Từ khóa gợi ý:
Không tìm thấy từ khóa phù hợp
Việc làm có thể bạn quan tâm
Không tìm thấy việc làm phù hợp

Quản Lý Nhà Hàng

Mức lương: 21 - 35 triệu
Kinh nghiệm: 3 năm
Hạn nộp hồ sơ: 31/10/2025
Địa điểm: Hà Nội
Mức lương
21 - 35 triệu
Kinh nghiệm
3 năm
Hạn nộp hồ sơ
31/10/2025
Địa điểm
Hà Nội
Click vào đây để xem tuyển dụng Quản Lý Nhà Hàng mới nhất
Chi tiết tuyển dụng

Mô tả công việc

1. Quản lý nhân sự.

- Xây dựng định biên nhân sự nhà hàng dựa trên mục tiêu kinh doanh.

- Đề xuất tuyển dụng các vị trí trong nhà hàng

- Tham gia tuyển chọn và chịu trách nhiệm đào tạo nhân viên mới

- Lên lịch làm việc, sắp xếp, điều động nhân viên thực hiện các công việc trong nhà hàng.

- Kiểm tra và đánh giá nhân viên hàng tháng.

- Xây dựng môi trường, văn hóa làm việc tốt tại nhà hàng.

2. Quản lý doanh thu, chi phí

- Bám sát mục tiêu kinh doanh mà BGĐ đề ra.

- Phối hơp cùng Phòng Sale, phòng Marketing xây dựng kế hoạch hoạt động kinh doanh cho nhà hàng.

- Kiểm soát các chi phí trong nhà hàng như: chi phí lương, chi phí NVL, chi phí tiêu hao…

- Vận hành nhà hàng đảm bảo các tiêu chí doanh thu, chi phí do BGĐ đề ra.

3. Quản lý hàng hóa, tài sản.

- Theo dõi quản lý số lượng hàng hóa, tài sản, CCDC hàng ngày.

- Order hàng hóa cho hoạt động bán hàng.

- Order việc sửa chữa, bảo dưỡng định kỳ cho thiết bị, máy móc và bổ sung công cụ dụng cụ cho việc vận hành nhà hàng.

4. Quản lý tiêu chuẩn dịch vụ

- Hướng dẫn thực hiện, giám sát hiệu quả hoạt động hệ thống quy trình, quy định, tiêu chuẩn chất lượng dịch vụ nhà hàng

- Báo cáo kết quả thực hiện tiêu chuẩn dịch vụ.

- Đề xuất cải tiến hoạt động nhà hàng

Yêu cầu ứng viên

- Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng/Đại học chuyên ngành liên quan.

- Có kinh nghiệm từ 3 - 5 năm làm việc trong ngành F&B ở vị trí tương đương, có kiến thức về thực phẩm, đồ uống và ngành dịch vụ.

- Kỹ năng sử dụng máy vi tính, (word, excel, outlook…).

- Kỹ năng đào tạo, định hướng, lãnh đạo.

- Kỹ năng phân tích, quản lý, lập kế hoạch, giám sát và phát triển đội ngũ.

- Tính cách: Trung thực, quyết đoán, nhiệt tình, hết lòng vì khách hàng, tinh thần trách nhiệm cao, chịu được áp lực công việc.

- Tác phong/Ngoại hình: Nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường dịch vụ

Quyền lợi/Phúc lợi

- Thu nhập: 21 - 35 triệu (thỏa thuận theo năng lực)

- Chính sách vouher sử dụng dịch vụ tại các nhà hàng thuộc hệ thống

- Tăng lương, thưởng hàng năm dựa trên năng lực; thưởng cuối năm theo kết quả kinh doanh;

- Hưởng đầy đủ chế độ theo Luật LĐ về BHXH, nghỉ lễ Tết, phép năm.

- Các chế độ, chính sách nội bộ theo quy định Công ty như sinh nhật, hiếu hỉ, ốm đau, sinh con...

- Làm việc trực tiếp với CEO trong môi trường F&B năng động, nhiều cơ hội phát triển, được đào tạo về leadership và quản trị với các chuyên gia trong lĩnh vực F&B

Thời gian làm việc

- Ca linh hoạt, 26 công/tháng

Địa điểm làm việc

  • 55 Ngõ Tức Mạc, Quận Hoàn Kiếm, Thành phố Hà Nội
1  |  0
Quy mô: 200-499 nhân viên
Lĩnh vực: Dịch vụ & Tiêu dùng
Địa chỉ: Số 18 Phan Bội Châu, Phường Cửa Nam, TP Hà Nội
Thông tin công ty
Tên công ty: Công ty TNHH Phúc Hưng Thịnh
Quy mô: 200-499 nhân viên
Lĩnh vực: Dịch vụ & Tiêu dùng
Địa chỉ: Số 18 Phan Bội Châu, Phường Cửa Nam, TP Hà Nội
Thông tin chung
Ngày đăng tuyển
10/10/2025
Cấp bậc
Trưởng nhóm/Giám sát
Học vấn
Trung cấp
Số lượng tuyển
1
Độ tuổi
30 - 40 tuổi
Giới tính
Không yêu cầu
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Thông tin chung
Ngày đăng tuyển: 10/10/2025
Cấp bậc: Trưởng nhóm/Giám sát
Học vấn: Trung cấp
Số lượng tuyển: 1
Độ tuổi: 30 - 40 tuổi
Giới tính: Không yêu cầu
Hình thức làm việc: Toàn thời gian
Kỹ năng cần có
Kỹ năng quản lý nhân sự Kỹ năng quản lý tài chính Kỹ năng giải quyết vấn đề Kiểm Soát Chất Lượng Dịch Vụ Quản Lý Hoạt Động Nhà Hàng
Khu vực
Hà Nội
Việc làm cùng công ty

CHỦ QUẢN: Công ty TNHH THƯ VIỆN PHÁP LUẬT

Mã số thuế: 0315459414, cấp ngày: 04/01/2019, nơi cấp: Sở Kế hoạch và Đầu tư TP HCM.

Đại diện theo pháp luật: Ông Bùi Tường Vũ

GP thiết lập trang TTĐTTH số 30/GP-TTĐT, do Sở TTTT TP.HCM cấp ngày 15/06/2022.

Giấy phép hoạt động dịch vụ việc làm số: 4639/2025/10/SLĐTBXH-VLATLĐ cấp ngày 25/02/2025.

Địa chỉ trụ sở: P.702A, Centre Point, 106 Nguyễn Văn Trỗi, phường Phú Nhuận, TP. HCM

THƯ VIỆN PHÁP LUẬT
THƯ VIỆN PHÁP LUẬT
...loại rủi ro pháp lý, nắm cơ hội làm giàu...
Thư Viện Nhà Đất
Thư Viện Nhà Đất
...hiểu pháp lý, rõ quy hoạch, giao dịch nhanh...