Nhân Viên Kiểm Soát Chất Lượng (Ca Đêm Tại Lò Mổ, Kiểm Thịt Heo)
Mức lương: 12 - 15 triệu
Kinh nghiệm: Dưới 1 năm
Hạn nộp hồ sơ: 02/06/2025
Địa điểm: Chưa cập nhật
Mức lương
12 - 15 triệu
Kinh nghiệm
Dưới 1 năm
Hạn nộp hồ sơ
02/06/2025
Địa điểm
Chưa cập nhật
Chi tiết tuyển dụng
Mô tả công việc
- Kiểm tra heo sống trước khi giết mổ: tình trạng sức khỏe, nguồn gốc, hồ sơ kiểm dịch, số lượng.
- Đảm bảo động vật đạt yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Giám sát quy trình giết mổ tại lò mổ:
- Giám sát các công đoạn giết mổ theo đúng quy trình và quy định vệ sinh.
- Ghi nhận các sai lệch nếu có và báo cáo cấp trên để xử lý kịp thời.
- Kiểm tra vệ sinh trang thiết bị, dụng cụ, khu vực giết mổ.
Kiểm tra sau giết mổ:
- Kiểm tra chất lượng thịt sau giết mổ: màu sắc, mùi, độ tươi, tổn thương bất thường, số lượng, trọng lượng.
- Đảm bảo thịt không nhiễm bệnh, không có dấu hiệu bất thường trước khi nhập kho.
- Giám sát toàn bộ quá trình xuất hàng tại cơ sở
Lập báo cáo và lưu trữ hồ sơ:
- Ghi chép đầy đủ các biểu mẫu kiểm tra chất lượng hàng ngày.
- Báo cáo các sự cố liên quan đến chất lượng, hỗ trợ truy xuất nguồn gốc khi cần.
Đảm bảo tuân thủ tiêu chuẩn:
- Tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng: HACCP, ISO 22000, GMP, ATVSTP...
- Phối hợp với các bộ phận liên quan để duy trì chất lượng ổn định.Thực hiện các công việc khác theo chỉ đạo của cấp trên.
Yêu cầu ứng viên
- Tốt nghiệp Trung cấp/ Cao đẳng trở lên ngành công nghệ thực phẩm, thú y, chăn nuôi, hoặc các ngành liên quan.
- Có kinh nghiệm làm việc trong ngành thực phẩm 6 tháng trở lên
- Nắm rõ các quy trình, quy định về ATVSTP.
- Có sức khỏe tốt, chịu được môi trường làm việc lạnh và làm đêm được
Quyền lợi/Phúc lợi
- Lương: 12 - 15 triệu tùy theo năng lực
- Tham gia đầy đủ các chế độ bảo hiểm theo quy định.
- Môi trường làm việc hiện đại, chuyên nghiệp, có cơ hội thăng tiến và ổn định lâu dài;
- Các chế độ đãi ngộ khác theo chính sách Công ty.
Thời gian làm việc
- 19:00 giờ đến 03:00 giờ (có thể xong sớm hơn vài tiếng)
- Thứ 2 - Thứ 6 (từ 08:00 đến 17:30)
- Linh hoạt thêm thời gian ngày nghỉ
3
|
0
Việc làm liên quan
| Quy mô: | 200-499 nhân viên |
| Lĩnh vực: | Dịch vụ & Tiêu dùng |
| Địa chỉ: | Tầng 12A, toà nhà Diamond Flower, Khu đô thị mới N1, số 48 Lê Văn Lương, Phường Nhân Chính, Quận Thanh Xuân, Hà Nội |
Thông tin công ty
| Tên công ty: | Chi nhánh Công ty Cổ phần Siba Food Việt Nam tại Hà Nội |
| Quy mô: | 200-499 nhân viên |
| Lĩnh vực: | Dịch vụ & Tiêu dùng |
| Địa chỉ: | Tầng 12A, toà nhà Diamond Flower, Khu đô thị mới N1, số 48 Lê Văn Lương, Phường Nhân Chính, Quận Thanh Xuân, Hà Nội |
Thông tin chung
Ngày đăng tuyển
12/05/2025
Cấp bậc
Nhân viên
Học vấn
Trung cấp
Số lượng tuyển
3
Độ tuổi
22 - 40 tuổi
Giới tính
Không yêu cầu
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Thông tin chung
| Ngày đăng tuyển: | 12/05/2025 |
| Cấp bậc: | Nhân viên |
| Học vấn: | Trung cấp |
| Số lượng tuyển: | 3 |
| Độ tuổi: | 22 - 40 tuổi |
| Giới tính: | Không yêu cầu |
| Hình thức làm việc: | Toàn thời gian |
Việc làm cùng công ty
Bài viết mới nhất
Thông báo
Bạn chưa thể ứng tuyển, Vui lòng Đăng nhập nộp hồ sơ
Nếu chưa có tài khoản, hãy Đăng ký tài khoản với chúng tôi
