Quyết định 26/2026/QĐ-TTg về Bộ tiêu chí và quy trình đánh giá, phân hạng sản phẩm mỗi xã một sản phẩm do Thủ tướng Chính phủ ban hành

THỦ TƯỚNG CHÍNH PHỦ
-------

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
---------------

Số: 26/2026/QĐ-TTg

Hà Nội, ngày 22 tháng 5 năm 2026

THỦ TƯỚNG CHÍNH PHỦ
-------

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
---------------

Số: 26/2026/QĐ-TTg

Hà Nội, ngày 22 tháng 5 năm 2026

Nơi nhận:
- Ban Bí thư Trung ương Đảng;
- Thủ tướng, các Phó Thủ tướng Chính phủ;
- Các bộ, cơ quan ngang bộ;
- HĐND, UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương;
- Văn phòng Trung ương và các Ban của Đảng;
- Văn phòng Tổng Bí thư;
- Văn phòng Chủ tịch nước;
- Văn phòng Quốc hội;
- Hội đồng Dân tộc và các Ủy ban của Quốc hội;
- Tòa án nhân dân tối cao;
- Viện kiểm sát nhân dân tối cao;
- Kiểm toán nhà nước;
- Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam;
- Cơ quan trung ương của các tổ chức chính trị - xã hội;
- VPCP: BTCN, các PCN, Trợ lý TTg, TGĐ Cổng TTĐT, các Vụ, Cục, đơn vị trực thuộc, Công báo;
- Lưu: VT,NN(2b).

KT. THỦ TƯỚNG
PHÓ THỦ TƯỚNG




Hồ Quốc Dũng

STT

Phân loại sản phẩm

Cơ quan chủ trì quản lý¹

I

SẢN PHẨM THỰC PHẨM

1

Nhóm: Thực phẩm tươi sống

a

Phân nhóm: Rau, củ, quả, hạt tươi

Bộ Nông nghiệp và Môi trường

b

Phân nhóm: Thịt, thủy sản, trứng, sữa tươi

Bộ Nông nghiệp và Môi trường

2

Nhóm: Thực phẩm thô, sơ chế

a

Phân nhóm: Gạo, ngũ cốc, hạt sơ chế khác

Bộ Nông nghiệp và Môi trường

b

Phân nhóm: Mật ong, mật khác và nông sản thực phẩm khác

Bộ Nông nghiệp và Môi trường

3

Nhóm: Thực phẩm chế biến

a

Phân nhóm: Đồ ăn nhanh

Bộ Công Thương

b

Phân nhóm: Chế biến từ gạo, ngũ cốc

Bộ Nông nghiệp và Môi trường; Bộ Công Thương

c

Phân nhóm: Chế biến từ rau, củ, quả, hạt

Bộ Nông nghiệp và Môi trường

d

Phân nhóm: Chế biến từ thịt, trứng, sữa, thủy sản, các sản phẩm từ mật ong, mật khác và nông sản thực phẩm khác

Bộ Nông nghiệp và Môi trường; Bộ Công Thương

4

Nhóm: Gia vị

a

Phân nhóm: Tương, nước mắm, gia vị dạng lỏng khác

Bộ Nông nghiệp và Môi trường

b

Phân nhóm: Gia vị khác

Bộ Nông nghiệp và Môi trường

5

Nhóm: Chè

a

Phân nhóm: Chè tươi, chế biến

Bộ Nông nghiệp và Môi trường

b

Phân nhóm: Sản phẩm chè từ thực vật khác

Bộ Nông nghiệp và Môi trường

6

Nhóm: Cà phê, ca cao

Bộ Nông nghiệp và Môi trường

II

SẢN PHẨM ĐỒ UỐNG

1

Nhóm: Đồ uống có cồn

a

Phân nhóm: Rượu trắng

Bộ Công Thương

b

Phân nhóm: Đồ uống có cồn khác

Bộ Công Thương

2

Nhóm: Đồ uống không cồn

a

Phân nhóm: Nước khoáng thiên nhiên, nước uống đóng chai

Bộ Y tế

b

Phân nhóm: Đồ uống không cồn

Bộ Công Thương

III

SẢN PHẨM DƯỢC LIỆU VÀ SẢN PHẨM TỪ DƯỢC LIỆU

1

Nhóm: Thực phẩm chức năng, thuốc dược liệu, thuốc cổ truyền

Bộ Y tế

2

Nhóm: Mỹ phẩm có thành phần từ dược liệu

Bộ Y tế

3

Nhóm: Tinh dầu và dược liệu khác

Bộ Y tế;
Bộ Công Thương

IV

SẢN PHẨM HÀNG THỦ CÔNG MỸ NGHỆ

1

Nhóm: Thủ công mỹ nghệ gia dụng, trang trí

Bộ Công Thương; Bộ Nông nghiệp và Môi trường

2

Nhóm: Vải, may mặc

Bộ Công Thương

V

SẢN PHẨM SINH VẬT CẢNH

1

Nhóm: Hoa

Bộ Nông nghiệp và Môi trường

2

Nhóm: Cây cảnh

Bộ Nông nghiệp và Môi trường

3

Nhóm: Động vật cảnh

Bộ Nông nghiệp và Môi trường

VI

SẢN PHẨM DỊCH VỤ DU LỊCH CỘNG ĐỒNG, DU LỊCH SINH THÁI VÀ ĐIỂM DU LỊCH

1

Nhóm: Dịch vụ du lịch cộng đồng, du lịch sinh thái và điểm du lịch

Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch;
Bộ Nông nghiệp và Môi trường

STT

Nội dung

1

Bộ sản phẩm: Rau, củ, quả, hạt tươi

2

Bộ sản phẩm: Thịt, thủy sản, trứng, sữa tươi

3

Bộ sản phẩm: Gạo, ngũ cốc, hạt sơ chế khác

4

Bộ sản phẩm: Mật ong, mật khác và nông sản thực phẩm khác

5

Bộ sản phẩm: Đồ ăn nhanh

6

Bộ sản phẩm: Chế biến từ gạo, ngũ cốc

7

Bộ sản phẩm: Chế biến từ rau, củ, quả, hạt

8

Bộ sản phẩm: Chế biến từ thịt, thủy sản, trứng, sữa, các sản phẩm từ mật ong, mật khác và nông sản thực phẩm khác

9

Bộ sản phẩm: Tương, nước mắm, gia vị dạng lỏng khác

10

Bộ sản phẩm: Gia vị khác (muối, hành, tỏi, tiêu)

11

Bộ sản phẩm: Chè tươi, chè chế biến

12

Bộ sản phẩm: Sản phẩm trà từ thực vật khác

13

Bộ sản phẩm: Cà phê, cacao

14

Bộ sản phẩm: Rượu trắng

15

Bộ sản phẩm: Đồ uống có cồn khác

16

Bộ sản phẩm: Nước khoáng thiên nhiên, nước uống đóng chai

17

Bộ sản phẩm: Đồ uống không cồn khác

18

Bộ sản phẩm: Thực phẩm chức năng, thuốc dược liệu, thuốc cổ truyền

19

Bộ sản phẩm: Mỹ phẩm có thành phần từ dược liệu

20

Bộ sản phẩm: Tinh dầu và dược liệu khác

21

Bộ sản phẩm: Thủ công mỹ nghệ

22

Bộ sản phẩm: Vải, may mặc

23

Bộ sản phẩm: Hoa

24

Bộ sản phẩm: Cây cảnh

25

Bộ sản phẩm: Động vật cảnh

26

Bộ sản phẩm: Dịch vụ du lịch cộng đồng, du lịch sinh thái và điểm du lịch

Các tiêu chí

Thang điểm

Phần A:

SẢN PHẨM VÀ SỨC MẠNH CỦA CỘNG ĐỒNG (40 Điểm)

40

1. TỔ CHỨC SẢN XUẤT

18

1.1. Nguồn gốc sản phẩm

3

Yêu cầu: 100% sản phẩm được trồng trên địa bàn cấp tỉnh

□ Sản phẩm được trồng trên địa bàn cấp xã, nhưng có tỷ lệ dưới 50%

1

□ Sản phẩm được trồng trên địa bàn cấp xã từ 50% đến dưới 75%

2

□ Sản phẩm được trồng trên địa bàn cấp xã từ 75% đến 100%

3

1.2. Vùng nguyên liệu được cấp chứng nhận chất lượng

2

□ Không được cấp giấy chứng nhận chất lượng

0

□ Được cấp giấy chứng nhận chất lượng theo tiêu chuẩn quốc gia (VietGAP, hữu cơ, ...)

1

□ Được cấp giấy chứng nhận chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế (GlobalGAP, hữu cơ - Organic, ...)

2

1.3. Gia tăng giá trị

3

□ Sơ chế (rửa, làm sạch, phân loại, đóng gói...) thủ công

1

□ Ứng dụng máy móc trong sơ chế, đóng gói sản phẩm

2

□ Ứng dụng công nghệ tiên tiến trong sơ chế, bảo quản (nâng cao chất lượng sản phẩm/kéo dài thời gian bảo quản và giữ chất lượng ổn định trong quá trình bảo quản...)*****

3

1.4. Năng lực sản xuất đáp ứng yêu cầu phân phối

(Khả năng sản xuất đáp ứng nhu cầu về số lượng/quy mô của thị trường, so sánh với quy mô trung bình ở cùng đối tượng sản xuất tại địa phương về sản lượng hoặc giá trị sản xuất)

3

□ Có năng lực, quy mô sản xuất mức độ nhỏ

1

□ Có năng lực, quy mô sản xuất trung bình

2

□ Có năng lực, quy mô sản xuất lớn

3

1.5. Liên kết sản xuất

3

□ Không có liên kết hoặc có liên kết nhưng không rõ ràng

0

□ Có hợp đồng liên kết từ 50% đến dưới 75% sản lượng tiêu thụ

1

□ Có hợp đồng liên kết trên 75% sản lượng tiêu thụ****

2

□ Có hợp đồng liên kết trên 75% sản lượng tiêu thụ và tổ chức thực hiện hợp đồng ổn định từ 12 tháng trở lên tính đến thời điểm đăng ký đánh giá, phân hạng OCOP*****

3

1.6. Bảo vệ môi trường trong quá trình sản xuất

3

□ Có Hồ sơ, thủ tục về môi trường theo quy định của pháp luật và các quy định khác về bảo vệ môi trường****

1

□ Có Hồ sơ, thủ tục về môi trường theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường và hồ sơ minh chứng về công trình thu gom và xử lý chất thải theo quy định

2

□ Có Hồ sơ, thủ tục về môi trường theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường; hồ sơ minh chứng về công trình thu gom và xử lý chất thải theo quy định và hồ sơ minh chứng về sử dụng bao gói thân thiện với môi trường

3

1.7. Sử dụng công nghệ theo hướng bền vững trong sản xuất

1

□ Không sử dụng công nghệ theo hướng bền vững trong sản xuất

0

□ Có áp dụng công nghệ theo hướng bền vững môi trường (công nghệ tiết kiệm nguyên liệu, nhiên liệu; hoạt động xử lý/tái chế chất thải; tận thu tái sử dụng, tái chế phụ phẩm nông nghiệp,...)

1

2. PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM

10

2.1. Nguồn gốc ý tưởng sản phẩm

3

□ Sản phẩm được trồng phổ biến ở nhiều tỉnh, thành phố

0

□ Sản phẩm được trồng phổ biến ở nhiều tỉnh, thành phố nhưng có chất lượng nổi trội, khác biệt do điều kiện đất đai, thời tiết, kỹ thuật bản địa

1

□ Sản phẩm được trồng ở nhiều nơi trên địa bàn, là sản phẩm đặc trưng của tỉnh, có chất lượng nổi trội, thương mại gắn với dấu hiệu chỉ dẫn nguồn gốc địa lý ****

3

Ghi chú: Không đánh giá những sản phẩm có tính phổ biến của nhóm sản phẩm chủ lực cấp quốc gia, cấp tỉnh mà không có sự nổi trội về chất lượng và đặc sắc.

2.2. Đóng gói, bao bì sản phẩm

3

□ Đóng gói theo hình thức thông thường, không có bao bì

0

□ Đóng gói theo hình thức thông thường, bao bì đơn giản

1

□ Đóng gói sáng tạo, bao bì đẹp***

2

□ Đóng gói sáng tạo, tiện lợi, bao bì đẹp, sang trọng

3

2.3. Phong cách, ghi nhãn hàng hóa

3

□ Có nhãn, ghi nhãn hàng hóa đầy đủ, theo đúng quy định***

1

□ Ghi nhãn hàng hóa đầy đủ, đúng quy định và thể hiện được thông điệp câu chuyện sản phẩm (hình ảnh hoặc lời giới thiệu)

2

□ Ghi nhãn hàng hóa đầy đủ, đúng quy định, đẹp và thể hiện được thông điệp câu chuyện sản phẩm (hình ảnh hoặc lời giới thiệu) và có mã truy xuất nguồn gốc điện tử****

3

2.4. Ghi nhãn hàng hóa có sử dụng song ngữ (Việt - Anh hoặc ngôn ngữ nước ngoài khác)

1

3. SỨC MẠNH CỘNG ĐỒNG

12

3.1. Loại hình tổ chức sản xuất - kinh doanh

3

□ Hộ sản xuất/hộ gia đình có đăng ký kinh doanh; hoặc trang trại; hoặc tổ hợp tác (có giấy đăng ký kinh doanh theo quy định)

1

□ Công ty TNHH; hoặc doanh nghiệp tư nhân; hoặc công ty cổ phần có vốn góp của cộng đồng người địa phương <51%

2

□ HTX tổ chức, hoạt động theo đúng quy định của pháp luật; hoặc công ty cổ phần có vốn góp của cộng đồng người địa phương ≥ 51%;

3

3.2. Đại diện pháp luật của chủ thể là nữ; hoặc đồng bào dân tộc thiểu số; hoặc người khuyết tật

1

□ Đại diện pháp luật của chủ thể không phải nữ, không phải là đồng bào dân tộc thiểu số, không phải là người khuyết tật

0

□ Đại diện pháp luật của chủ thể là nữ; hoặc là đồng bào dân tộc thiểu số; hoặc là người khuyết tật

1

3.3. Sử dụng lao động địa phương

3

□ Có sử dụng từ 25% đến dưới 50% lao động là người trên địa bàn cấp xã

1

□ Có sử dụng từ 50% đến 75% lao động là người trên địa bàn cấp xã

2

□ Có sử dụng ≥ 75% lao động là người trên địa bàn cấp xã

3

3.4. Tăng trưởng sản xuất kinh doanh

2

□ Hợp tác xã xếp loại trung bình hoặc năm trước liền kề năm đánh giá có lợi nhuận cao hơn so với năm trước liền kề; các loại hình khác: Năm trước liền kề năm đánh giá có lợi nhuận cao hơn so với năm trước liền kề.

1

□ Hợp tác xã xếp loại khá trở lên hoặc có 02 năm liên tiếp tăng trưởng dương về lợi nhuận tính từ năm trước liền kề năm đánh giá; các loại hình khác: Có 02 năm liên tiếp tăng trưởng dương về lợi nhuận tính từ năm trước liền kề năm đánh giá****

2

3.5. Sở hữu trí tuệ

3

□ Đơn đăng ký nhãn hiệu đã được cơ quan có thẩm quyền chấp nhận hoặc công bố (đã qua vòng thẩm định hình thức)***

1

□ Các nhãn hiệu sử dụng trên bao bì, nhãn của sản phẩm được cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu và sản phẩm có sử dụng dấu hiệu chỉ dẫn nguồn gốc địa lý gắn với cộng đồng địa phương (trường hợp sản phẩm đã được nhà nước bảo hộ chỉ dẫn địa lý, nhãn hiệu tập thể, nhãn hiệu chứng nhận thì phải có văn bản ghi nhận quyền sử dụng)****

2

□ Các nhãn hiệu sử dụng trên bao bì, nhãn của sản phẩm được cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu và sản phẩm có sử dụng dấu hiệu chỉ dẫn nguồn gốc địa lý gắn với cộng đồng địa phương (trường hợp sản phẩm đã được nhà nước bảo hộ chỉ dẫn địa lý, nhãn hiệu tập thể, nhãn hiệu chứng nhận thì phải có văn bản ghi nhận quyền sử dụng) và có Bằng độc quyền kiểu dáng công nghiệp, hoặc Bằng sáng chế, hoặc Bằng độc quyền giải pháp hữu ích, hoặc Giấy chứng nhận đăng ký quyền tác giả (trừ Giấy chứng nhận đăng ký quyền tác giả đối với nhãn hiệu).

