Quyết định 2000/QĐ-BKHCN năm 2015 về công bố Tiêu chuẩn quốc gia về sữa và các sản phẩm từ sữa do Bộ trưởng Bộ Khoa học và Công nghệ ban hành
| Số hiệu | 2000/QĐ-BKHCN |
| Ngày ban hành | 07/08/2015 |
| Ngày có hiệu lực | 07/08/2015 |
| Loại văn bản | Quyết định |
| Cơ quan ban hành | Bộ Khoa học và Công nghệ |
| Người ký | Trần Việt Thanh |
| Lĩnh vực | Lĩnh vực khác |
|
BỘ
KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ |
CỘNG
HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM |
|
Số: 2000/QĐ-BKHCN |
Hà Nội, ngày 07 tháng 08 năm 2015 |
VỀ VIỆC CÔNG BỐ TIÊU CHUẨN QUỐC GIA
BỘ TRƯỞNG BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
Căn cứ Luật Tiêu chuẩn và Quy chuẩn kỹ thuật ngày 29/6/2006;
Căn cứ Nghị định số 127/2007/NĐ-CP ngày 01/8/2007 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật Tiêu chuẩn và Quy chuẩn kỹ thuật;
Căn cứ Nghị định số 20/2013/NĐ-CP ngày 26/02/2013 của Chính phủ quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Bộ Khoa học và Công nghệ;
Xét đề nghị của Tổng cục trưởng Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng,
QUYẾT ĐỊNH:
Điều 1. Công bố 11 Tiêu chuẩn quốc gia (TCVN) sau đây:
|
1. |
TCVN 10557:2015 |
Chất béo sữa dạng phết |
|
2. |
TCVN 10558:2015 |
Sữa cô đặc |
|
3. |
TCVN 10559:2015 |
Cream và cream chế biến |
|
4. |
TCVN 10560:2015 |
Whey bột |
|
5. |
TCVN 10561:2015 |
Casein thực phẩm |
|
6. |
TCVN 10562:2015 |
Sữa - Phát hiện chất kháng sinh bằng cách phân tích vi khuẩn cảm thụ |
|
7. |
TCVN 10563:2015 |
Cream - Xác định hàm lượng chất béo - Phương pháp khối lượng (Phương pháp chuẩn) |
|
8. |
TCVN 10564:2015 |
Sữa và sản phẩm sữa - Xác định độ axit chuẩn độ của chất béo sữa |
|
9. |
TCVN 10565-1:2015 |
Sữa và sản phẩm sữa - Phân tích cảm quan - Phần 1: Hướng dẫn chung về tuyển chọn, lựa chọn, huấn luyện và giám sát người đánh giá |
|
10. |
TCVN 10565-2:2015 |
Sữa và sản phẩm sữa - Phân tích cảm quan - Phần 2: Các phương pháp khuyến cáo về đánh giá cảm quan |
|
11. |
TCVN 10565-3:2015 |
Sữa và sản phẩm sữa - Phân tích cảm quan “ Phần 3: Hướng dẫn về phương pháp đánh giá sự phù hợp của các chỉ tiêu cảm quan với các quy định của sản phẩm bằng phương pháp cho điểm |
Điều 2. Quyết định này có hiệu lực thi hành kể từ ngày ký./.
|
|
KT.
BỘ TRƯỞNG |
|
BỘ
KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ |
CỘNG
HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM |
|
Số: 2000/QĐ-BKHCN |
Hà Nội, ngày 07 tháng 08 năm 2015 |
VỀ VIỆC CÔNG BỐ TIÊU CHUẨN QUỐC GIA
BỘ TRƯỞNG BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
Căn cứ Luật Tiêu chuẩn và Quy chuẩn kỹ thuật ngày 29/6/2006;
Căn cứ Nghị định số 127/2007/NĐ-CP ngày 01/8/2007 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật Tiêu chuẩn và Quy chuẩn kỹ thuật;
Căn cứ Nghị định số 20/2013/NĐ-CP ngày 26/02/2013 của Chính phủ quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Bộ Khoa học và Công nghệ;
Xét đề nghị của Tổng cục trưởng Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng,
QUYẾT ĐỊNH:
Điều 1. Công bố 11 Tiêu chuẩn quốc gia (TCVN) sau đây:
|
1. |
TCVN 10557:2015 |
Chất béo sữa dạng phết |
|
2. |
TCVN 10558:2015 |
Sữa cô đặc |
|
3. |
TCVN 10559:2015 |
Cream và cream chế biến |
|
4. |
TCVN 10560:2015 |
Whey bột |
|
5. |
TCVN 10561:2015 |
Casein thực phẩm |
|
6. |
TCVN 10562:2015 |
Sữa - Phát hiện chất kháng sinh bằng cách phân tích vi khuẩn cảm thụ |
|
7. |
TCVN 10563:2015 |
Cream - Xác định hàm lượng chất béo - Phương pháp khối lượng (Phương pháp chuẩn) |
|
8. |
TCVN 10564:2015 |
Sữa và sản phẩm sữa - Xác định độ axit chuẩn độ của chất béo sữa |
|
9. |
TCVN 10565-1:2015 |
Sữa và sản phẩm sữa - Phân tích cảm quan - Phần 1: Hướng dẫn chung về tuyển chọn, lựa chọn, huấn luyện và giám sát người đánh giá |
|
10. |
TCVN 10565-2:2015 |
Sữa và sản phẩm sữa - Phân tích cảm quan - Phần 2: Các phương pháp khuyến cáo về đánh giá cảm quan |
|
11. |
TCVN 10565-3:2015 |
Sữa và sản phẩm sữa - Phân tích cảm quan “ Phần 3: Hướng dẫn về phương pháp đánh giá sự phù hợp của các chỉ tiêu cảm quan với các quy định của sản phẩm bằng phương pháp cho điểm |
Điều 2. Quyết định này có hiệu lực thi hành kể từ ngày ký./.
|
|
KT.
BỘ TRƯỞNG |
Đăng xuất
Việc làm Hồ Chí Minh