Tổ Trưởng Bếp - CDP

Mức lương: Thương lượng

Kinh nghiệm: 1 năm

Hạn nộp hồ sơ: 13/05/2025

Mức lương

Kinh nghiệm

Hạn nộp hồ sơ

Địa điểm

Chi tiết tuyển dụng

Mô tả công việc

Hỗ trợ Bếp Trưởng thực hiện việc nhập hàng, kiểm tra chất lượng, đảm bảo đủ số lượng.
Kiểm tra và lên đơn đặt hàng các nguyên vật liệu cần thiết.
Theo dõi, kiểm định khâu chuẩn bị nguyên vật liệu.
Trực tiếp hoặc phân công nhân viên thực hiện tẩm ướp gia vị cho món ăn.
Kiểm tra thức ăn trước khi mang ra phục vụ khách hàng.
Đảm bảo tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Giám sát chặt chẽ quy trình bảo quản nguyên vật liệu.
Phân công nhân viên làm vệ sinh công cụ dụng cụ và khu vực chế biến.
Hướng dẫn, đào tạo nghiệp vụ cho nhân viên mới.
Báo cáo công việc cho Bếp Phó, Bếp Trưởng, bàn giao công việc cho ca sau.
Hỗ trợ Bếp trưởng các công việc khác có liên quan.

Yêu cầu ứng viên

Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương từ 1 - 2 năm
Nhanh nhẹn, nhiệt tình, có trách nhiệm với công việc
Có kỹ năng làm việc nhóm
Trải nghiệm nấu món Nhật hoặc món Việt trong không gian ẩm thực hiện đại
Làm việc có tổ chức và tập trung vào mục tiêu.
Ưu tiên tốt nghiệp các chuyên ngành hoặc có các chứng chỉ liên quan

Quyền lợi/Phúc lợi

Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện.
Cơ hội thăng tiến trong sự nghiệp.
Lương thưởng và phúc lợi hấp dẫn.
Tham gia bảo hiểm đầy đủ theo quy định của pháp luật.

Thời gian làm việc

Xoay ca linh hoạt 8 tiếng
Off 1 ngày bất kỳ/tuần (Theo sự sắp xếp và linh động của Bếp trưởng)

Địa điểm làm việc

7 Lê Ngô Cát, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh

2 | 0

Việc làm liên quan

Tổ Phó Bếp - Demi CDP Công ty TNHH Tozai Distribution

Thương lượng Hồ Chí Minh Ứng tuyển

Sous Chef/Bếp Phó Công ty TNHH Tozai Distribution

Thương lượng Hồ Chí Minh Ứng tuyển

Công ty TNHH Tozai Distribution

Quy mô:	50-99 nhân viên
Lĩnh vực:	Kinh doanh, Dịch vụ & Tiêu dùng
Địa chỉ:	07 Lê Ngô Cát, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3, TP Hồ Chí Minh

Thông tin công ty

Tên công ty:	Công ty TNHH Tozai Distribution
Quy mô:	50-99 nhân viên
Lĩnh vực:	Kinh doanh, Dịch vụ & Tiêu dùng
Địa chỉ:	07 Lê Ngô Cát, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3, TP Hồ Chí Minh

Thông tin chung

Ngày đăng tuyển

Cấp bậc

Học vấn

Số lượng tuyển

Độ tuổi

Giới tính

Hình thức làm việc

Thông tin chung

Ngày đăng tuyển:	23/04/2025
Cấp bậc:	Nhân viên
Học vấn:	Trung cấp
Số lượng tuyển:	1
Độ tuổi:	Không yêu cầu
Giới tính:	Không yêu cầu
Hình thức làm việc:	Toàn thời gian

Ngành nghề liên quan

Đầu bếp Nhà hàng Khách sạn Du lịch Dịch vụ & Tiêu dùng

Kỹ năng cần có

Kiểm soát chất lượng món ăn Làm Việc Nhóm Hiệu Quả Kỹ Năng Nấu Ăn Chuyên Nghiệp Quản Lý Thời Gian Và Công Việc Hiệu Quả Quản Lý Thực Phẩm Và Nguyên Liệu

Khu vực

Hồ Chí Minh