3

Phần B:

KHẢ NĂNG TIẾP THỊ (25 Điểm)

25

4. TIẾP THỊ

13

4.1. Khu vực phân phối chính

5

□ Thị trường trong địa bàn cấp xã

1

□ Thị trường ngoài địa bàn cấp xã, có dưới 5 đại diện/đại lý phân phối***

2

□ Thị trường ngoài địa bàn cấp xã, có ≥ 5 đại diện/đại lý phân phối****

3

□ Thị trường quốc tế (có hợp đồng và tài liệu minh chứng thực hiện hợp đồng) hoặc phân phối tại các kênh thương mại hiện đại: siêu thị, thương mại điện tử,... (có hợp đồng và tài liệu minh chứng thực hiện hợp đồng, đường dẫn gian hàng điện tử) *****

5

4.2. Tổ chức phân phối

(Gồm: Tổ chức kinh doanh, phân phối sản phẩm)

3

□ Không có người chịu trách nhiệm quản lý phân phối

0

□ Có người chịu trách nhiệm quản lý phân phối

1

□ Có bộ phận/phòng quản lý phân phối

2

□ Có bộ phận/phòng quản lý phân phối, có ứng dụng công nghệ thông tin trong quản lý

3

4.3. Quảng bá sản phẩm

5

□ Không có hoạt động quảng bá sản phẩm

0

□ Có 03 hoạt động quảng bá sản phẩm trở xuống

1

□ Có nhiều hơn 03 hoạt động quảng bá sản phẩm, có website của cơ sở (hoặc quảng bá trên mạng xã hội) và có tham gia hoạt động xúc tiến thương mại, hội chợ, triển lãm trong tỉnh

2

□ Có nhiều hơn 03 hoạt động quảng bá sản phẩm, có website của cơ sở (hoặc quảng bá trên mạng xã hội) và có tham gia hoạt động xúc tiến thương mại, hội chợ, triển lãm ngoài tỉnh

3

□ Có nhiều hơn 03 hoạt động quảng bá sản phẩm và có website của cơ sở (hoặc quảng bá trên mạng xã hội hoạt động thường xuyên) và có tham gia hoạt động xúc tiến thương mại, hội chợ, triển lãm ngoài tỉnh và quốc tế

5

5. CÂU CHUYỆN SẢN PHẨM

12

5.1. Câu chuyện sản phẩm

5

□ Không có câu chuyện sản phẩm

0

□ Có câu chuyện sản phẩm

1

□ Có câu chuyện sản phẩm được tư liệu hóa và thể hiện trên tờ rơi

2

□ Có câu chuyện sản phẩm được tư liệu hóa, thể hiện trên tờ rơi và website (dưới dạng hình ảnh, clip,...)

3

□ Có câu chuyện sản phẩm được tư liệu hóa, thể hiện trên tờ rơi, website (dưới dạng hình ảnh, clip,...) và đưa vào nội dung truy xuất nguồn gốc điện tử ****

5

5.2. Cấu trúc câu chuyện sản phẩm

2

Chỉ áp dụng khi có câu chuyện sản phẩm

□ Đơn giản

0

□ Ngắn gọn, xúc tích

1

□ Ngắn gọn, xúc tích và có văn phong kể chuyện

2

5.3. Trí tuệ/bản sắc địa phương

Yêu cầu: Nội dung câu chuyện sản phẩm OCOP phải thể hiện rõ nguồn gốc, tài nguyên bản địa, văn hóa, bản sắc địa phương, giá trị đặc trưng của sản phẩm, có tính truyền cảm và thuyết phục.

5

□ Giống với câu chuyện sản phẩm của chủ thể khác, hoặc sản phẩm khác của cùng chủ thể

0

□ Có câu chuyện riêng, gắn với nguồn gốc xuất xứ sản phẩm***

1

□ Nội dung câu chuyện mang sắc thái truyền thống, văn hóa địa phương và giá trị đặc trưng của sản phẩm

3

□ Nội dung câu chuyện mang sắc thái truyền thống, văn hóa địa phương, giá trị đặc trưng của sản phẩm, có tính truyền cảm và thuyết phục

5

Phần C:

CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM (35 Điểm)

35

6. CHỈ TIÊU CẢM QUAN

12

6.1. Kích thước, hình dạng bề ngoài

2

□ Không đồng đều

0

□ Không đồng đều, chấp nhận được

1

□ Đồng đều****

2

Ghi chú: Không xem xét các chỉ tiêu khác nếu sản phẩm có các tạp chất có nguy cơ ảnh hưởng đến vệ sinh an toàn thực phẩm, như: ruồi bọ, lông, len, cát sỏi....

6.2. Màu sắc, độ chín

4

□ Không phù hợp

0

□ Chấp nhận được

1

□ Tương đối phù hợp

2

□ Phù hợp****

3

□ Rất phù hợp

4

6.3. Mùi/vị

3

□ Kém

0

□ Trung bình

1

□ Tương đối tốt

2

□ Tốt

3

6.4. Tính đầy đủ về sản phẩm, sạch

3

□ Tương đối chấp nhận được

0

□ Chấp nhận được

1

□ Tốt

2

□ Rất tốt

3

7. DINH DƯỠNG

(Chỉ ra hàm lượng của các chỉ tiêu dinh dưỡng như: Protit, Lipid, Vitamin,... (theo phiếu kiểm nghiệm do cơ quan có thẩm quyền cấp)

3

□ Không có

0

□ Có 1 - 2 chỉ tiêu

1

□ Có trên 2 chỉ tiêu

3

8. TÍNH ĐỘC ĐÁO

(Chất lượng: có nét riêng, khác biệt, có dấu hiệu nhận biết rõ ràng so với sản phẩm khác, tiềm năng thành thương hiệu của địa phương)

5

□ Trung bình

0

□ Tương đối độc đáo

1

□ Độc đáo, mang tính đặc trưng****

3

□ Rất độc đáo và có tính đặc trưng

5

9. CÔNG BỐ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM

5

□ Có công bố chất lượng sản phẩm***

2

□ Có công bố chất lượng sản phẩm theo quy định (trường hợp sản phẩm có quy chuẩn kỹ thuật quốc gia thì bắt buộc áp dụng) và áp dụng các tiêu chuẩn quốc gia

4

□ Có công bố chất lượng sản phẩm theo quy định và áp dụng các tiêu chuẩn quốc tế

5

Ghi chú: Bản tiêu chuẩn sản phẩm phải có phiếu kiểm nghiệm các chỉ tiêu an toàn thực phẩm

10. ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM

5

□ Cơ sở sơ chế, đóng gói có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định***

1

□ Cơ sở sơ chế, đóng gói có chứng nhận quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc gia (ISO, HACCP,..)****

3

□ Cơ sở sơ chế, đóng gói có chứng nhận quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế, đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho xuất khẩu và các thủ tục pháp lý khác theo yêu cầu của thị trường đích (ISO, HACCP, BRC, Halal, FDA, ...)

5

11. HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG ĐỂ ĐẢM BẢO SẢN PHẨM CÓ CHẤT LƯỢNG TỐT NHẤT CHO NGƯỜI TIÊU DÙNG

2

□ Có hướng dẫn sử dụng sản phẩm đơn giản

1

□ Có hướng dẫn sử dụng chi tiết, cụ thể để đảm bảo chất lượng sản phẩm

2

12. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG TOÀN CẦU

3

Ghi chú: Đánh giá dựa trên các hợp đồng xuất khẩu đã thực hiện, hoặc các chứng nhận chất lượng đã được cấp, hoặc các thông tin về đánh giá thị trường, kết quả xúc tiến thương mại ở các thị trường tiềm năng.

□ Có thể xuất khẩu đến thị trường khu vực Đông Nam Á

1

□ Có thể xuất khẩu các thị trường ngoài khu vực Đông Nam Á

2

□ Có thể xuất khẩu đến các thị trường có tiêu chuẩn cao (Mỹ, Nhật, EU...)

3

TỔNG CỘNG

100

..., ngày ... tháng ... năm ...
Người đánh giá
(Ký và ghi rõ họ tên)

Các tiêu chí

Thang điểm

Phần A:

SẢN PHẨM VÀ SỨC MẠNH CỦA CỘNG ĐỒNG (40 Điểm)

40

1. TỔ CHỨC SẢN XUẤT

18

1.1. Nguồn gốc sản phẩm

3

Yêu cầu: 100% sản phẩm được nuôi trồng, đánh bắt trên địa bàn cấp tỉnh (không tính phạm vi ngư trường đánh bắt)

□ Sản phẩm được nuôi, đánh bắt trên địa bàn cấp xã, nhưng có tỷ lệ dưới 50%

1

□ Sản phẩm được nuôi, đánh bắt trên địa bàn cấp xã từ 50% đến dưới 75%

2

□ Sản phẩm được nuôi, đánh bắt trên địa bàn cấp xã từ 75% đến 100%

3

1.2. Gia tăng giá trị

3

□ Sơ chế (rửa, làm sạch, phân loại, đóng gói...) thủ công

1

□ Ứng dụng máy móc trong sơ chế, giết mổ, đóng gói sản phẩm

2

□ Ứng dụng công nghệ tiên tiến trong sơ chế, giết mổ, bảo quản (nâng cao chất lượng sản phẩm/kéo dài thời gian bảo quản và giữ chất lượng ổn định trong quá trình bảo quản...)

3

1.3. Vùng sản xuất được cấp chứng nhận chất lượng

2

□ Không được cấp giấy chứng nhận chất lượng

0

□ Được cấp giấy chứng nhận chất lượng theo tiêu chuẩn quốc gia (VietGAP, hữu cơ,...)

1

□ Được cấp giấy chứng nhận chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế (ASC, BAP, Global GAP, MSC...)

2

1.4. Năng lực sản xuất để đáp ứng yêu cầu phân phối

3

(Khả năng sản xuất đáp ứng nhu cầu về số lượng/quy mô của thị trường, so sánh với quy mô trung bình ở cùng đối tượng sản xuất tại địa phương về sản lượng hoặc giá trị sản xuất)

□ Có năng lực, quy mô sản xuất mức độ nhỏ

1

□ Có năng lực, quy mô sản xuất trung bình

2

□ Có năng lực, quy mô sản xuất lớn

3

1.5. Liên kết chuỗi trong sản xuất

3

□ Không có liên kết hoặc có liên kết nhưng không rõ ràng

0

□ Có hợp đồng liên kết từ 50% đến dưới 75% sản lượng tiêu thụ

1

□ Có hợp đồng liên kết trên 75% sản lượng tiêu thụ****

2

□ Có hợp đồng liên kết trên 75% sản lượng tiêu thụ và tổ chức thực hiện hợp đồng ổn định từ 12 tháng trở lên tính đến thời điểm đăng ký đánh giá, phân hạng OCOP*****

3

1.6. Bảo vệ môi trường trong quá trình sản xuất

3

□ Có Hồ sơ, thủ tục về môi trường theo quy định của pháp luật và các quy định khác về bảo vệ môi trường****

1

□ Có Hồ sơ, thủ tục về môi trường theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường và hồ sơ minh chứng về công trình thu gom và xử lý chất thải theo quy định

2

□ Có Hồ sơ, thủ tục về môi trường theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường; hồ sơ minh chứng về công trình thu gom và xử lý chất thải theo quy định và hồ sơ minh chứng về sử dụng bao gói thân thiện với môi trường

3

1.7. Sử dụng công nghệ theo hướng bền vững trong sản xuất

1

□ Không sử dụng công nghệ theo hướng bền vững trong sản xuất

0

□ Có áp dụng công nghệ theo hướng bền vững môi trường (công nghệ tiết kiệm nguyên liệu, nhiên liệu; hoạt động xử lý/tái chế chất thải; tận thu tái sử dụng, tái chế phụ phẩm nông nghiệp,...)

1

2. PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM

10

2.1. Nguồn gốc ý tưởng sản phẩm

3

□ Sản phẩm được nuôi trồng, đánh bắt phổ biến ở nhiều tỉnh, thành phố

0

□ Sản phẩm được trồng phổ biến ở nhiều tỉnh, thành phố nhưng có chất lượng nổi trội, khác biệt do điều kiện đất đai, thời tiết, kỹ thuật bản địa

1

□ Sản phẩm được nuôi trồng, đánh bắt ở nhiều nơi trên địa bàn, là sản phẩm đặc trưng của tỉnh, có chất lượng nổi trội, thương mại gắn với chỉ dẫn nguồn gốc địa lý****

3

Ghi chú: Không đánh giá những sản phẩm có tính phổ biến của nhóm sản phẩm chủ lực cấp quốc gia, cấp tỉnh mà không có sự nổi trội và đặc sắc.

2.2. Đóng gói, bao bì sản phẩm

3

□ Đóng gói theo hình thức thông thường, không có bao bì

0

□ Đóng gói theo hình thức thông thường, bao bì đơn giản

1

□ Đóng gói sáng tạo, bao bì đẹp***

2

□ Đóng gói sáng tạo, tiện lợi, bao bì đẹp, sang trọng

3

2.3. Phong cách, ghi nhãn hàng hóa

3

□ Có nhãn, ghi nhãn hàng hóa đầy đủ, theo đúng quy định***

1

□ Ghi nhãn hàng hóa đầy đủ, đúng quy định và thể hiện được thông điệp câu chuyện sản phẩm (hình ảnh hoặc lời giới thiệu)

2

□ Ghi nhãn hàng hóa đầy đủ, đúng quy định, đẹp và thể hiện được thông điệp câu chuyện sản phẩm (hình ảnh hoặc lời giới thiệu) và có mã truy xuất nguồn gốc điện tử****

3

2.4. Ghi nhãn hàng hóa có sử dụng song ngữ (Việt - Anh hoặc ngôn ngữ nước ngoài khác)

1

3. SỨC MẠNH CỘNG ĐỒNG

12

3.1. Loại hình tổ chức sản xuất - kinh doanh

3

□ Hộ sản xuất/hộ gia đình có đăng ký kinh doanh; hoặc trang trại; hoặc tổ hợp tác (có giấy đăng ký kinh doanh theo quy định)

1

□ Công ty TNHH; hoặc doanh nghiệp tư nhân; hoặc công ty cổ phần có vốn góp của cộng đồng người địa phương <51%

2

□ HTX tổ chức, hoạt động theo đúng quy định của pháp luật; hoặc công ty cổ phần có vốn góp của cộng đồng người địa phương ≥ 51%

3

3.2. Đại diện pháp luật của chủ thể là nữ; hoặc đồng bào dân tộc thiểu số; hoặc người khuyết tật

1

□ Đại diện pháp luật của chủ thể không phải nữ, không phải là đồng bào dân tộc thiểu số, không phải là người khuyết tật

0

□ Đại diện pháp luật của chủ thể là nữ; hoặc là đồng bào dân tộc thiểu số; hoặc là người khuyết tật

1

3.3. Sử dụng lao động địa phương

3

□ Có sử dụng từ 25% đến dưới 50% lao động là người trên địa bàn cấp xã

1

□ Có sử dụng từ 50% đến 75% lao động là người trên địa bàn cấp xã

2

□ Có sử dụng ≥ 75% lao động là người trên địa bàn cấp xã

3

3.4. Tăng trưởng sản xuất kinh doanh

2

□ Hợp tác xã xếp loại trung bình hoặc năm trước liền kề năm đánh giá có lợi nhuận cao hơn so với năm trước liền kề; các loại hình khác: Năm trước liền kề năm đánh giá có lợi nhuận cao hơn so với năm trước liền kề.

