Nhân Viên Kiểm Soát Chất Lượng (Thực Phẩm)

- Đảm bảo và duy trì chất lượng cho các sản phẩm thực phẩm được nhập vào tại Kho để giao đi cửa cửa hàng đúng theo quy định của pháp luật và yêu cầu chất lượng của hệ thống BigC, thông qua việc đảm bảo chất lượng cơ sở của kho trung chuyển và kiểm tra chất lượng hàng hóa đầu vào và đầu ra của kho tươi sống.
- Kiểm tra chất lượng của sản phẩm đầu và và đầu ra theo phiếu kỹ thuật hàng ngày
- Kiểm tra tình trạng giao hàng của NCC bao gồm nhiệt độ, điều kiện vận chuyển
- Kiểm tra hồ sơ chất lượng của lô hàng.
- Kiểm tra thông tin tem nhãn của sản phẩm khi nhận hàng
- Thực hiện báo cáo chất lượng hàng hóa cho Phụ trách kiểm hàng thực phẩm kho tươi sống
- Kiểm tra và ghi nhận nhiệt độ của kho
- Kiểm tra vệ sinh cá nhân và bảo hộ lao động của nhân viên kho
- Kiểm tra việc thực hiện vệ sinh dụng cụ, sàn kho
- Giám sát thao tác nhân viên kho trong lưu trữ, bảo quản, chất hàng và chia hàng tuân thủ yêu cầu.
- Một số công theo yêu cầu của cấp trên