng Giêng năm 2025 ngày nào đẹp để thu hút tài lộc, cả năm may mắn?

Mâm cơm cúng rằm tháng Giêng 2025 bao gồm những gì? Khung giờ đại cát, đại lộc cúng rằm tháng Giêng 2025?

Mâm cơm cúng rằm tháng Giêng 2025 bao gồm những gì? Khung giờ đại cát, đại lộc cúng rằm tháng Giêng 2025? (Hình từ Internet)

Khung giờ đại cát, đại lộc cúng rằm tháng Giêng 2025?

Người dân Việt rất coi trọng lễ cúng Rằm tháng Giêng, dịp trăng tròn và sáng nhất đầu năm mới, phúc khí cực vượng, Đức Phật giáng lâm độ trì chúng sinh.

Rằm tháng Giêng 2025 hay còn được gọi là Tết Thượng Nguyên diễn ra vào ngày 12/2/2025 tức ngày 15 tháng Giêng năm Ất Tỵ 2015, trùng với thời điểm trăng tròn đầu tiên của năm.

Theo đó, việc lựa chọn ngày đẹp, giờ thiêng, lễ vật đầy đủ, bài văn khấn chuẩn chỉnh… là điều mà các gia đình rất chú trọng để gửi gắm ước nguyện về một năm mới Ất Tỵ bình an, may mắn.

Dưới đây là 4 khung giờ đại cát, đại lộc phù hợp cho việc cúng rằm tháng Giêng 2025:

[1] Giờ Quý Mão (5h-7h):

Giờ Ngọc Đường rất tốt cho khởi sự mới, tiến hành các nghi lễ cầu cúng linh thiêng, sau này làm việc gì cũng được quý nhân tương trợ, nâng đỡ, đạt thành công ngoài mong đợi.

[2] Giờ Bính Ngọ (11h-13h):

Giờ Tư Mệnh được xem là khung giờ đại cát để tiến hành cúng Rằm tháng Giêng. Đây là thời điểm Phật giáng thế, nghiệm chứng lòng thành cho gia chủ, giúp công việc làm ăn thuận lợi, cuộc sống sung túc, bình an và hạnh phúc viên mãn.

[3] Giờ Mậu Thân (15h-17h):

Giờ Thanh Long rất tốt cho khởi sự. Tiến hành cúng Rằm tháng Giêng vào giờ này thì mưu sự thuận lợi, nhất là việc kết hôn, thành gia lập thất lại càng viên mãn.

[4] Giờ Kỷ Dậu (17h-19h):

Giờ Minh Đường được xem là một trong những khung giờ đẹp để tiến hành cúng Rằm tháng Giêng. Cúng Rằm tháng Giêng vào giờ này làm gì cũng có quý nhân phù trợ, thích hợp để lập nghiệp, bắt đầu công việc mới.

Ngoài ngày chính Rằm nêu trên, thì ngày 14 tháng Giêng năm nay cũng được đánh giá là ngày đẹp để tiến hành cúng khấn. Ngày này rơi vào thứ Ba, 11/2/2025 dương lịch, ngày Tân Hợi, hành Kim, bảo nhật cát lành.

Các khung giờ đẹp để cúng Rằm trong ngày 14 âm lịch gồm giờ Nhâm Thìn (7h-9h), giờ Giáp Ngọ (11h-13h), giờ Ất Mùi (13h-15h), giờ Mậu Tuất (19h-21h).

Lưu ý: Các thông tin nêu trên chỉ mang tính chất tham khảo

Người lao động có được nghỉ làm vào ngày rằm tháng Giêng năm 2025 hay không?

Căn cứ Điều 112 Bộ luật Lao động 2019 về nghỉ lễ, tết quy định như sau:

Nghỉ lễ, tết

1. Người lao động được nghỉ làm việc, hưởng nguyên lương trong những ngày lễ, tết sau đây:

a) Tết Dương lịch: 01 ngày (ngày 01 tháng 01 dương lịch);

b) Tết Âm lịch: 05 ngày;

c) Ngày Chiến thắng: 01 ngày (ngày 30 tháng 4 dương lịch);

d) Ngày Quốc tế lao động: 01 ngày (ngày 01 tháng 5 dương lịch);

đ) Quốc khánh: 02 ngày (ngày 02 tháng 9 dương lịch và 01 ngày liền kề trước hoặc sau);

e) Ngày Giỗ Tổ Hùng Vương: 01 ngày (ngày 10 tháng 3 âm lịch).

2. Lao động là người nước ngoài làm việc tại Việt Nam ngoài các ngày nghỉ theo quy định tại khoản 1 Điều này còn được nghỉ thêm 01 ngày Tết cổ truyền dân tộc và 01 ngày Quốc khánh của nước họ.

3. Hằng năm, căn cứ vào điều kiện thực tế, Thủ tướng Chính phủ quyết định cụ thể ngày nghỉ quy định tại điểm b và điểm đ khoản 1 Điều này.

Theo đó, từ quy định nêu trên thì người lao động sẽ chỉ được nghỉ làm việc, hưởng nguyên lương vào các ngày sau đây:

[1] Tết Dương lịch

[2] Tết Âm lịch

[3] Ngày Chiến thắng

[4] Ngày Quốc tế lao động

[5] Quốc khánh

[6] Ngày Giỗ Tổ Hùng Vương

Như vậy, theo quy định trên thì ngày rằm tháng Giêng không phải là ngày nghỉ lễ của người lao động.

Do đó, người lao động không được nghỉ vào ngày rằm tháng Giêng.

Tuy nhiên, người lao động có thể được nghỉ vào ngày này nếu sử dụng ngày nghỉ hằng năm (theo quy định tại Điều 113 Bộ luật Lao động 2019) hoặc người lao động có thể nghỉ việc riêng có hưởng lương hoặc không hưởng lương và thông báo cho người sử dụng lao động hoặc có thể thỏa thuận với người sử dụng lao động để nghỉ không hưởng lương (theo Điều 115 Bộ luật Lao động 2019).

Xem thêm: Tổng hợp những mẫu văn khấn cúng rằm tháng Giêng năm 2025 tại nhà chuẩn nhất?

Mâm cơm cúng rằm tháng Giêng 2025 bao gồm những gì? Khung giờ đại cát, đại lộc cúng rằm tháng Giêng 2025?

Nội dung chính