1

□ Hợp tác xã xếp loại khá trở lên hoặc có 02 năm liên tiếp tăng trưởng dương về lợi nhuận tính từ năm trước liền kề năm đánh giá; các loại hình khác: Có 02 năm liên tiếp tăng trưởng dương về lợi nhuận tính từ năm trước liền kề năm đánh giá****

2

3.5. Sở hữu trí tuệ

3

□ Đơn đăng ký nhãn hiệu đã được cơ quan có thẩm quyền chấp nhận hoặc công bố (đã qua vòng thẩm định hình thức)***

1

□ Các nhãn hiệu sử dụng trên bao bì, nhãn của sản phẩm được cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu và sản phẩm có sử dụng dấu hiệu chỉ dẫn nguồn gốc địa lý gắn với cộng đồng địa phương (trường hợp sản phẩm đã được nhà nước bảo hộ chỉ dẫn địa lý, nhãn hiệu tập thể, nhãn hiệu chứng nhận thì phải có văn bản ghi nhận quyền sử dụng)****

2

□ Các nhãn hiệu sử dụng trên bao bì, nhãn của sản phẩm được cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu và sản phẩm có sử dụng dấu hiệu chỉ dẫn nguồn gốc địa lý gắn với cộng đồng địa phương (trường hợp sản phẩm đã được nhà nước bảo hộ chỉ dẫn địa lý, nhãn hiệu tập thể, nhãn hiệu chứng nhận thì phải có văn bản ghi nhận quyền sử dụng) và có Bằng độc quyền kiểu dáng công nghiệp, hoặc Bằng sáng chế, hoặc Bằng độc quyền giải pháp hữu ích, hoặc Giấy chứng nhận đăng ký quyền tác giả (trừ Giấy chứng nhận đăng ký quyền tác giả đối với nhãn hiệu).

3

Phần B:

KHẢ NĂNG TIẾP THỊ (25 điểm)

25

4. TIẾP THỊ

13

4.1. Khu vực phân phối chính

5

□ Thị trường trong địa bàn cấp xã

1

□ Thị trường ngoài địa bàn cấp xã, có dưới 5 đại diện/đại lý phân phối***

2

□ Thị trường ngoài địa bàn cấp xã, có ≥ 5 đại diện/đại lý phân phối****

3

□ Thị trường quốc tế (có hợp đồng và tài liệu minh chứng thực hiện hợp đồng) hoặc phân phối tại các kênh thương mại hiện đại: siêu thị, thương mại điện tử,... (có hợp đồng và tài liệu minh chứng thực hiện hợp đồng, đường dẫn gian hàng điện tử) *****

5

4.2. Tổ chức phân phối

3

(Gồm: Tổ chức kinh doanh, phân phối sản phẩm)

□ Không có người chịu trách nhiệm quản lý phân phối

0

□ Có người chịu trách nhiệm quản lý phân phối

1

□ Có bộ phận/phòng quản lý phân phối

2

□ Có bộ phận/phòng quản lý phân phối, có ứng dụng công nghệ thông tin trong quản lý

3

4.3. Quảng bá sản phẩm

5

□ Không có hoạt động quảng bá sản phẩm

0

□ Có 03 hoạt động quảng bá sản phẩm trở xuống

1

□ Có nhiều hơn 03 hoạt động quảng bá sản phẩm, có website của cơ sở (hoặc quảng bá trên mạng xã hội) và có tham gia hoạt động xúc tiến thương mại, hội chợ, triển lãm trong tỉnh

2

□ Có nhiều hơn 03 hoạt động quảng bá sản phẩm, có website của cơ sở (hoặc quảng bá trên mạng xã hội) và có tham gia hoạt động xúc tiến thương mại, hội chợ, triển lãm ngoài tỉnh

3

□ Có nhiều hơn 03 hoạt động quảng bá sản phẩm và có website của cơ sở (hoặc quảng bá trên mạng xã hội hoạt động thường xuyên) và có tham gia hoạt động xúc tiến thương mại, hội chợ, triển lãm ngoài tỉnh và quốc tế

5

5. CÂU CHUYỆN SẢN PHẨM

12

5.1. Câu chuyện sản phẩm

5

□ Không có câu chuyện sản phẩm

0

□ Có câu chuyện sản phẩm

1

□ Có câu chuyện sản phẩm được tư liệu hóa và thể hiện trên tờ rơi

2

□ Có câu chuyện sản phẩm được tư liệu hóa, thể hiện trên tờ rơi và website (dưới dạng hình ảnh, clip,...)

3

□ Có câu chuyện sản phẩm được tư liệu hóa, thể hiện trên tờ rơi, website (dưới dạng hình ảnh, clip,...) và đưa vào nội dung truy xuất nguồn gốc điện tử ****

5

5.2. Cấu trúc câu chuyện sản phẩm

2

Chỉ áp dụng khi có câu chuyện sản phẩm

□ Đơn giản

0

□ Ngắn gọn, xúc tích

1

□ Ngắn gọn, xúc tích và có văn phong kể chuyện

2

5.3. Trí tuệ/bản sắc địa phương

Yêu cầu: Nội dung câu chuyện sản phẩm OCOP phải thể hiện rõ nguồn gốc, tài nguyên bản địa, văn hóa, bản sắc địa phương, giá trị đặc trưng của sản phẩm, có tính truyền cảm và thuyết phục.

5

□ Giống với câu chuyện sản phẩm của chủ thể khác, hoặc sản phẩm khác của cùng chủ thể

0

□ Có câu chuyện riêng, gắn với nguồn gốc xuất xứ sản phẩm***

1

□ Nội dung câu chuyện mang sắc thái truyền thống, văn hóa địa phương và giá trị đặc trưng của sản phẩm

3

□ Nội dung câu chuyện mang sắc thái truyền thống, văn hóa địa phương, giá trị đặc trưng của sản phẩm, có tính truyền cảm và thuyết phục

5

Phần C:

CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM (35 Điểm)

35

6. CHỈ TIÊU CẢM QUAN

15

6.1. Tạp chất

4

□ Có tạp chất, chấp nhận được

1

□ Có rất ít tạp chất, chấp nhận được

2

□ Sạch, không phát hiện tạp chất*****

4

Chú ý: Nếu có các tạp chất không chấp nhận được (có nguy cơ gây mất an toàn thực phẩm) như: Lông, côn trùng, mẫu gỗ, cát, nhựa … sẽ không đánh giá các bước tiếp theo)

6.2. Kích thước, hình dạng bề ngoài

3

□ Không đồng đều

0

□ Không đồng đều, chấp nhận được

1

□ Tương đối đồng đều

2

□ Đồng đều****

3

6.3. Màu sắc

5

□ Chấp nhận được

0

□ Tương đối phù hợp với đặc tính sản phẩm

1

□ Tốt, phù hợp với đặc tính sản phẩm****

3

□ Rất tốt, phù hợp với đặc tính sản phẩm*****

5

6.4. Mùi

3

□ Có mùi lạ, chấp nhận được

0

□ Mùi không rõ, chấp nhận được

1

□ Có mùi rõ, phù hợp với sản phẩm****

2

□ Có mùi rõ, rất phù hợp với sản phẩm*****

3

7. TÍNH ĐỘC ĐÁO

5

(Chất lượng: Có nét riêng, khác biệt, có dấu hiệu nhận biết rõ ràng so với sản phẩm khác, tiềm năng thành thương hiệu của địa phương)

□ Trung bình

0

□ Tương đối độc đáo

1

□ Độc đáo, mang tính đặc trưng****

3

□ Rất độc đáo và có tính đặc trưng*****

5

8. CÔNG BỐ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM

5

□ Có công bố chất lượng sản phẩm***

2

□ Có công bố chất lượng sản phẩm theo quy định (trường hợp sản phẩm có quy chuẩn kỹ thuật quốc gia thì bắt buộc áp dụng) và áp dụng các tiêu chuẩn quốc gia

4

□ Có công bố chất lượng sản phẩm theo quy định và áp dụng các tiêu chuẩn quốc tế

5

Ghi chú: Bản Tiêu chuẩn sản phẩm phải có phiếu kiểm nghiệm các chỉ tiêu an toàn thực phẩm

9. ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM

5

□ Cơ sở sơ chế, đóng gói có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định***

1

□ Cơ sở sơ chế, đóng gói có chứng nhận quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc gia (ISO, HACCP,...)****

3

□ Cơ sở sơ chế, đóng gói có chứng nhận quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế, đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho xuất khẩu và các thủ tục pháp lý khác theo yêu cầu của thị trường đích (ISO, HACCP, BRC, Halal, FDA...)

5

10. HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG ĐỂ ĐẢM BẢO SẢN PHẨM CÓ CHẤT LƯỢNG TỐT NHẤT CHO NGƯỜI TIÊU DÙNG

2

□ Có hướng dẫn sử dụng sản phẩm đơn giản

1

□ Có hướng dẫn sử dụng chi tiết, cụ thể để đảm bảo chất lượng sản phẩm

2

11. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG TOÀN CẦU

3

Ghi chú: Đánh giá dựa trên các hợp đồng xuất khẩu đã thực hiện, hoặc các chứng nhận chất lượng đã được cấp, hoặc các thông tin về đánh giá thị trường, kết quả xúc tiến thương mại ở các thị trường tiềm năng.

□ Có thể xuất khẩu đến thị trường khu vực Đông Nam Á

1

□ Có thể xuất khẩu các thị trường ngoài khu vực Đông Nam Á

2

□ Có thể xuất khẩu đến các thị trường có tiêu chuẩn cao (Mỹ, Nhật, EU, ...)

3

TỔNG CỘNG

100

..., ngày ... tháng ... năm ...
Người đánh giá
(Ký và ghi rõ họ tên)

Các tiêu chí

Thang điểm

Phần A:

SẢN PHẨM VÀ SỨC MẠNH CỦA CỘNG ĐỒNG (40 Điểm)

40

1. TỔ CHỨC SẢN XUẤT

18

1.1. Nguồn gốc sản phẩm

3

Yêu cầu: 100% sản phẩm được trồng trên địa bàn cấp tỉnh

□ Sản phẩm được trồng trên địa bàn cấp xã, nhưng có tỷ lệ dưới 50%

1

□ Sản phẩm được trồng trên địa bàn cấp xã từ 50% đến dưới 75%

2

□ Sản phẩm được trồng trên địa bàn cấp xã từ 75% đến 100%

3

1.2. Vùng nguyên liệu được cấp chứng nhận chất lượng

2

□ Không được cấp giấy chứng nhận chất lượng

0

□ Được cấp giấy chứng nhận chất lượng theo tiêu chuẩn quốc gia (VietGAP, hữu cơ,...)

1

□ Được cấp giấy chứng nhận chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế (GlobalGAP, hữu cơ - Organic,...)

2

1.3. Gia tăng giá trị

3

□ Sơ chế (rửa, làm sạch, phân loại, đóng gói...) thủ công

1

□ Ứng dụng máy móc trong sơ chế, đóng gói sản phẩm

2

□ Ứng dụng công nghệ tiên tiến trong sơ chế, bảo quản (nâng cao chất lượng sản phẩm/ kéo dài thời gian bảo quản và giữ chất lượng ổn định trong quá trình bảo quản...)*****

3

1.4. Năng lực sản xuất để đáp ứng yêu cầu phân phối

3

(Khả năng sản xuất đáp ứng nhu cầu về số lượng/quy mô của thị trường, so sánh với quy mô trung bình ở cùng đối tượng sản xuất tại địa phương về sản lượng hoặc giá trị sản xuất)

□ Có năng lực, quy mô sản xuất mức độ nhỏ

1

□ Có năng lực, quy mô sản xuất trung bình

2

□ Có năng lực, quy mô sản xuất lớn

3

1.5. Liên kết chuỗi trong sản xuất

3

□ Không có liên kết hoặc có liên kết nhưng không rõ ràng

0

□ Có hợp đồng liên kết từ 50% đến dưới 75% sản lượng tiêu thụ

1

□ Có hợp đồng liên kết trên 75% sản lượng tiêu thụ****

2

□ Có hợp đồng liên kết trên 75% sản lượng tiêu thụ và tổ chức thực hiện hợp đồng ổn định từ 12 tháng trở lên tính đến thời điểm đăng ký đánh giá, phân hạng OCOP*****

3

1.6. Bảo vệ môi trường trong quá trình sản xuất

3

□ Có Hồ sơ, thủ tục về môi trường theo quy định của pháp luật và các quy định khác về bảo vệ môi trường****

1

□ Có Hồ sơ, thủ tục về môi trường theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường và hồ sơ minh chứng về công trình thu gom và xử lý chất thải theo quy định

2

□ Có Hồ sơ, thủ tục về môi trường theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường; hồ sơ minh chứng về công trình thu gom và xử lý chất thải theo quy định và hồ sơ minh chứng về sử dụng bao gói thân thiện với môi trường

3

1.7. Sử dụng công nghệ theo hướng bền vững trong sản xuất

1

□ Không sử dụng công nghệ theo hướng bền vững trong sản xuất

0

□ Có áp dụng công nghệ theo hướng bền vững môi trường (công nghệ tiết kiệm nguyên liệu, nhiên liệu; hoạt động xử lý/tái chế chất thải; tận thu, tái sử dụng, tái chế phụ phẩm nông nghiệp,...)

1

2. PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM

10

2.1. Nguồn gốc ý tưởng sản phẩm

3

□ Sản phẩm được trồng phổ biến ở nhiều, tỉnh, thành phố

0

□ Sản phẩm được trồng phổ biến ở nhiều tỉnh, thành phố nhưng có chất lượng nổi trội, khác biệt do điều kiện đất đai, thời tiết, kỹ thuật bản địa

1

□ Sản phẩm được trồng ở nhiều nơi trên địa bàn, là sản phẩm đặc trưng của tỉnh, có chất lượng nổi trội, thương mại gắn với chỉ dẫn nguồn gốc địa lý ****

3

Ghi chú: Không đánh giá những sản phẩm có tính phổ biến của nhóm sản phẩm chủ lực cấp quốc gia, cấp tỉnh mà không có sự nổi trội và đặc sắc.

2.2. Đóng gói, bao bì sản phẩm

3

□ Đóng gói theo hình thức thông thường, không có bao bì

0

□ Đóng gói theo hình thức thông thường, bao bì đơn giản

1

□ Đóng gói sáng tạo, bao bì đẹp***

2

□ Đóng gói sáng tạo, tiện lợi, bao bì đẹp, sang trọng

3

2.3. Phong cách, ghi nhãn hàng hóa

3

□ Có nhãn, ghi nhãn hàng hóa đầy đủ, theo đúng quy định***

1

□ Ghi nhãn hàng hóa đầy đủ, đúng quy định và thể hiện được thông điệp câu chuyện sản phẩm (hình ảnh hoặc lời giới thiệu)

2

□ Ghi nhãn hàng hóa đầy đủ, đúng quy định, đẹp và thể hiện được thông điệp câu chuyện sản phẩm (hình ảnh hoặc lời giới thiệu) và có mã truy xuất nguồn gốc điện tử****

3

2.4. Ghi nhãn hàng hóa có sử dụng song ngữ (Việt - Anh hoặc ngôn ngữ nước ngoài khác)

1

3. SỨC MẠNH CỘNG ĐỒNG

12

3.1. Loại hình tổ chức sản xuất - kinh doanh

3

□ Hộ sản xuất/hộ gia đình có đăng ký kinh doanh; hoặc trang trại; hoặc tổ hợp tác (có giấy đăng ký kinh doanh theo quy định)

1

□ Công ty TNHH; hoặc doanh nghiệp tư nhân; hoặc công ty cổ phần có vốn góp của cộng đồng người địa phương <51 %

2

□ HTX tổ chức, hoạt động theo đúng quy định của pháp luật; hoặc công ty cổ phần có vốn góp của cộng đồng người địa phương ≥ 51%

3

3.2. Đại diện pháp luật của chủ thể là nữ; hoặc đồng bào dân tộc thiểu số; hoặc người khuyết tật

1

□ Đại diện pháp luật của chủ thể không phải nữ, không phải là đồng bào dân tộc thiểu số, không phải là người khuyết tật

0

□ Đại diện pháp luật của chủ thể là nữ; hoặc là đồng bào dân tộc thiểu số; hoặc là người khuyết tật

1

3.3. Sử dụng lao động địa phương

3

□ Có sử dụng từ 25% đến dưới 50% lao động là người trên địa bàn cấp xã

1

□ Có sử dụng từ 50% đến 75% lao động là người trên địa bàn cấp xã

2

□ Có sử dụng ≥ 75% lao động là người trên địa bàn cấp xã

3

3.4. Tăng trưởng sản xuất kinh doanh

2

□ Hợp tác xã xếp loại trung bình hoặc năm trước liền kề năm đánh giá có lợi nhuận cao hơn so với năm trước liền kề; các loại hình khác: Năm trước liền kề năm đánh giá có lợi nhuận cao hơn so với năm trước liền kề.

