Từ khóa gợi ý:
Không tìm thấy từ khóa phù hợp
Việc làm có thể bạn quan tâm
Không tìm thấy việc làm phù hợp

Giám Sát Nhà Hàng

Mức lương: 10 - 12 triệu
Kinh nghiệm: 1 năm
Hạn nộp hồ sơ: 02/01/2026
Địa điểm: Hà Nội
Mức lương
10 - 12 triệu
Kinh nghiệm
1 năm
Hạn nộp hồ sơ
02/01/2026
Địa điểm
Hà Nội
Click vào đây để xem tuyển dụng Giám Sát Nhà Hàng mới nhất
Chi tiết tuyển dụng

Mô tả công việc

  • Quản lý vận hành – theo dõi hoạt động hằng ngày
  • Giám sát toàn bộ hoạt động của ca làm việc: phục vụ, thu ngân, bếp, bar.
  • Đảm bảo nhà hàng vận hành đúng quy trình, đúng tiêu chuẩn dịch vụ.
  • Kiểm tra setup, vệ sinh khu vực ăn uống, khu vực bàn – quầy – dụng cụ trước/ trong/ sau ca.
  • Giải quyết các sự cố phát sinh trong ca (khách phàn nàn, thiếu nhân sự, vấn đề kỹ thuật...).
  • Phân công công việc cho nhân viên theo từng vị trí và theo lượng khách.
  • Đôn đốc, theo dõi hiệu suất làm việc của nhân viên.
  • Hỗ trợ đào tạo nhân viên mới: quy trình phục vụ, tiêu chuẩn món, thái độ dịch vụ.
  • Đánh giá tinh thần làm việc, đề xuất thưởng – phạt – điều chỉnh nhân sự theo thực tế.
  • Tiếp nhận, xử lý khiếu nại và phản hồi của khách ngay tại chỗ.
  • Giữ thái độ chuyên nghiệp, thân thiện, tạo trải nghiệm tốt cho khách hàng.
  • Báo cáo tình hình nhân sự, doanh thu, chất lượng dịch vụ, phản hồi khách hàng cho Quản lý/chủ đầu tư

Yêu cầu ứng viên

1. Trình độ & kinh nghiệm

  • Có kinh nghiệm tối thiểu 1 năm ở vị trí Giám sát/ Tổ trưởng/ Leader trong nhà hàng, quán ăn, café hoặc ngành F&B.
  • Ưu tiên ứng viên đã từng làm trong mô hình nhà hàng đông khách hoặc chuỗi.

2. Kỹ năng chuyên môn

  • Nắm rõ quy trình phục vụ, quy trình vận hành cơ bản của nhà hàng.
  • Có khả năng phân công công việc, đào tạo và quản lý nhân viên trong ca.
  • Kỹ năng giám sát, kiểm soát chất lượng món – dịch vụ.

3. Kỹ năng mềm

  • Kỹ năng giao tiếp tốt, xử lý tình huống nhanh, khéo léo.
  • Tinh thần trách nhiệm cao, chủ động trong công việc.
  • Kỹ năng làm việc nhóm, phối hợp với bếp – thu ngân – nhân viên phục vụ.

4. Tính cách & thái độ

  • Nhiệt tình, trung thực, chăm chỉ.
  • Chịu được áp lực giờ cao điểm, linh hoạt thời gian.
  • Có tinh thần học hỏi và sẵn sàng hỗ trợ đồng đội.

Quyền lợi/Phúc lợi

  • Thu nhập ổn định: 10–12 triệu/tháng (tùy năng lực & hiệu quả công việc).
  • Hỗ trợ chỗ ở cho nhân sự ơ xa. Ăn ca miễn phí theo ca làm việc.
  • Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện, đội ngũ trẻ, hỗ trợ lẫn nhau.
  • Được đào tạo nâng cao kỹ năng quản lý, vận hành, xử lý tình huống trong ngành F&B.
  • Cơ hội thăng tiến rõ ràng lên Quản lý ca/Quản lý nhà hàng.
  • Chế độ thưởng theo KPI, thưởng nóng khi hoàn thành tốt công việc hoặc xử lý tình huống tốt.
  • Được cấp đồng phục, trang thiết bị phục vụ công việc.
  • Nghỉ phép theo quy định, hưởng đầy đủ chế độ phúc lợi theo quy định của nhà hàng.

Thời gian làm việc

  • Thứ 2 - Chủ nhật (từ 00:00 đến 00:00)

Địa điểm làm việc

  • 285 Nguyễn Khoái, Phường Hồng Hà, Thành phố Hà Nội
1  |  0
Quy mô: 200-499 nhân viên
Lĩnh vực: Nhóm nghề khác
Địa chỉ: Số 18B, ngõ 307, đường Nguyễn Xiển, Phường Khương Đình, TP Hà Nội
Thông tin công ty
Tên công ty: Công ty Cổ phần Đầu tư Xây dựng Mai Trường An
Quy mô: 200-499 nhân viên
Lĩnh vực: Nhóm nghề khác
Địa chỉ: Số 18B, ngõ 307, đường Nguyễn Xiển, Phường Khương Đình, TP Hà Nội
Thông tin chung
Ngày đăng tuyển
23/12/2025
Cấp bậc
Trưởng nhóm/Giám sát
Học vấn
Trung học
Số lượng tuyển
1
Độ tuổi
Không yêu cầu
Giới tính
Không yêu cầu
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Thông tin chung
Ngày đăng tuyển: 23/12/2025
Cấp bậc: Trưởng nhóm/Giám sát
Học vấn: Trung học
Số lượng tuyển: 1
Độ tuổi: Không yêu cầu
Giới tính: Không yêu cầu
Hình thức làm việc: Toàn thời gian
Kỹ năng cần có
Kỹ năng giao tiếp Kỹ năng phân tích và xử lý tình huống Kỹ năng làm việc nhóm
Khu vực
Hà Nội

CHỦ QUẢN: Công ty TNHH THƯ VIỆN PHÁP LUẬT

Mã số thuế: 0315459414, cấp ngày: 04/01/2019, nơi cấp: Sở Kế hoạch và Đầu tư TP HCM.

Đại diện theo pháp luật: Ông Bùi Tường Vũ

GP thiết lập trang TTĐTTH số 30/GP-TTĐT, do Sở TTTT TP.HCM cấp ngày 15/06/2022.

Giấy phép hoạt động dịch vụ việc làm số: 4639/2025/10/SLĐTBXH-VLATLĐ cấp ngày 25/02/2025.

Địa chỉ trụ sở: P.702A, Centre Point, 106 Nguyễn Văn Trỗi, phường Phú Nhuận, TP. HCM

THƯ VIỆN PHÁP LUẬT
THƯ VIỆN PHÁP LUẬT
...loại rủi ro pháp lý, nắm cơ hội làm giàu...
Thư Viện Nhà Đất
Thư Viện Nhà Đất
...hiểu pháp lý, rõ quy hoạch, giao dịch nhanh...