Thông báo 28739/TB-CHQ năm 2025 về kết quả xác định trước mã số đối với Hương đậu phộng - Peanut Flavour do Cục trưởng Cục Hải quan ban hành

BỘ TÀI CHÍNH
CỤC HẢI QUAN
-------

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
---------------

Số: 28739/TB-CHQ

Hà Nội, ngày 09 tháng 10 năm 2025

1. Hàng hóa đề nghị xác định trước mã số do tổ chức, cá nhân cung cấp:

Tên thương mại: Peanut Flavour ST4405/12.

Tên gọi theo cấu tạo, công dụng: Hương đậu phộng - Peanut Flavour.

Ký, mã hiệu, chủng loại: ST4405/12.

Nhà sản xuất: Givaudan.

2. Tóm tắt mô tả hàng hóa được xác định trước mã số: Theo hồ sơ xác định trước mã số, thông tin mặt hàng như sau:

- Thành phần, cấu tạo, công thức hóa học: Dầu thực vật (dầu đậu phộng, dầu hướng dương), Triglyceride chuỗi trung bình, Chất tạo hương giống hệt tự nhiên, Chất tạo hương tự nhiên, Ascorbic acid

- Cơ chế hoạt động, cách thức sử dụng: Dùng để tạo hương đậu phộng cho các sản phẩm thực phẩm. Tùy vào sản phẩm cụ thể sẽ có liều dùng thích hợp theo khuyến nghị của nhà sản xuất, ứng dụng tham khảo và liều lượng (theo %): Bánh kẹo 0,25%, Sô cô la 0,03 - 0,25%, Ngũ cốc 0,65%, Đồ nướng 0,15 - 0,85 %, đồ uống 0,1 %, Sữa/đồ uống từ sữa 0,1 %, Kem & Món tráng miệng đông lạnh 0,1%, Đồ ăn sẵn khô 0,1 - 0,2%, Nước sốt khô 0,1%, Mì ăn liền 0,05 - 0,1%, Đồ ăn sẵn tiệt trùng/Đã tiệt trùng/UHT 0,1 %, Nước sốt tiệt trùng/Đã tiệt trùng/UHT 0,1 %, Đồ ăn sẵn đông lạnh/Đã ướp lạnh 0,1%.

- Hàm lượng tính trên trọng lượng:

Thành phần (theo thứ tự giảm dần về trọng lượng)

Phần trăm theo trọng lượng

Dầu thực vật (dầu đậu phộng, dầu hướng dương)

92-97%

Triglyceride chuỗi trung bình

1-5%

Chất tạo hương giống hệt tự nhiên (Nature-identical flavouring substance)

<2%

Chất tạo hương tự nhiên (Natural flavouring substance)

<2%

Ascorbic acid

<0.1%

- Thông số kỹ thuật:

+ Cảm quan: Hương vị hạt rang

+ Màu: vàng

+ Ngoại quan: Chất lỏng có độ nhớt trung bình, gần như trong suốt

- Công dụng theo thiết kế: Dùng để tạo hương cho các sản phẩm thực phẩm.

3. Kết quả xác định trước mã số: Theo thông tin trên Đơn đề nghị xác định trước mã số, thông tin tại tài liệu đính kèm hồ sơ, công văn ngày 25/08/2025, mặt hàng như sau:

Tên thương mại: Peanut Flavour ST4405/12.

- Tên gọi theo cấu tạo, công dụng: Hương đậu phộng - Peanut Flavour.

- Thành phần, cấu tạo, công thức hóa học: Dầu thực vật (dầu đậu phộng, dầu hướng dương), Triglyceride chuỗi trung bình, Chất tạo hương giống hệt tự nhiên, Chất tạo hương tự nhiên, Ascorbic acid

- Cơ chế hoạt động, cách thức sử dụng: Dùng để tạo hương đậu phộng cho các sản phẩm thực phẩm. Tùy vào sản phẩm cụ thể sẽ có liều dùng thích hợp theo khuyến nghị của nhà sản xuất, ứng dụng tham khảo và liều lượng (theo %): Bánh kẹo 0,25%, Sô cô la 0,03 - 0,25%, Ngũ cốc 0,65%, Đồ nướng 0,15 - 0,85 %, đồ uống 0,1%, Sữa/đồ uống từ sữa 0,1%, Kem & Món tráng miệng đông lạnh 0,1%, Đồ ăn sẵn khô 0,1 - 0,2%, Nước sốt khô 0,1%, Mì ăn liền 0,05 - 0,1%, Đồ ăn sẵn tiệt trùng/Đã tiệt trùng/UHT 0,1 %, Nước sốt tiệt trùng/Đã tiệt trùng/UHT 0,1 %, Đồ ăn sẵn đông lạnh/Đã ướp lạnh 0,1%.

- Hàm lượng tính trên trọng lượng:

Thành phần (theo thứ tự giảm dần về trọng lượng)

Phần trăm theo trọng lượng

Dầu thực vật (dầu đậu phộng, dầu hướng dương)

92-97%

Triglyceride chuỗi trung bình

1-5%

Chất tạo hương đậu phộng giống hệt tự nhiên (Nature-identical flavouring substance)

<2%

Chất tạo hương đậu phộng tự nhiên (Natural flavouring substance)

<2%

Ascorbic acid

<0.1%

Thông số kỹ thuật:

+ Cảm quan: Hương vị hạt rang

+ Màu: vàng

+ Ngoại quan: Chất lỏng có độ nhớt trung bình, gần như trong suốt Công dụng theo thiết kế: Dùng để tạo hương cho các sản phẩm thực phẩm.

Ký, mã hiệu, chủng loại: ST4405/12.

Nhà sản xuất: Givaudan.

thuộc nhóm 33.02 “Hỗn hợp các chất thơm và các hỗn hợp (kể cả dung dịch có cồn) với thành phần chủ yếu gồm một hoặc nhiều các chất thơm này, dùng làm nguyên liệu thô trong công nghiệp; các chế phẩm khác làm từ các chất thơm, dùng cho sản xuất đồ uống. ”, phân nhóm 3302.10 “- Loại dùng trong công nghiệp thực phẩm hoặc đồ uống:”, mã số 3302.10.30 “- - Loại khác, không chứa cồn” tại Danh mục hàng hóa xuất khẩu, nhập khẩu Việt Nam.

Nơi nhận:
- Công ty TNHH URC Việt Nam (Số 42 VSIP Đại lộ Tự Do, KCN Việt Nam-Singapore, Phường An Phú, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam);
- PCT. Lưu Mạnh Tưởng (để b/cáo);
- Các Chi cục Hải quan khu vực (để thực hiện);
- Chi cục Kiểm định hải quan;
- Cổng TTĐT Hải quan (Văn phòng);
- Lưu: VT, NVTHQ (Thủy-3b).

TL. CỤC TRƯỞNG
KT. TRƯỞNG BAN NGHIỆP VỤ THUẾ HQ
PHÓ TRƯỞNG BAN




Đào Thu Hương