1

□ Hợp tác xã xếp loại khá trở lên hoặc có 02 năm liên tiếp tăng trưởng dương về lợi nhuận tính từ năm trước liền kề năm đánh giá; các loại hình khác: Có 02 năm liên tiếp tăng trưởng dương về lợi nhuận tính từ năm trước liền kề năm đánh giá****

2

3.5. Sở hữu trí tuệ

3

□ Đơn đăng ký nhãn hiệu đã được cơ quan có thẩm quyền chấp nhận hoặc công bố (đã qua vòng thẩm định hình thức)***

1

□ Các nhãn hiệu sử dụng trên bao bì, nhãn của sản phẩm được cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu và sản phẩm có sử dụng dấu hiệu chỉ dẫn nguồn gốc địa lý gắn với cộng đồng địa phương (trường hợp sản phẩm đã được nhà nước bảo hộ chỉ dẫn địa lý, nhãn hiệu tập thể, nhãn hiệu chứng nhận thì phải có văn bản ghi nhận quyền sử dụng)****

2

□ Các nhãn hiệu sử dụng trên bao bì, nhãn của sản phẩm được cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu và sản phẩm có sử dụng dấu hiệu chỉ dẫn nguồn gốc địa lý gắn với cộng đồng địa phương (trường hợp sản phẩm đã được nhà nước bảo hộ chỉ dẫn địa lý, nhãn hiệu tập thể, nhãn hiệu chứng nhận thì phải có văn bản ghi nhận quyền sử dụng) và có Bằng độc quyền kiểu dáng công nghiệp, hoặc Bằng sáng chế, hoặc Bằng độc quyền giải pháp hữu ích, hoặc Giấy chứng nhận đăng ký quyền tác giả (trừ Giấy chứng nhận đăng ký quyền tác giả đối với nhãn hiệu).

3

Phần B:

KHẢ NĂNG TIẾP THỊ (25 Điểm)

25

4. TIẾP THỊ

13

4.1. Khu vực phân phối chính

5

□ Thị trường trong địa bàn cấp xã

1

□ Thị trường ngoài địa bàn cấp xã, có dưới 5 đại diện/đại lý phân phối***

2

□ Thị trường ngoài địa bàn cấp xã, có ≥ 5 đại diện/đại lý phân phối****

3

□ Thị trường quốc tế (có hợp đồng và tài liệu minh chứng thực hiện hợp đồng) hoặc phân phối tại các kênh thương mại hiện đại: siêu thị, thương mại điện tử,... (có hợp đồng và tài liệu minh chứng thực hiện hợp đồng, đường dẫn gian hàng điện tử) *****

5

4.2. Tổ chức phân phối

3

(Gồm: Tổ chức kinh doanh, phân phối sản phẩm)

□ Không có người chịu trách nhiệm quản lý phân phối

0

□ Có người chịu trách nhiệm quản lý phân phối

1

□ Có bộ phận/phòng quản lý phân phối

2

□ Có bộ phận/phòng quản lý phân phối, có ứng dụng công nghệ thông tin trong quản lý

3

4.3. Quảng bá sản phẩm

5

□ Không có hoạt động quảng bá sản phẩm

0

□ Có 03 hoạt động quảng bá sản phẩm trở xuống

1

□ Có nhiều hơn 03 hoạt động quảng bá sản phẩm, có website của cơ sở (hoặc quảng bá trên mạng xã hội) và có tham gia hoạt động xúc tiến thương mại, hội chợ, triển lãm trong tỉnh

2

□ Có nhiều hơn 03 hoạt động quảng bá sản phẩm, có website của cơ sở (hoặc quảng bá trên mạng xã hội) và có tham gia hoạt động xúc tiến thương mại, hội chợ, triển lãm ngoài tỉnh

3

□ Có nhiều hơn 03 hoạt động quảng bá sản phẩm và có website của cơ sở (hoặc quảng bá trên mạng xã hội hoạt động thường xuyên) và có tham gia hoạt động xúc tiến thương mại, hội chợ, triển lãm ngoài tỉnh và quốc tế

5

5. CÂU CHUYỆN SẢN PHẨM

12

5.1. Câu chuyện sản phẩm

5

□ Không có câu chuyện sản phẩm

0

□ Có câu chuyện sản phẩm

1

□ Có câu chuyện sản phẩm được tư liệu hóa và thể hiện trên tờ rơi

2

□ Có câu chuyện sản phẩm được tư liệu hóa, thể hiện trên tờ rơi và website (dưới dạng hình ảnh, clip,...)

3

□ Có câu chuyện sản phẩm được tư liệu hóa, thể hiện trên tờ rơi, website (dưới dạng hình ảnh, clip,...) và đưa vào nội dung truy xuất nguồn gốc điện tử * * * *

5

5.2. Cấu trúc câu chuyện sản phẩm

2

Chỉ áp dụng khi có câu chuyện sản phẩm

□ Đơn giản

0

□ Ngắn gọn, xúc tích

1

□ Ngắn gọn, xúc tích và có văn phong kể chuyện

2

5.3. Trí tuệ/bản sắc địa phương

Yêu cầu: Nội dung câu chuyện sản phẩm OCOP phải thể hiện rõ nguồn gốc, tài nguyên bản địa, văn hóa, bản sắc địa phương, giá trị đặc trưng của sản phẩm, có tính truyền cảm và thuyết phục.

5

□ Giống với câu chuyện sản phẩm của chủ thể khác, hoặc sản phẩm khác của cùng chủ thể

0

□ Có câu chuyện riêng, gắn với nguồn gốc xuất xứ sản phẩm***

1

□ Nội dung câu chuyện mang sắc thái truyền thống, văn hóa địa phương và giá trị đặc trưng của sản phẩm

3

□ Nội dung câu chuyện mang sắc thái truyền thống, văn hóa địa phương, giá trị đặc trưng của sản phẩm, có tính truyền cảm và thuyết phục

5

Phần C:

CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM (35 Điểm)

35

6. CHỈ TIÊU CẢM QUAN

12

6.1. Tạp chất

3

□ Có tạp chất, chấp nhận được

1

□ Có rất ít tạp chất, chấp nhận được

2

□ Sạch, không phát hiện tạp chất****

3

Chú ý: Nếu có các tạp chất không chấp nhận được (có nguy cơ gây mất an toàn thực phẩm) như: Lông, côn trùng, mẫu gỗ, cát, nhựa ...sẽ không đánh giá các bước tiếp theo

6.2. Kích thước, độ đồng đều

3

□ Không đồng đều

0

□ Không đồng đều, chấp nhận được

1

□ Tương đối đồng đều

2

□ Đồng đều****

3

6.3. Màu sắc

3

□ Chấp nhận được

0

□ Tương đối phù hợp với đặc tính sản phẩm

1

□ Tốt, phù hợp với đặc tính sản phẩm****

2

□ Rất tốt, phù hợp với đặc tính sản phẩm*****

3

6.4. Mùi, vị

3

□ Có mùi/vị lạ

0

□ Có mùi/vị tương đối phù hợp với đặc tính sản phẩm

1

□ Có mùi/vị phù hợp với đặc tính sản phẩm****

2

□ Có mùi/vị rất phù hợp với đặc tính sản phẩm*****

3

7. DINH DƯỠNG

(Chỉ ra hàm lượng của các chỉ tiêu như: amylose, cacbohydrat, năng lượng, lipid,... theo phiếu kiểm nghiệm)

3

□ Không có

0

□ Có 1 - 2 chỉ tiêu

1

□ Có trên 2 chỉ tiêu

3

8. TÍNH ĐỘC ĐÁO

5

(Chất lượng: Có nét riêng, khác biệt, có dấu hiệu nhận biết rõ ràng so với sản phẩm khác, tiềm năng thành thương hiệu của địa phương)

□ Trung bình

0

□ Tương đối độc đáo

1

□ Độc đáo, mang tính đặc trưng****

3

□ Rất độc đáo và có tính đặc trưng*****

5

9. CÔNG BỐ SẢN PHẨM

5

□ Có công bố chất lượng sản phẩm***

2

□ Có công bố chất lượng sản phẩm theo quy định (trường hợp sản phẩm có quy chuẩn kỹ thuật quốc gia thì bắt buộc áp dụng) và áp dụng các tiêu chuẩn quốc gia

4

□ Có công bố chất lượng sản phẩm theo quy định và áp dụng các tiêu chuẩn quốc tế

5

Ghi chú: Bản tiêu chuẩn sản phẩm phải có phiếu kiểm nghiệm các chỉ tiêu an toàn thực phẩm

10. ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM

5

□ Cơ sở sơ chế, đóng gói có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định***

1

□ Cơ sở sơ chế, đóng gói có chứng nhận quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc gia (ISO, HACCP,...)****

3

□ Cơ sở sơ chế, đóng gói có chứng nhận quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế, đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho xuất khẩu và các thủ tục pháp lý khác theo yêu cầu của thị trường đích (ISO, HACCP, BRC, Halal, FDA...)

5

11. HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG ĐỂ ĐẢM BẢO SẢN PHẨM CÓ CHẤT LƯỢNG TỐT NHẤT CHO NGƯỜI TIÊU DÙNG

2

□ Có hướng dẫn sử dụng sản phẩm đơn giản

1

□ Có hướng dẫn sử dụng chi tiết, cụ thể để đảm bảo chất lượng sản phẩm

2

12. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG TOÀN CẦU

3

Ghi chú: Đánh giá dựa trên các hợp đồng xuất khẩu đã thực hiện, hoặc các chứng nhận chất lượng đã được cấp, hoặc các thông tin về đánh giá thị trường, kết quả xúc tiến thương mại ở các thị trường tiềm năng.

□ Có thể xuất khẩu đến thị trường khu vực Đông Nam Á

1

□ Có thể xuất khẩu các thị trường ngoài khu vực Đông Nam Á

2

□ Có thể xuất khẩu đến các thị trường có tiêu chuẩn cao (Mỹ, Nhật, EU...)

3

TỔNG CỘNG

100

..., ngày ... tháng ... năm ...
Người đánh giá
(Ký và ghi rõ họ tên)

Các tiêu chí

Thang điểm

Phần A:

SẢN PHẨM VÀ SỨC MẠNH CỦA CỘNG ĐỒNG (40 Điểm)

40

1. TỔ CHỨC SẢN XUẤT

18

1.1. Nguồn gốc sản phẩm

3

Yêu cầu: 100% sản phẩm được nuôi/trồng trên địa bàn cấp tỉnh

□ Sản phẩm được nuôi/trồng trên địa bàn cấp xã, nhưng có tỷ lệ dưới 50%

1

□ Sản phẩm được nuôi/trồng trên địa bàn cấp xã từ 50% đến dưới 75%

2

□ Sản phẩm được nuôi/trồng trên địa bàn cấp xã từ 75% đến 100%

3

1.2. Vùng nguyên liệu được cấp chứng nhận chất lượng

2

□ Không được cấp giấy chứng nhận chất lượng

□ Được cấp giấy chứng nhận chất lượng theo tiêu chuẩn quốc gia (VietGAP, hữu cơ,...)

1

□ Được cấp giấy chứng nhận chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế (GlobalGAP, hữu cơ - Organic,...)

2

1.3. Gia tăng giá trị

3

□ Sơ chế (lọc, loại tạp chất, phân loại, đóng gói...) thủ công

1

□ Ứng dụng máy móc trong sơ chế, đóng gói sản phẩm

2

□ Ứng dụng công nghệ tiên tiến trong sơ chế, bảo quản (nâng cao chất lượng sản phẩm/ kéo dài thời gian bảo quản và giữ chất lượng ổn định trong quá trình bảo quản...)*****

3

1.4. Năng lực sản xuất để đáp ứng yêu cầu phân phối

(Khả năng sản xuất đáp ứng nhu cầu về số lượng/quy mô của thị trường, so sánh với quy mô trung bình ở cùng đối tượng sản xuất tại địa phương về sản lượng hoặc giá trị sản xuất)

3

□ Có năng lực, quy mô sản xuất mức độ nhỏ

1

□ Có năng lực, quy mô sản xuất trung bình

2

□ Có năng lực, quy mô sản xuất lớn

3

1.5. Liên kết chuỗi trong sản xuất

3

□ Không có liên kết hoặc có liên kết nhưng không rõ ràng

0

□ Có hợp đồng liên kết từ 50% đến dưới 75% sản lượng tiêu thụ

1

□ Có hợp đồng liên kết trên 75% sản lượng tiêu thụ****

2

□ Có hợp đồng liên kết trên 75% sản lượng tiêu thụ và tổ chức thực hiện hợp đồng ổn định từ 12 tháng trở lên tính đến thời điểm đăng ký đánh giá, phân hạng OCOP*****

3

1.6. Bảo vệ môi trường trong quá trình sản xuất

3

□ Có hồ sơ, thủ tục về môi trường theo quy định của pháp luật và các quy định khác về bảo vệ môi trường****

1

□ Có Hồ sơ, thủ tục về môi trường theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường và hồ sơ minh chứng về công trình thu gom và xử lý chất thải theo quy định

2

□ Có Hồ sơ, thủ tục về môi trường theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường; hồ sơ minh chứng về công trình thu gom và xử lý chất thải theo quy định và hồ sơ minh chứng về sử dụng bao gói thân thiện với môi trường

3

1.7. Sử dụng công nghệ theo hướng bền vững trong sản xuất

1

□ Không sử dụng công nghệ theo hướng bền vững trong sản xuất

0

□ Có áp dụng công nghệ theo hướng bền vững môi trường (công nghệ tiết kiệm nguyên liệu, nhiên liệu; hoạt động xử lý/tái chế chất thải; tận thu tái sử dụng, tái chế phụ phẩm nông nghiệp,...)

1

2. PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM

10

2.1. Nguồn gốc ý tưởng sản phẩm

3

□ Sản phẩm được sản xuất phổ biến ở nhiều tỉnh, thành phố

0

□ Sản phẩm được sản xuất phổ biến ở nhiều tỉnh, thành phố nhưng có chất lượng nổi trội, khác biệt do điều kiện đất đai, thời tiết, kỹ thuật bản địa

1

□ Sản phẩm được sản xuất ở nhiều nơi trên địa bàn, là sản phẩm đặc trưng của tỉnh, có chất lượng nổi trội, thương mại gắn với chỉ dẫn nguồn gốc địa lý ****

3

Ghi chú: Không đánh giá những sản phẩm có tính phổ biến của nhóm sản phẩm chủ lực cấp quốc gia, cấp tỉnh mà không có sự nổi trội và đặc sắc.

2.2. Đóng gói, bao bì sản phẩm

3

□ Đóng gói theo hình thức thông thường, không có bao bì

0

□ Đóng gói theo hình thức thông thường, bao bì đơn giản

1

□ Đóng gói sáng tạo, bao bì đẹp***

2

□ Đóng gói sáng tạo, tiện lợi, bao bì đẹp, sang trọng

3

2.3. Phong cách, ghi nhãn hàng hóa

3

□ Có nhãn, ghi nhãn hàng hóa đầy đủ, theo đúng quy định***

1

□ Ghi nhãn hàng hóa đầy đủ, đúng quy định và thể hiện được thông điệp câu chuyện sản phẩm (hình ảnh hoặc lời giới thiệu)

2

□ Ghi nhãn hàng hóa đầy đủ, đúng quy định, đẹp và thể hiện được thông điệp câu chuyện sản phẩm (hình ảnh hoặc lời giới thiệu) và có mã truy xuất nguồn gốc điện tử****

3

2.4. Ghi nhãn hàng hóa có sử dụng song ngữ (Việt - Anh hoặc ngôn ngữ nước ngoài khác)

1

3. SỨC MẠNH CỘNG ĐỒNG

12

3.1. Loại hình tổ chức sản xuất - kinh doanh

3

□ Hộ sản xuất/hộ gia đình có đăng ký kinh doanh; hoặc trang trại; hoặc tổ hợp tác (có giấy đăng ký kinh doanh theo quy định)

1

□ Công ty TNHH; hoặc doanh nghiệp tư nhân; hoặc công ty cổ phần có vốn góp của cộng đồng người địa phương <51%

2

□ HTX tổ chức, hoạt động theo đúng quy định của pháp luật; hoặc công ty cổ phần có vốn góp của cộng đồng người địa phương ≥ 51%

3

3.2. Đại diện pháp luật của chủ thể là nữ; hoặc đồng bào dân tộc thiểu số; hoặc người khuyết tật

1

□ Đại diện pháp luật của chủ thể không phải nữ, không phải là đồng bào dân tộc thiểu số, không phải là người khuyết tật

0

□ Đại diện pháp luật của chủ thể là nữ; hoặc là đồng bào dân tộc thiểu số; hoặc là người khuyết tật

1

3.3. Sử dụng lao động địa phương

3

□ Có sử dụng từ 25% đến dưới 50% lao động là người trên địa bàn cấp xã

1

□ Có sử dụng từ 50% đến 75% lao động là người trên địa bàn cấp xã

2

□ Có sử dụng ≥ 75% lao động là người trên địa bàn cấp xã

3

3.4. Tăng trưởng sản xuất kinh doanh

2

□ Hợp tác xã xếp loại trung bình hoặc năm trước liền kề năm đánh giá có lợi nhuận cao hơn so với năm trước liền kề; các loại hình khác: Năm trước liền kề năm đánh giá có lợi nhuận cao hơn so với năm trước liền kề.

1

□ Hợp tác xã xếp loại khá trở lên hoặc có 02 năm liên tiếp tăng trưởng dương về lợi nhuận tính từ năm trước liền kề năm đánh giá; các loại hình khác: Có 02 năm liên tiếp tăng trưởng dương về lợi nhuận tính từ năm trước liền kề năm đánh giá****

2

3.5. Sở hữu trí tuệ

3

□ Đơn đăng ký nhãn hiệu đã được cơ quan có thẩm quyền chấp nhận hoặc công bố (đã qua vòng thẩm định hình thức)***

1

□ Các nhãn hiệu sử dụng trên bao bì, nhãn của sản phẩm được cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu và sản phẩm có sử dụng dấu hiệu chỉ dẫn nguồn gốc địa lý, gắn với cộng đồng địa phương (trường hợp sản phẩm đã được nhà nước bảo hộ chỉ dẫn địa lý, nhãn hiệu tập thể, nhãn hiệu chứng nhận thì phải có văn bản ghi nhận quyền sử dụng)****

2

□ Các nhãn hiệu sử dụng trên bao bì, nhãn của sản phẩm được cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu và sản phẩm có sử dụng dấu hiệu chỉ dẫn nguồn gốc địa lý gắn với cộng đồng địa phương (trường hợp sản phẩm đã được nhà nước bảo hộ chỉ dẫn địa lý, nhãn hiệu tập thể, nhãn hiệu chứng nhận thì phải có văn bản ghi nhận quyền sử dụng) và có Bằng độc quyền kiểu dáng công nghiệp, hoặc Bằng sáng chế, hoặc Bằng độc quyền giải pháp hữu ích, hoặc Giấy chứng nhận đăng ký quyền tác giả (trừ Giấy chứng nhận đăng ký quyền tác giả đối với nhãn hiệu).

3

Phần B:

KHẢ NĂNG TIẾP THỊ (25 Điểm)

25

4. TIẾP THỊ

13

4.1. Khu vực phân phối chính

5

□ Thị trường trong địa bàn cấp xã

1

□ Thị trường ngoài địa bàn cấp xã, có dưới 5 đại diện/đại lý phân phối***

2

□ Thị trường ngoài địa bàn cấp xã, có ≥ 5 đại diện/đại lý phân phối****

3

□ Thị trường quốc tế (có hợp đồng và tài liệu minh chứng thực hiện hợp đồng) hoặc phân phối tại các kênh thương mại hiện đại: siêu thị, thương mại điện tử,... (có hợp đồng và tài liệu minh chứng thực hiện hợp đồng, đường dân gian hàng điện tử) *****

5

4.2. Tổ chức phân phối

(Gồm: Tổ chức kinh doanh, phân phối sản phẩm)

3

□ Không có người chịu trách nhiệm quản lý phân phối

0

□ Có người chịu trách nhiệm quản lý phân phối

1

□ Có bộ phận/phòng quản lý phân phối

2

□ Có bộ phận/phòng quản lý phân phối, có ứng dụng công nghệ thông tin trong quản lý

3

4.3. Quảng bá sản phẩm

5

□ Không có hoạt động quảng bá sản phẩm

0

□ Có 03 hoạt động quảng bá sản phẩm trở xuống

1

□ Có nhiều hơn 03 hoạt động quảng bá sản phẩm, có website của cơ sở (hoặc quảng bá trên mạng xã hội) và có tham gia hoạt động xúc tiến thương mại, hội chợ, triển lãm trong tỉnh

2

□ Có nhiều hơn 03 hoạt động quảng bá sản phẩm, có website của cơ sở (hoặc quảng bá trên mạng xã hội) và có tham gia hoạt động xúc tiến thương mại, hội chợ, triển lãm ngoài tỉnh

3

□ Có nhiều hơn 03 hoạt động quảng bá sản phẩm và có website của cơ sở (hoặc quảng bá trên mạng xã hội hoạt động thường xuyên) và có tham gia hoạt động xúc tiến thương mại, hội chợ, triển lãm ngoài tỉnh và quốc tế

5

5. CÂU CHUYỆN SẢN PHẨM

12

5.1. Câu chuyện sản phẩm

5

□ Không có câu chuyện sản phẩm

0

□ Có câu chuyện sản phẩm

1

□ Có câu chuyện sản phẩm được tư liệu hóa và thể hiện trên tờ rơi

2

□ Có câu chuyện sản phẩm được tư liệu hóa, thể hiện trên tờ rơi và website (dưới dạng hình ảnh, clip,...)

3

□ Có câu chuyện sản phẩm được tư liệu hóa, thể hiện trên tờ rơi, website (dưới dạng hình ảnh, clip,...) và đưa vào nội dung truy xuất nguồn gốc điện tử ****

5

5.2. Cấu trúc câu chuyện sản phẩm

2

Chỉ áp dụng khi có câu chuyện sản phẩm

□ Đơn giản

0

□ Ngắn gọn, xúc tích

1

□ Ngắn gọn, xúc tích và có văn phong kể chuyện

2

5.3. Trí tuệ/bản sắc địa phương

Yêu cầu: Nội dung câu chuyện sản phẩm OCOP phải thể hiện rõ nguồn gốc, tài nguyên bản địa, văn hóa, bản sắc địa phương, giá trị đặc trưng của sản phẩm, có tính truyền cảm và thuyết phục.

5

□ Giống với câu chuyện sản phẩm của chủ thể khác, hoặc sản phẩm khác của cùng chủ thể

0

□ Có câu chuyện riêng, gắn với nguồn gốc xuất xứ sản phẩm***

1

□ Nội dung câu chuyện mang sắc thái truyền thống, văn hóa địa phương và giá trị đặc trưng của sản phẩm

3

□ Nội dung câu chuyện mang sắc thái truyền thống, văn hóa địa phương, giá trị đặc trưng của sản phẩm, có tính truyền cảm và thuyết phục

5

Phần C:

CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM (35 Điểm)

35

6. CHỈ TIÊU CẢM QUAN

12

6.1. Tạp chất

2

□ Có tạp chất

0

□ Có rất ít tạp chất, chấp nhận được

1

□ Sạch, không phát hiện tạp chất****

2

Chú ý: Nếu có các tạp chất không chấp nhận được (có nguy cơ gây mất an toàn thực phẩm) sẽ không đánh giá các bước tiếp theo

6.2. Độ đồng đều của sản phẩm

2

□ Không đồng đều

0

□ Tương đối đồng đều

1

□ Đồng đều****

2

6.3. Màu sắc, thể chất

4

□ Chấp nhận được

0

□ Tương đối phù hợp với đặc tính sản phẩm

1

□ Tốt, phù hợp với đặc tính sản phẩm****

2

□ Rất tốt, phù hợp với đặc tính sản phẩm*****

4

6.4. Mùi, vị

4

□ Có mùi/vị lạ

0

□ Có mùi vị/lạ, nhưng chấp nhận được

1

□ Có mùi/vị tương đối phù hợp với đặc tính sản phẩm

2

□ Có mùi/vị tự nhiên, phù hợp với đặc tính sản phẩm****

3

□ Có mùi/vị tự nhiên, rất phù hợp với đặc tính sản phẩm*****

4

7. DINH DƯỠNG

(Chỉ ra hàm lượng của các chỉ tiêu dinh dưỡng như: Vitamin B2, B3, B5, B6, B9; đường khử tự đo;... theo phiếu kiểm nghiệm)

3

□ Không có

0

□ Có 1 - 2 chỉ tiêu

1

□ Có trên 2 chỉ tiêu

13

8. TÍNH ĐỘC ĐÁO

(Chất lượng: Có nét riêng, khác biệt, có dấu hiệu nhận biết rõ ràng so với sản phẩm khác, tiềm năng thành thương hiệu của địa phương)

5

□ Trung bình

0

□ Tương đối độc đáo

1

□ Độc đáo, mang tính đặc trưng****

3

□ Rất độc đáo và có tính đặc trưng*****

5

9. CÔNG BỐ SẢN PHẨM

5

□ Có công bố chất lượng sản phẩm***

2

□ Có công bố chất lượng sản phẩm theo quy định (trường hợp sản phẩm có quy chuẩn kỹ thuật quốc gia thì bắt buộc áp dụng) và áp dụng các tiêu chuẩn quốc gia

4

□ Có công bố chất lượng sản phẩm theo quy định và áp dụng các tiêu chuẩn quốc tế

5

Ghi chú: Bản Tiêu chuẩn sản phẩm phải có phiếu kiểm nghiệm các chỉ tiêu an toàn thực phẩm

10. ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM

5

□ Cơ sở sơ chế, đóng gói có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định***

1

□ Cơ sở sơ chế, đóng gói có chứng nhận quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc gia (ISO, HACCP, ...)****

3

□ Cơ sở sơ chế, đóng gói có chứng nhận quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế, đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho xuất khẩu và các thủ tục pháp lý khác theo yêu cầu của thị trường đích (ISO, HACCP, BRC, Halal, FDA...)

5

11. HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG ĐỂ ĐẢM BẢO SẢN PHẨM CÓ CHẤT LƯỢNG TỐT NHẤT CHO NGƯỜI TIÊU DÙNG

2

□ Có hướng dẫn sử dụng sản phẩm đơn giản

1

□ Có hướng dẫn sử dụng chi tiết, cụ thể để đảm bảo chất lượng sản phẩm

2

12. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG TOÀN CẦU

3

Ghi chú: Đánh giá dựa trên các hợp đồng xuất khẩu đã thực hiện, hoặc các chứng nhận chất lượng đã được cấp, hoặc các thông tin về đánh giá thị trường, kết quả xúc tiến thương mại ở các thị trường tiềm năng.

□ Có thể xuất khẩu đến thị trường khu vực Đông Nam Á

1

□ Có thể xuất khẩu các thị trường ngoài khu vực Đông Nam Á

2

□ Có thể xuất khẩu đến các thị trường có tiêu chuẩn cao (Mỹ, Nhật, EU...)

3

TỔNG CỘNG

100

..., ngày ... tháng ... năm ...
Người đánh giá
(Ký và ghi rõ họ tên)

Các tiêu chí

Thang điểm

Phần A:

SẢN PHẨM VÀ SỨC MẠNH CỦA CỘNG ĐỒNG (40 Điểm)

40

1. TỔ CHỨC SẢN XUẤT

16

1.1. Nguồn nguyên liệu

3

□ Có sử dụng nguyên liệu có nguồn gốc trong tỉnh, nhưng có tỷ lệ dưới 50%

1

□ Sử dụng nguyên liệu có nguồn gốc trong tỉnh từ 50% đến dưới 75%***

2

□ Sử dụng nguyên liệu có nguồn gốc trong tỉnh từ 75% đến 100%

3

1.2. Gia tăng giá trị

3

□ Chế biến đơn giản

1

□ Chế biến

2

□ Chế biến sâu (tạo ra sản phẩm chất lượng cao theo nhu cầu của thị trường)

3

1.3. Năng lực sản xuất để đáp ứng yêu cầu phân phối

(Khả năng sản xuất đáp ứng nhu cầu về số lượng/quy mô của thị trường, so sánh với quy mô trung bình ở cùng đối tượng sản xuất tại địa phương về sản lượng hoặc giá trị sản xuất)

3

□ Có năng lực, quy mô sản xuất mức độ nhỏ

1

□ Có năng lực, quy mô sản xuất trung bình

2

□ Có năng lực, quy mô sản xuất lớn

3

1.4. Liên kết chuỗi trong sản xuất

3

□ Không có liên kết hoặc có liên kết nhưng không rõ ràng

0

□ Có hợp đồng liên kết từ 50% đến dưới 75% sản lượng tiêu thụ

1

□ Có hợp đồng liên kết trên 75% sản lượng tiêu thụ****

2

□ Có hợp đồng liên kết trên 75% sản lượng tiêu thụ và tổ chức thực hiện hợp đồng ổn định từ 12 tháng trở lên tính đến thời điểm đăng ký đánh giá, phân hạng OCOP*****

3

1.5. Bảo vệ môi trường trong quá trình sản xuất

3

□ Có Hồ sơ, thủ tục về môi trường theo quy định của pháp luật và các quy định khác về bảo vệ môi trường****

1

□ Có Hồ sơ, thủ tục về môi trường theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường và hồ sơ minh chứng về công trình thu gom và xử lý chất thải theo quy định

2

□ Có Hồ sơ, thủ tục về môi trường theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường; hồ sơ minh chứng về công trình thu gom và xử lý chất thải theo quy định và hồ sơ minh chứng về sử dụng bao gói thân thiện với môi trường

3

1.6. Sử dụng công nghệ theo hướng bền vững trong sản xuất

1

□ Không sử dụng công nghệ theo hướng bền vững trong sản xuất

0

□ Có áp dụng công nghệ theo hướng bền vững môi trường (công nghệ tiết kiệm nguyên liệu, nhiên liệu; hoạt động xử lý/tái chế chất thải; tận thu tái sử dụng, tái chế phụ phẩm nông nghiệp,...)

1

2. PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM

12

2.1. Nguồn gốc ý tưởng sản phẩm

5

□ Sản phẩm được sản xuất phổ biến ở nhiều tỉnh, thành phố

0

□ Sản phẩm được sản xuất phổ biến ở nhiều tỉnh, thành phố nhưng có chất lượng nổi trội, khác biệt do điều kiện đất đai, thời tiết, kỹ thuật bản địa

3

□ Sản phẩm được sản xuất ở nhiều nơi trên địa bàn, là sản phẩm đặc trưng của tỉnh, có chất lượng nổi trội, thương mại gắn với chỉ dẫn nguồn gốc địa lý ****

5

Ghi chú: Bị loại nếu phát hiện giống hệt sản phẩm của nhà sản xuất khác, chỉ thay đổi tên sản phẩm, nhà sản xuất

2.2. Đóng gói, bao bì sản phẩm

3

□ Đóng gói theo hình thức thông thường, không có bao bì

0

□ Đóng gói theo hình thức thông thường, bao bì đơn giản

1

□ Đóng gói sáng tạo, bao bì đẹp***

2

□ Đóng gói sáng tạo, tiện lợi, bao bì đẹp, sang trọng

3

2.3. Phong cách, ghi nhãn hàng hóa

3

□ Có nhãn, ghi nhãn hàng hóa đầy đủ, theo đúng quy định***

1

□ Ghi nhãn hàng hóa đầy đủ, đúng quy định và thể hiện được thông điệp câu chuyện sản phẩm (hình ảnh hoặc lời giới thiệu)

2

□ Ghi nhãn hàng hóa đầy đủ, đúng quy định, đẹp và thể hiện được thông điệp câu chuyện sản phẩm (hình ảnh hoặc lời giới thiệu) và có mã truy xuất nguồn gốc điện tử****

3

2.4. Ghi nhãn hàng hóa có sử dụng song ngữ (Việt - Anh hoặc ngôn ngữ nước ngoài khác)

1

3. SỨC MẠNH CỘNG ĐỒNG

12

3.1. Loại hình tổ chức sản xuất - kinh doanh

3

□ Hộ sản xuất/hộ gia đình có đăng ký kinh doanh; hoặc trang trại; hoặc tổ hợp tác (có giấy đăng ký kinh doanh theo quy định)

1

□ Công ty TNHH; hoặc doanh nghiệp tư nhân; hoặc công ty cổ phần có vốn góp của cộng đồng người địa phương < 51%

2

□ HTX tổ chức, hoạt động theo đúng quy định của pháp luật; hoặc công ty cổ phần có vốn góp của cộng đồng người địa phương ≥ 51%

3

3.2. Đại diện pháp luật của chủ thể là nữ; hoặc đồng bào dân tộc thiểu số; hoặc người khuyết tật

1

□ Đại diện pháp luật của chủ thể không phải nữ, không là đồng bào dân tộc thiểu số, không là người khuyết tật

0

□ Đại diện pháp luật của chủ thể là nữ; hoặc là đồng bào dân tộc thiểu số; hoặc là người khuyết tật

1

3.3. Sử dụng lao động địa phương

3

□ Có sử dụng từ 25% đến dưới 50% lao động là người trên địa bàn cấp xã

1

□ Có sử dụng từ 50% đến 75% lao động là người trên địa bàn cấp xã

2

□ Có sử dụng ≥ 75% lao động là người trên địa bàn cấp xã

3

3.4. Tăng trưởng sản xuất kinh doanh

2

□ Hợp tác xã xếp loại trung bình hoặc năm trước liền kề năm đánh giá có lợi nhuận cao hơn so với năm trước liền kề; các loại hình khác: Năm trước liền kề năm đánh giá có lợi nhuận cao hơn so với năm trước liền kề.

1

□ Hợp tác xã xếp loại khá trở lên hoặc có 02 năm liên tiếp tăng trưởng dương về lợi nhuận tính từ năm trước liền kề năm đánh giá; các loại hình khác: Có 02 năm liên tiếp tăng trưởng dương về lợi nhuận tính từ năm trước liền kề năm đánh giá****

2

3.5. Sở hữu trí tuệ

3

□ Đơn đăng ký nhãn hiệu đã được cơ quan có thẩm quyền chấp nhận hoặc công bố (đã qua vòng thẩm định hình thức)***

1

□ Các nhãn hiệu sử dụng trên bao bì, nhãn của sản phẩm được cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu và sản phẩm có sử dụng dấu hiệu chỉ dẫn nguồn gốc địa lý gắn với cộng đồng địa phương (trường hợp sản phẩm đã được nhà nước bảo hộ chỉ dẫn địa lý, nhãn hiệu tập thể, nhãn hiệu chứng nhận thì phải có văn bản ghi nhận quyền sử dụng)****

2

□ Các nhãn hiệu sử dụng trên bao bì, nhãn của sản phẩm được cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu và sản phẩm có sử dụng dấu hiệu chỉ dẫn nguồn gốc địa lý gắn với cộng đồng địa phương (trường hợp sản phẩm đã được nhà nước bảo hộ chỉ dẫn địa lý, nhãn hiệu tập thể, nhãn hiệu chứng nhận thì phải có văn bản ghi nhận quyền sử dụng) và có Bằng độc quyền kiểu dáng công nghiệp, hoặc Bằng sáng chế, hoặc Bằng độc quyền giải pháp hữu ích, hoặc Giấy chứng nhận đăng ký quyền tác giả (trừ Giấy chứng nhận đăng ký quyền tác giả đối với nhãn hiệu).

3

Phần B:

KHẢ NĂNG TIẾP THỊ (25 Điểm)

25

4. TIẾP THỊ

13

4.1. Khu vực phân phối chính

5

□ Thị trường trong địa bàn cấp xã

1

□ Thị trường ngoài địa bàn cấp xã, có dưới 5 đại diện/đại lý phân phối***

2

□ Thị trường ngoài địa bàn cấp xã, có ≥ 5 đại diện/đại lý phân phối****

3

□ Thị trường quốc tế (có hợp đồng và tài liệu minh chứng thực hiện hợp đồng) hoặc phân phối tại các kênh thương mại hiện đại: siêu thị, thương mại điện tử,... (có hợp đồng và tài liệu minh chứng thực hiện hợp đồng, đường dẫn gian hàng điện tử) *****

5

4.2. Tổ chức phân phối

(Gồm: Tổ chức kinh doanh, phân phối sản phẩm)

3

□ Không có người chịu trách nhiệm quản lý phân phối

0

□ Có người chịu trách nhiệm quản lý phân phối

1

□ Có bộ phận/phòng quản lý phân phối

2

□ Có bộ phận/phòng quản lý phân phối, có ứng dụng công nghệ thông tin trong quản lý

3

4.3. Quảng bá sản phẩm

5

□ Không có hoạt động quảng bá sản phẩm

0

□ Có 03 hoạt động quảng bá sản phẩm trở xuống

1

□ Có nhiều hơn 03 hoạt động quảng bá sản phẩm, có website của cơ sở (hoặc quảng bá trên mạng xã hội) và có tham gia hoạt động xúc tiến thương mại, hội chợ, triển lãm trong tỉnh

2

□ Có nhiều hơn 03 hoạt động quảng bá sản phẩm, có website của cơ sở (hoặc quảng bá trên mạng xã hội) và có tham gia hoạt động xúc tiến thương mại, hội chợ, triển lãm ngoài tỉnh

3

□ Có nhiều hơn 03 hoạt động quảng bá sản phẩm và có website của cơ sở (hoặc quảng bá trên mạng xã hội hoạt động thường xuyên) và có tham gia hoạt động xúc tiến thương mại, hội chợ, triển lãm ngoài tỉnh và quốc tế

5

5. CÂU CHUYỆN SẢN PHẨM

12

5.1. Câu chuyện sản phẩm

5

□ Không có câu chuyện sản phẩm

0

□ Có câu chuyện sản phẩm

1

□ Có câu chuyện sản phẩm được tư liệu hóa và thể hiện trên tờ rơi

2

□ Có câu chuyện sản phẩm được tư liệu hóa, thể hiện trên tờ rơi và website (dưới dạng hình ảnh, clip,...)

3

□ Có câu chuyện sản phẩm được tư liệu hóa, thể hiện trên tờ rơi, website (dưới dạng hình ảnh, clip,...) và đưa vào nội dung truy xuất nguồn gốc điện tử ****

5

5.2. Cấu trúc câu chuyện sản phẩm

2

Chỉ áp dụng khi có câu chuyện sản phẩm

□ Đơn giản

0

□ Ngắn gọn, xúc tích

1

□ Ngắn gọn, xúc tích và có văn phong kể chuyện

2

5.3. Trí tuệ/bản sắc địa phương

Yêu cầu: Nội dung câu chuyện sản phẩm OCOP phải thể hiện rõ nguồn gốc, tài nguyên bản địa, văn hóa, bản sắc địa phương, giá trị đặc trưng của sản phẩm, có tính truyền cảm và thuyết phục.

5

□ Giống với câu chuyện sản phẩm của chủ thể khác, hoặc sản phẩm khác của cùng chủ thể

0

□ Có câu chuyện riêng, gắn với nguồn gốc xuất xứ sản phẩm***

1

□ Nội dung câu chuyện mang sắc thái truyền thống, văn hóa địa phương và giá trị đặc trưng của sản phẩm

3

□ Nội dung câu chuyện mang sắc thái truyền thống, văn hóa địa phương, giá trị đặc trưng của sản phẩm, có tính truyền cảm và thuyết phục

5

Phần C:

CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM (35 Điểm)

35

6. CHỈ TIÊU CẢM QUAN

15

6.1. Tạp chất

2

□ Có tạp chất

0

□ Có rất ít tạp chất, chấp nhận được

1

□ Sạch, không phát hiện tạp chất****

2

Ghi chú: Nếu có tạp chất không chấp nhận được (các tạp chất có nguy cơ gây mất an toàn thực phẩm) như: đất, côn trùng, lông, len, mốc nguy hại,... sẽ không đánh giá các bước tiếp theo.

6.2. Hình dạng

3

□ Không phù hợp

0

□ Tương đối phù hợp với phong cách của sản phẩm

1

□ Phù hợp với phong cách của sản phẩm

2

□ Rất phù hợp với phong cách của sản phẩm

3

6.3. Màu sắc, thể chất

3

□ Màu không đều

0

□ Màu không đều, chấp nhận được

1

□ Màu tương đối đồng đều, phù hợp với tính chất sản phẩm

2

□ Màu đồng đều, phù hợp với tính chất sản phẩm

3

6.4. Mùi

3

□ Có mùi lạ (như khét,...)

0

□ Có mùi chấp nhận được

1

□ Mùi phù hợp đặc trưng của sản phẩm****

2

□ Mùi phù hợp đặc trưng của sản phẩm, hấp dẫn*****

3

6.5. Vị

4

□ Vị khác thường

0

□ Chấp nhận được

1

□ Phù hợp với đặc trưng của sản phẩm****

2

□ Phù hợp với đặc trưng của sản phẩm, hấp dẫn*****

4

7. TÍNH ĐỘC ĐÁO

(Chất lượng: Có nét riêng, khác biệt, có dấu hiệu nhận biết rõ ràng so với sản phẩm khác, tiềm năng thành thương hiệu của địa phương)

5

□ Trung bình

0

□ Tương đối độc đáo

1

□ Độc đáo, mang tính đặc trưng****

3

□ Rất độc đáo và có tính đặc trưng*****

5

8. CÔNG BỐ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM

5

□ Có công bố chất lượng sản phẩm***

2

□ Có công bố chất lượng sản phẩm theo quy định (trường hợp sản phẩm có quy chuẩn kỹ thuật quốc gia thì bắt buộc áp dụng) và áp dụng các tiêu chuẩn quốc gia

4

□ Có công bố chất lượng sản phẩm theo quy định và áp dụng các tiêu chuẩn quốc tế

5

Ghi chú: Sản Tiêu chuẩn sản phẩm phải có phiếu kiểm nghiệm các chỉ tiêu an toàn thực phẩm

9. ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM

5

□ Cơ sở chế biến, đóng gói có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định***

1

□ Cơ sở chế biến, đóng gói có chứng nhận quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc gia (ISO, HACCP,..)****

3

□ Cơ sở chế biến, đóng gói có chứng nhận quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế, đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho xuất khẩu và các thủ tục pháp lý khác theo yêu cầu của thị trường đích (ISO, HACCP, BRC, Halal, FDA...)

5

10. HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG ĐỂ ĐẢM BẢO SẢN PHẨM CÓ CHẤT LƯỢNG TỐT NHẤT CHO NGƯỜI TIÊU DÙNG

2

□ Có hướng dẫn sử dụng sản phẩm đơn giản

1

□ Có hướng dẫn sử dụng chi tiết, cụ thể để đảm bảo chất lượng sản phẩm

2

11. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG TOÀN CẦU

3

Ghi chú: Đánh giá dựa trên các hợp đồng xuất khẩu đã thực hiện, hoặc các chứng nhận chất lượng đã được cấp, hoặc các thông tin về đánh giá thị trường, kết quả xúc tiến thương mại ở các thị trường tiềm năng.

□ Có thể xuất khẩu đến thị trường khu vực Đông Nam Á

1

□ Có thể xuất khẩu các thị trường ngoài khu vực Đông Nam Á

2

□ Có thể xuất khẩu đến các thị trường có tiêu chuẩn cao (Mỹ, Nhật, EU...)

3

TỔNG CỘNG

100

..., ngày ... tháng ... năm ...
Người đánh giá
(Ký và ghi rõ họ tên)

Các tiêu chí

Thang điểm

Phần A:

SẢN PHẨM VÀ SỨC MẠNH CỦA CỘNG ĐỒNG (40 Điểm)

40

1. TỔ CHỨC SẢN XUẤT

18

1.1. Nguồn nguyên liệu

3

□ Có sử dụng nguyên liệu có nguồn gốc trong tỉnh, nhưng có tỷ lệ dưới 50%

1

□ Sử dụng nguyên liệu có nguồn gốc trong tỉnh từ 50% đến dưới 75%***

2

□ Sử dụng nguyên liệu có nguồn gốc trong tỉnh từ 75% đến 100%

3

1.2. Vùng nguyên liệu được cấp chứng nhận chất lượng

2

□ Không được cấp giấy chứng nhận chất lượng

0

□ Được cấp giấy chứng nhận chất lượng theo tiêu chuẩn quốc gia (VietGAP, hữu cơ,...)

1

□ Được cấp giấy chứng nhận chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế (GlobalGAP, hữu cơ - Organic,...)

2

1.3. Gia tăng giá trị

3

□ Chế biến đơn giản

1

□ Chế biến

2

□ Chế biến sâu từ vùng nguyên liệu địa phương (tạo ra sản phẩm chất lượng cao theo nhu cầu của thị trường)

3

1.4. Năng lực sản xuất để đáp ứng yêu cầu phân phối

(Khả năng sản xuất đáp ứng nhu cầu về số lượng/quy mô của thị trường, so sánh với quy mô trung bình ở cùng đối tượng sản xuất tại địa phương về sản lượng hoặc giá trị sản xuất)

3

□ Có năng lực, quy mô sản xuất mức độ nhỏ

1

□ Có năng lực, quy mô sản xuất trung bình

2

□ Có năng lực, quy mô sản xuất lớn

3

1.5. Liên kết chuỗi trong sản xuất

3

□ Không có liên kết hoặc có liên kết nhưng không rõ ràng

0

□ Có hợp đồng liên kết từ 50% đến dưới 75% sản lượng tiêu thụ

1

□ Có hợp đồng liên kết trên 75% sản lượng tiêu thụ****

2

□ Có hợp đồng liên kết trên 75% sản lượng tiêu thụ và tổ chức thực hiện hợp đồng ổn định từ 12 tháng trở lên tính đến thời điểm đăng ký đánh giá, phân hạng OCOP*****

3

1.6. Bảo vệ môi trường trong quá trình sản xuất

3

□ Có Hồ sơ, thủ tục về môi trường theo quy định của pháp luật và các quy định khác về bảo vệ môi trường****

1

□ Có Hồ sơ, thủ tục về môi trường theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường và hồ sơ minh chứng về công trình thu gom và xử lý chất thải theo quy định

2

□ Có Hồ sơ, thủ tục về môi trường theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường; hồ sơ minh chứng về công trình thu gom và xử lý chất thải theo quy định và hồ sơ minh chứng về sử dụng bao gói thân thiện với môi trường

3

1.7. Sử dụng công nghệ theo hướng bền vững trong sản xuất

1

□ Không sử dụng công nghệ theo hướng bền vững trong sản xuất

0

□ Có áp dụng công nghệ theo hướng bền vững môi trường (công nghệ tiết kiệm nguyên liệu, nhiên liệu; hoạt động xử lý/tái chế chất thải; tận thu tái sử dụng, tái chế phụ phẩm nông nghiệp,...)

1

2. PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM

10

2.1. Nguồn gốc ý tưởng sản phẩm

3

□ Sản phẩm được sản xuất phổ biến ở nhiều tỉnh, thành phố

0

□ Sản phẩm được sản xuất phổ biến ở nhiều tỉnh, thành phố nhưng có chất lượng nổi trội, khác biệt do điều kiện về nguyên liệu, kỹ thuật truyền thống

1

□ Sản phẩm được sản xuất ở nhiều nơi trên địa bàn, là sản phẩm đặc trưng của tỉnh, có chất lượng nổi trội/sản phẩm mới được chế biến từ nguyên liệu đặc trưng của địa phương

2

□ Sản phẩm là đặc sản, truyền thống, chỉ sản xuất trên địa bàn của xã, có chất lượng đặc sắc, thương mại gắn với chỉ dẫn nguồn gốc địa lý hoặc sản phẩm mới được chế biến từ nguyên liệu đặc trưng của địa phương, được thương mại ổn định ít nhất 36 tháng ****

3

Ghi chú: Bị loại nếu phát hiện giống hệt sản phẩm của nhà sản xuất khác, chỉ thay đổi tên sản phẩm, nhà sản xuất

2.2. Đóng gói, bao bì sản phẩm

3

□ Đóng gói theo hình thức thông thường, không có bao bì

0

□ Đóng gói theo hình thức thông thường, bao bì đơn giản

1

□ Đóng gói sáng tạo, bao bì đẹp***

2

□ Đóng gói sáng tạo, tiện lợi, bao bì đẹp, sang trọng

3

2.3. Phong cách, ghi nhãn hàng hóa

3

□ Có nhãn, ghi nhãn hàng hóa đầy đủ, theo đúng quy định***

1

□ Ghi nhãn hàng hóa đầy đủ, đúng quy định và thể hiện được thông điệp câu chuyện sản phẩm (hình ảnh hoặc lời giới thiệu)

2

□ Ghi nhãn hàng hóa đầy đủ, đúng quy định, đẹp và thể hiện được thông điệp câu chuyện sản phẩm (hình ảnh hoặc lời giới thiệu) và có mã truy xuất nguồn gốc điện tử****

3

2.4. Ghi nhãn hàng hóa có sử dụng song ngữ (Việt - Anh hoặc ngôn ngữ nước ngoài khác)

1

3. SỨC MẠNH CỘNG ĐỒNG

12

3.1. Loại hình tổ chức sản xuất - kinh doanh

3

□ Hộ sản xuất/hộ gia đình có đăng ký kinh doanh; hoặc trang trại; hoặc tổ hợp tác (có giấy đăng ký kinh doanh theo quy định)

1

□ Công ty TNHH; hoặc doanh nghiệp tư nhân; hoặc công ty cổ phần có vốn góp của cộng đồng người địa phương < 51%

2

□ HTX tổ chức, hoạt động theo đúng quy định của pháp luật; hoặc công ty cổ phần có vốn góp của cộng đồng người địa phương ≥ 51%

3

3.2. Đại diện pháp luật của chủ thể là nữ; hoặc đồng bào dân tộc thiểu số; hoặc người khuyết tật

1

□ Đại diện pháp luật của chủ thể không phải nữ, không phải là đồng bào dân tộc thiểu số, không phải là người khuyết tật

0

□ Đại diện pháp luật của chủ thể là nữ; hoặc là đồng bào dân tộc thiểu số; hoặc là người khuyết tật

1

3.3. Sử dụng lao động địa phương

3

□ Có sử dụng từ 25% đến dưới 50% lao động là người trên địa bàn cấp xã

1

□ Có sử dụng từ 50% đến 75% lao động là người trên địa bàn cấp xã

2

□ Có sử dụng ≥ 75% lao động là người trên địa bàn cấp xã

3

3.4. Tăng trưởng sản xuất kinh doanh

2

□ Hợp tác xã xếp loại trung bình hoặc năm trước liền kề năm đánh giá có lợi nhuận cao hơn so với năm trước liền kề; các loại hình khác: Năm trước liền kề năm đánh giá có lợi nhuận cao hơn so với năm trước liền kề.

1

□ Hợp tác xã xếp loại khá trở lên hoặc có 02 năm liên tiếp tăng trưởng dương về lợi nhuận tính từ năm trước liền kề năm đánh giá; các loại hình khác: Có 02 năm liên tiếp tăng trưởng dương về lợi nhuận tính từ năm trước liền kề năm đánh giá****

2

3.5. Sở hữu trí tuệ

3

□ Đơn đăng ký nhãn hiệu đã được cơ quan có thẩm quyền chấp nhận hoặc công bố (đã qua vòng thẩm định hình thức)***

1

□ Các nhãn hiệu sử dụng trên bao bì, nhãn của sản phẩm được cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu và sản phẩm có sử dụng dấu hiệu chỉ dẫn nguồn gốc địa lý gắn với cộng đồng địa phương (trường hợp sản phẩm đã được nhà nước bảo hộ chỉ dẫn địa lý, nhãn hiệu tập thể, nhãn hiệu chứng nhận thì phải có văn bản ghi nhận quyền sử dụng)****

2

□ Các nhãn hiệu sử dụng trên bao bì, nhãn của sản phẩm được cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu và sản phẩm có sử dụng dấu hiệu chỉ dẫn nguồn gốc địa lý gắn với cộng đồng địa phương (trường hợp sản phẩm đã được nhà nước bảo hộ chỉ dẫn địa lý, nhãn hiệu tập thể, nhãn hiệu chứng nhận thì phải có văn bản ghi nhận quyền sử dụng) và có Bằng độc quyền kiểu dáng công nghiệp, hoặc Bằng sáng chế, hoặc Bằng độc quyền giải pháp hữu ích, hoặc Giấy chứng nhận đăng ký quyền tác giả (trừ Giấy chứng nhận đăng ký quyền tác giả đối với nhãn hiệu).

3

Phần B:

KHẢ NĂNG TIẾP THỊ (25 Điểm)

25

4. TIẾP THỊ

13

4.1. Khu vực phân phối chính

5

□ Thị trường trong địa bàn cấp xã

1

□ Thị trường ngoài địa bàn cấp xã, có dưới 5 đại diện/đại lý phân phối***

2

□ Thị trường ngoài địa bàn cấp xã, có ≥ 5 đại diện/đại lý phân phối****

3

□ Thị trường quốc tế (có hợp đồng và tài liệu minh chứng thực hiện hợp đồng) hoặc phân phối tại các kênh thương mại hiện đại: siêu thị, thương mại điện tử,... (có hợp đồng và tài liệu minh chứng thực hiện hợp đồng, đường dẫn gian hàng điện tử) *****

5

4.2. Tổ chức phân phối

(Gồm: Tổ chức kinh doanh, phân phối sản phẩm)

3

□ Không có người chịu trách nhiệm quản lý phân phối

0

□ Có người chịu trách nhiệm quản lý phân phối

1

□ Có bộ phận/phòng quản lý phân phối

2

□ Có bộ phận/phòng quản lý phân phối, có ứng dụng công nghệ thông tin trong quản lý

3

4.3. Quảng bá sản phẩm

5

□ Không có hoạt động quảng bá sản phẩm

0

□ Có 03 hoạt động quảng bá sản phẩm trở xuống

1

□ Có nhiều hơn 03 hoạt động quảng bá sản phẩm, có website của cơ sở (hoặc quảng bá trên mạng xã hội) và có tham gia hoạt động xúc tiến thương mại, hội chợ, triển lãm trong tỉnh

2

□ Có nhiều hơn 03 hoạt động quảng bá sản phẩm, có website của cơ sở (hoặc quảng bá trên mạng xã hội) và có tham gia hoạt động xúc tiến thương mại, hội chợ, triển lãm ngoài tỉnh

3

□ Có nhiều hơn 03 hoạt động quảng bá sản phẩm và có website của cơ sở (hoặc quảng bá trên mạng xã hội hoạt động thường xuyên) và có tham gia hoạt động xúc tiến thương mại, hội chợ, triển lãm ngoài tỉnh và quốc tế

5

5. CÂU CHUYỆN SẢN PHẨM

12

5.1. Câu chuyện sản phẩm

5

□ Không có câu chuyện sản phẩm

0

□ Có câu chuyện sản phẩm

1

□ Có câu chuyện sản phẩm được tư liệu hóa và thể hiện trên tờ rơi

2

□ Có câu chuyện sản phẩm được tư liệu hóa, thể hiện trên tờ rơi và website (dưới dạng hình ảnh, clip,...)

3

□ Có câu chuyện sản phẩm được tư liệu hóa, thể hiện trên tờ rơi, website (dưới dạng hình ảnh, clip,...) và đưa vào nội dung truy xuất nguồn gốc điện tử ****

5

5.2. Cấu trúc câu chuyện sản phẩm

2

Chỉ áp dụng khi có câu chuyện sản phẩm

□ Đơn giản

0

□ Ngắn gọn, xúc tích

1

□ Ngắn gọn, xúc tích và có văn phong kể chuyện

2

5.3. Trí tuệ/bản sắc địa phương

Yêu cầu: Nội dung câu chuyện sản phẩm OCOP phải thể hiện rõ nguồn gốc, tài nguyên bản địa, văn hóa, bản sắc địa phương, giá trị đặc trưng của sản phẩm, có tính truyền cảm và thuyết phục.

5

□ Giống với câu chuyện sản phẩm của chủ thể khác, hoặc sản phẩm khác của cùng chủ thể

0

□ Có câu chuyện riêng, gắn với nguồn gốc xuất xứ sản phẩm***

1

□ Nội dung câu chuyện mang sắc thái truyền thống, văn hóa địa phương và giá trị đặc trưng của sản phẩm

3

□ Nội dung câu chuyện mang sắc thái truyền thống, văn hóa địa phương, giá trị đặc trưng của sản phẩm, có tính truyền cảm và thuyết phục

5

Phần C:

CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM (35 Điểm)

35

6. CHỈ TIÊU CẢM QUAN

15

6.1. Tạp chất

3

□ Có tạp chất

0

□ Có rất ít tạp chất, chấp nhận được

1

□ Sạch, không phát hiện tạp chất****

3

Ghi chú: Nếu có tạp chất không chấp nhận được (các tạp chất có nguy cơ gây mất an toàn thực phẩm) như: đất, côn trùng, lông, len, mốc nguy hại,... sẽ không đánh giá các bước tiếp theo.

6.2. Ngoại hình, đồng đều

3

□ Không đồng đều

0

□ Không đồng đều, chấp nhận được

1

□ Tương đối đồng đều

2

□ Đồng đều

3

6.3. Màu sắc

3

□ Chấp nhận được

0

□ Tương đối phù hợp với đặc tính sản phẩm

1

□ Phù hợp với đặc tính sản phẩm

2

□ Rất phù hợp với đặc tính sản phẩm

3

6.4. Mùi

3

□ Có mùi lạ (như khét,...)

0

□ Có mùi chấp nhận được

1

□ Mùi phù hợp đặc trưng của sản phẩm****

2

□ Mùi phù hợp đặc trưng của sản phẩm, hấp dẫn*****

3

6.5. Vị

3

□ Vị khác thường

0

□ Chấp nhận được

1

□ Phù hợp với đặc trưng của sản phẩm****

2

□ Phù hợp với đặc trưng của sản phẩm, hấp dẫn*****

3

7. TÍNH ĐỘC ĐÁO

(Chất lượng: Có nét riêng, khác biệt, có dấu hiệu nhận biết rõ ràng so với sản phẩm khác, tiềm năng thành thương hiệu của địa phương)

5

□ Trung bình

0

□ Tương đối độc đáo

1

□ Độc đáo, mang tính đặc trưng****

3

□ Rất độc đáo và có tính đặc trưng*****

5

8. CÔNG BỐ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM

5

□ Có công bố chất lượng sản phẩm***

2

□ Có công bố chất lượng sản phẩm theo quy định (trường hợp sản phẩm có quy chuẩn kỹ thuật quốc gia thì bắt buộc áp dụng) và áp dụng các tiêu chuẩn quốc gia

4

□ Có công bố chất lượng sản phẩm theo quy định và áp dụng các tiêu chuẩn quốc tế

5

Ghi chú: Bản Tiêu chuẩn sản phẩm phải có phiếu kiểm nghiệm các chỉ tiêu an toàn thực phẩm

9. ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM

5

□ Cơ sở chế biến, đóng gói có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định***

1

□ Cơ sở chế biến, đóng gói có chứng nhận quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc gia (ISO, HACCP,...)****

3

□ Cơ sở chế biến, đóng gói có chứng nhận quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế, đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho xuất khẩu và các thủ tục pháp lý khác theo yêu cầu của thị trường đích (ISO, HACCP, BRC, Halal, FDA...)

5

10. HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG ĐỂ ĐẢM BẢO SẢN PHẨM CÓ CHẤT LƯỢNG TỐT NHẤT CHO NGƯỜI TIÊU DÙNG

2

□ Có hướng dẫn sử dụng sản phẩm đơn giản

1

□ Có hướng dẫn sử dụng chi tiết, cụ thể để đảm bảo chất lượng sản phẩm

2

11. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG TOÀN CẦU

3

Ghi chú: Đánh giá dựa trên các hợp đồng xuất khẩu đã thực hiện, hoặc các chứng nhận chất lượng đã được cấp, hoặc các thông tin về đánh giá thị trường, kết quả xúc tiến thương mại ở các thị trường tiềm năng.

□ Có thể xuất khẩu đến thị trường khu vực Đông Nam Á

1

□ Có thể xuất khẩu các thị trường ngoài khu vực Đông Nam Á

2

□ Có thể xuất khẩu đến các thị trường có tiêu chuẩn cao (Mỹ, Nhật, EU...)

3

TỔNG CỘNG

100

..., ngày ... tháng ... năm ...
Người đánh giá
(Ký và ghi rõ họ tên)

Các tiêu chí

Thang điểm

Phần A:

SẢN PHẨM VÀ SỨC MẠNH CỦA CỘNG ĐỒNG (40 Điểm)

40

1. TỔ CHỨC SẢN XUẤT

18

1.1. Nguồn nguyên liệu

3

□ Có sử dụng nguyên liệu có nguồn gốc trong tỉnh, nhưng có tỷ lệ dưới 50%***

1

□ Sử dụng nguyên liệu có nguồn gốc trong tỉnh từ 50% đến dưới 75%

2

□ Sử dụng nguyên liệu có nguồn gốc trong tỉnh từ 75% đến 100%

3

Ghi chú: Bị loại nếu sử dụng toàn bộ nguyên liệu nhập khẩu hoặc không rõ nguồn gốc

1.2. Vùng nguyên liệu được cấp chứng nhận chất lượng

2

□ Không được cấp giấy chứng nhận chất lượng

□ Được cấp giấy chứng nhận chất lượng theo tiêu chuẩn quốc gia (VietGAP, hữu cơ,...)

1

□ Được cấp giấy chứng nhận chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế (GlobalGAP, hữu cơ - Organic,...)

2

1.3. Gia tăng giá trị

3

□ Chế biến đơn giản

1

□ Chế biến

2

□ Chế biến sâu từ vùng nguyên liệu địa phương (tạo ra sản phẩm chất lượng cao theo nhu cầu của thị trường)

3

1.4. Năng lực sản xuất để đáp ứng yêu cầu phân phối

(Khả năng sản xuất đáp ứng nhu cầu về số lượng/quy mô của thị trường, so sánh với quy mô trung bình ở cùng đối tượng sản xuất tại địa phương về sản lượng hoặc giá trị sản xuất)

3

□ Có năng lực, quy mô sản xuất mức độ nhỏ

1

□ Có năng lực, quy mô sản xuất trung bình

2

□ Có năng lực, quy mô sản xuất lớn

3

1.5. Liên kết chuỗi trong sản xuất

3

□ Không có liên kết hoặc có liên kết nhưng không rõ ràng

0

□ Có hợp đồng liên kết từ 50% đến dưới 75% sản lượng tiêu thụ

1

□ Có hợp đồng liên kết trên 75% sản lượng tiêu thụ****

2

□ Có hợp đồng liên kết trên 75% sản lượng tiêu thụ và tổ chức thực hiện hợp đồng ổn định từ 12 tháng trở lên tính đến thời điểm đăng ký đánh giá, phân hạng OCOP*****

3

1.6. Bảo vệ môi trường trong quá trình sản xuất

3

□ Có hồ sơ, thủ tục về môi trường theo quy định của pháp luật và các quy định khác về bảo vệ môi trường****

1

□ Có hồ sơ, thủ tục về môi trường theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường và hồ sơ minh chứng về công trình thu gom và xử lý chất thải theo quy định

2

□ Có hồ sơ, thủ tục về môi trường theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường; hồ sơ minh chứng về công trình thu gom và xử lý chất thải theo quy định và hồ sơ minh chứng về sử dụng bao gói thân thiện với môi trường

3

1.7. Sử dụng công nghệ theo hướng bền vững trong sản xuất

1

□ Không sử dụng công nghệ theo hướng bền vững trong sản xuất

0

□ Có áp dụng công nghệ theo hướng bền vững môi trường (công nghệ tiết kiệm nguyên liệu, nhiên liệu; hoạt động xử lý/tái chế chất thải; tận thu tái sử dụng, tái chế phụ phẩm nông nghiệp,...)

1

2. PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM

10

2.1. Nguồn gốc ý tưởng sản phẩm

3

□ Sản phẩm được sản xuất phổ biến ở nhiều tỉnh, thành phố

0

□ Sản phẩm được sản xuất phổ biến ở nhiều tỉnh, thành phố nhưng có chất lượng nổi trội, khác biệt do điều kiện về nguyên liệu, kỹ thuật truyền thống

1

□ Sản phẩm được sản xuất ở nhiều nơi trên địa bàn, là sản phẩm đặc trưng của tỉnh, có chất lượng nổi trội/sản phẩm mới được chế biến từ nguyên liệu đặc trưng của địa phương

2

□ Sản phẩm là đặc sản, truyền thống, chỉ sản xuất trên địa bàn của xã, có chất lượng đặc sắc, thương mại gắn với chỉ dẫn nguồn gốc địa lý hoặc sản phẩm mới được chế biến từ nguyên liệu đặc trưng của địa phương, được thương mại ổn định ít nhất 36 tháng ****

3

Ghi chú: Bị loại nếu phát hiện giống hệt sản phẩm của nhà sản xuất khác, chỉ thay đổi tên sản phẩm, nhà sản xuất

2.2. Đóng gói, bao bì sản phẩm

3

□ Đóng gói theo hình thức thông thường, không có bao bì

0

□ Đóng gói theo hình thức thông thường, bao bì đơn giản

1

□ Đóng gói sáng tạo, bao bì đẹp***

2

□ Đóng gói sáng tạo, tiện lợi, bao bì đẹp, sang trọng

3

2.3. Phong cách, ghi nhãn hàng hóa

3

□ Có nhãn, ghi nhãn hàng hóa đầy đủ, theo đúng quy định***

1

□ Ghi nhãn hàng hóa đầy đủ, đúng quy định và thể hiện được thông điệp câu chuyện sản phẩm (hình ảnh hoặc lời giới thiệu)

2

□ Ghi nhãn hàng hóa đầy đủ, đúng quy định, đẹp và thể hiện được thông điệp câu chuyện sản phẩm (hình ảnh hoặc lời giới thiệu) và có mã truy xuất nguồn gốc điện tử****

3

2.4. Ghi nhãn hàng hóa có sử dụng song ngữ (Việt - Anh hoặc ngôn ngữ nước ngoài khác)

1

3. SỨC MẠNH CỘNG ĐỒNG

12

3.1. Loại hình tổ chức sản xuất - kinh doanh

3

□ Hộ sản xuất/hộ gia đình có đăng ký kinh doanh; hoặc trang trại; hoặc tổ hợp tác (có giấy đăng ký kinh doanh theo quy định)

1

□ Công ty TNHH; hoặc doanh nghiệp tư nhân; hoặc công ty cổ phần có vốn góp của cộng đồng người địa phương <51%

1

□ HTX tổ chức, hoạt động theo đúng quy định của pháp luật; hoặc công ty cổ phần có vốn góp của cộng đồng người địa phương ≥ 51%

3

3.2. Đại diện pháp luật của chủ thể là nữ; hoặc đồng bào dân tộc thiểu số; hoặc người khuyết tật

1

□ Đại diện pháp luật của chủ thể không phải nữ, không phải là đồng bào dân tộc thiểu số, không phải là người khuyết tật

0

□ Đại diện pháp luật của chủ thể là nữ; hoặc là đồng bào dân tộc thiểu số; hoặc là người khuyết tật

1

3.3. Sử dụng lao động địa phương

3

□ Có sử dụng từ 25% đến dưới 50% lao động là người trên địa bàn cấp xã

1

□ Có sử dụng từ 50% đến 75% lao động là người trên địa bàn cấp xã

2

□ Có sử dụng ≥ 75% lao động là người trên địa bàn cấp xã

3

3.4. Tăng trưởng sản xuất kinh doanh

2

□ Hợp tác xã xếp loại trung bình hoặc năm trước liền kề năm đánh giá có lợi nhuận cao hơn so với năm trước liền kề; các loại hình khác: Năm trước liền kề năm đánh giá có lợi nhuận cao hơn so với năm trước liền kề.

1

□ Hợp tác xã xếp loại khá trở lên hoặc có 02 năm liên tiếp tăng trưởng dương về lợi nhuận tính từ năm trước liền kề năm đánh giá; các loại hình khác: Có 02 năm liên tiếp tăng trưởng dương về lợi nhuận tính từ năm trước liền kề năm đánh giá****

2

3.5. Sở hữu trí tuệ

3

□ Đơn đăng ký nhãn hiệu đã được cơ quan có thẩm quyền chấp nhận hoặc công bố (đã qua vòng thẩm định hình thức)***

1

□ Các nhãn hiệu sử dụng trên bao bì, nhãn của sản phẩm được cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu và sản phẩm có sử dụng dấu hiệu chỉ dẫn nguồn gốc địa lý gắn với cộng đồng địa phương (trường hợp sản phẩm đã được nhà nước bảo hộ chỉ dẫn địa lý, nhãn hiệu tập thể, nhãn hiệu chứng nhận thì phải có văn bản ghi nhận quyền sử dụng)****

2

□ Các nhãn hiệu sử dụng trên bao bì, nhãn của sản phẩm được cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu và sản phẩm có sử dụng dấu hiệu chỉ dẫn nguồn gốc địa lý gắn với cộng đồng địa phương (trường hợp sản phẩm đã được nhà nước bảo hộ chỉ dẫn địa lý, nhãn hiệu tập thể, nhãn hiệu chứng nhận thì phải có văn bản ghi nhận quyền sử dụng) và có Bằng độc quyền kiểu dáng công nghiệp, hoặc Bằng sáng chế, hoặc Bằng độc quyền giải pháp hữu ích, hoặc Giấy chứng nhận đăng ký quyền tác giả (trừ Giấy chứng nhận đăng ký quyền tác giả đối với nhãn hiệu).

3

Phần B:

KHẢ NĂNG TIẾP THỊ (25 Điểm)

25

4. TIẾP THỊ

13

4.1. Khu vực phân phối chính

5

□ Thị trường trong địa bàn cấp xã

1

□ Thị trường ngoài địa bàn cấp xã, có dưới 5 đại diện/đại lý phân phối***

2

□ Thị trường ngoài địa bàn cấp xã, có ≥ 5 đại diện/đại lý phân phối****

3

□ Thị trường quốc tế (có hợp đồng và tài liệu minh chứng thực hiện hợp đồng) hoặc phân phối tại các kênh thương mại hiện đại: siêu thị, thương mại điện tử,... (có hợp đồng và tài liệu minh chứng thực hiện hợp đồng, đường dẫn gian hàng điện tử) *****

5

4.2. Tổ chức phân phối

(Gồm: Tổ chức kinh doanh, phân phối sản phẩm)

3

□ Không có người chịu trách nhiệm quản lý phân phối

0

□ Có người chịu trách nhiệm quản lý phân phối

1

□ Có bộ phận/phòng quản lý phân phối

2

□ Có bộ phận/phòng quản lý phân phối, có ứng dụng công nghệ thông tin trong quản lý

3

4.3. Quảng bá sản phẩm

5

□ Không có hoạt động quảng bá sản phẩm

0

□ Có 03 hoạt động quảng bá sản phẩm trở xuống

1

□ Có nhiều hơn 03 hoạt động quảng bá sản phẩm, có website của cơ sở (hoặc quảng bá trên mạng xã hội) và có tham gia hoạt động xúc tiến thương mại, hội chợ, triển lãm trong tỉnh

2

□ Có nhiều hơn 03 hoạt động quảng bá sản phẩm, có website của cơ sở (hoặc quảng bá trên mạng xã hội) và có tham gia hoạt động xúc tiến thương mại, hội chợ, triển lãm ngoài tỉnh

3

□ Có nhiều hơn 03 hoạt động quảng bá sản phẩm và có website của cơ sở (hoặc quảng bá trên mạng xã hội, hoạt động thường xuyên) và có tham gia hoạt động xúc tiến thương mại, hội chợ, triển lãm ngoài tỉnh và quốc tế

5

5. CÂU CHUYỆN SẢN PHẨM

12

5.1. Câu chuyện sản phẩm

5

□ Không có câu chuyện sản phẩm

0

□ Có câu chuyện sản phẩm

1

□ Có câu chuyện sản phẩm được tư liệu hóa và thể hiện trên tờ rơi

2

□ Có câu chuyện sản phẩm được tư liệu hóa, thể hiện trên tờ rơi và website (dưới dạng hình ảnh, clip,...)

3

□ Có câu chuyện sản phẩm được tư liệu hóa, thể hiện trên tờ rơi, website (dưới dạng hình ảnh, clip,...) và đưa vào nội dung truy xuất nguồn gốc điện tử ****

5

5.2. Cấu trúc câu chuyện sản phẩm

2

Chỉ áp dụng khi có câu chuyện sản phẩm

□ Đơn giản

0

□ Ngắn gọn, xúc tích

1

□ Ngắn gọn, xúc tích và có văn phong kể chuyện

2

5.3. Trí tuệ/bản sắc địa phương

Yêu cầu: Nội dung câu chuyện sản phẩm OCOP phải thể hiện rõ nguồn gốc, tài nguyên bản địa, văn hóa, bản sắc địa phương, giá trị đặc trưng của sản phẩm, có tính truyền cảm và thuyết phục.

5

□ Giống với câu chuyện sản phẩm của chủ thể khác, hoặc sản phẩm khác của cùng chủ thể

0

□ Có câu chuyện riêng, gắn với nguồn gốc xuất xứ sản phẩm***

1

□ Nội dung câu chuyện mang sắc thái truyền thống, văn hóa địa phương và giá trị đặc trưng của sản phẩm

3

□ Nội dung câu chuyện mang sắc thái truyền thống, văn hóa địa phương, giá trị đặc trưng của sản phẩm, có tính truyền cảm và thuyết phục

5

Phần C:

CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM (35 Điểm)

35

6. CHỈ TIÊU CẢM QUAN

15

6.1. Tạp chất

2

□ Có tạp chất

0

□ Có rất ít tạp chất, chấp nhận được

1

□ Sạch, không phát hiện tạp chất****

2

Ghi chú: Nếu có tạp chất không chấp nhận được (các tạp chất có nguy cơ gây mất an toàn thực phẩm) như: đất, côn trùng, lông, len, mốc nguy hại,... sẽ không đánh giá các bước tiếp theo.

6.2. Hình dạng, thể chất

2

□ Kích thước/hình dạng, thể chất không đồng đều

0

□ Kích thước/hình dạng, thể chất khá đồng đều (> 60%)

1

□ Kích thước/hình dạng, thể chất đồng đều (> 90%)

2

6.3. Màu sắc

3

□ Chấp nhận được

0

□ Tương đối phù hợp với đặc tính sản phẩm

1

□ Phù hợp với đặc tính sản phẩm****

2

□ Rất phù hợp với đặc tính sản phẩm*****

3

6.4. Mùi

3

□ Không có mùi đặc trưng, là mùi của thành phần tạo nên (mùi của hương liệu)

1

□ Tự nhiên của thành phần nguyên liệu****

2

□ Tự nhiên của thành phần nguyên liệu, phù hợp, hấp dẫn*****

3

6.5. Vị

5

□ Vị khác thường

0

□ Chấp nhận được

1

□ Phù hợp với đặc trưng của sản phẩm****

3

□ Phù hợp với đặc trưng của sản phẩm, hấp dẫn*****

5

7. TÍNH ĐỘC ĐÁO

(Chất lượng: có nét riêng, khác biệt, có dấu hiệu nhận biết rõ ràng so với sản phẩm khác, tiềm năng thành thương hiệu của địa phương)

5

□ Trung bình

0

□ Tương đối độc đáo

1

□ Độc đáo, mang tính đặc trưng****

3

o Rất độc đáo và có tính đặc trưng*****

5

8. CÔNG BỐ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM

5

□ Có công bố chất lượng sản phẩm***

2

□ Có công bố chất lượng sản phẩm theo quy định (trường hợp sản phẩm có quy chuẩn kỹ thuật quốc gia thì bắt buộc áp dụng) và áp dụng các tiêu chuẩn quốc gia

4

□ Có công bố chất lượng sản phẩm theo quy định và áp dụng các tiêu chuẩn quốc tế

5

Ghi chú: Bản tiêu chuẩn sản phẩm phải có phiếu kiểm nghiệm các chỉ tiêu an toàn thực phẩm

9. ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM

5

□ Cơ sở chế biến, đóng gói có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định***

1

□ Cơ sở chế biến, đóng gói có chứng nhận quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc gia (ISO, HACCP,...)****

3

□ Cơ sở chế biến, đóng gói có chứng nhận quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế, đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho xuất khẩu và các thủ tục pháp lý khác theo yêu cầu của thị trường đích (ISO, HACCP, BRC, Halal, FDA...)

5

10. HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG ĐỂ ĐẢM BẢO SẢN PHẨM CÓ CHẤT LƯỢNG TỐT NHẤT CHO NGƯỜI TIÊU DÙNG

2

□ Có hướng dẫn sử dụng sản phẩm đơn giản

1

□ Có hướng dẫn sử dụng chi tiết, cụ thể để đảm bảo chất lượng sản phẩm

2

11. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG TOÀN CẦU

3

Ghi chú: Đánh giá dựa trên các hợp đồng xuất khẩu đã thực hiện, hoặc các chứng nhận chất lượng đã được cấp, hoặc các thông tin về đánh giá thị trường, kết quả xúc tiến thương mại ở các thị trường tiềm năng.

□ Có thể xuất khẩu đến thị trường khu vực Đông Nam Á

1

□ Có thể xuất khẩu các thị trường ngoài khu vực Đông Nam Á

2

□ Có thể xuất khẩu đến các thị trường có tiêu chuẩn cao (Mỹ, Nhật, EU...)

3

TỔNG CỘNG

100

..., ngày ... tháng ... năm ...
Người đánh giá
(Ký và ghi rõ họ tên)

Các tiêu chí

Thang điểm

Phần A:

SẢN PHẨM VÀ SỨC MẠNH CỦA CỘNG ĐỒNG (40 Điểm)

40