Từ khóa gợi ý:
Không tìm thấy từ khóa phù hợp
Việc làm có thể bạn quan tâm
Không tìm thấy việc làm phù hợp

Giám Sát Nhà Hàng

Mức lương: 9 - 12 triệu
Kinh nghiệm: 2 năm
Hạn nộp hồ sơ: 02/06/2025
Địa điểm: Hà Nội
Mức lương
9 - 12 triệu
Kinh nghiệm
2 năm
Hạn nộp hồ sơ
02/06/2025
Địa điểm
Hà Nội
Chi tiết tuyển dụng

Mô tả công việc

1. Đứng ca vận hành:

  • Giám sát việc sắp xếp các ca làm việc của các bộ phận trong nhà hàng.
  • Hỗ trợ các bộ phận, khu vực trong nhà hàng trong mọi tình huống trong ca.
  • Hỗ trợ Quản lý nhà hàng giám sát việc kinh doanh tại nhà hàng.
  • Giải quyết các các thắc mắc, phàn nàn của khách hàng.

2. Kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm Nhà hàng, ca làm

  • Thực hiện kiểm tra chất lượng hàng hoá , thực phẩm trước khi chế biến (date, FIFO) và hàng tồn cuối ngày.
  • Hỗ trợ quản lý duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm trước khi ra món
  • Kiểm soát mức độ tồn kho và order hàng của Bếp
  • Thực hiện kiểm tra vệ sinh đầu và cuối ngày khu vực Bếp.

3. Quản lý nhân sự trong ca

  • Hỗ trợ quản lý nhà hàng thực hiện kế hoạch làm việc, đào tạo nhân viên
  • Phổ biến quy định, chính sách và thủ tục hành chính nhân sự của nhà hàng cho toàn bộ nhân viên
  • Giám sát việc sắp xếp các ca làm việc của các bộ phận trong nhà hàng

4. Báo cáo

  • Báo cáo cuối ca, tuần, tháng theo yêu cầu quản lý nhà hàng
  • Thực hiện các công việc được giao từ cấp trên

Yêu cầu ứng viên

  • Tốt nghiệp Cao đẳng các ngành quản trị khách sạn, quản trị kinh doanh hoặc các ngành nghề có liên quan…
  • Có kinh nghiệm làm việc tại các vị trí trưởng ca, giám sát hoặc quản lý nhà hàng tối thiểu từ 2 năm trở lên.
  • Có kinh nghiệm giám sát chuỗi Nhà hàng, khách sạn là một lợi thế
  • Có kinh nghiệm sử dụng hệ thống, phần mềm thanh toán, quản lý odu, ipos, cuk cuk, kiot Việt
  • Nhanh nhẹn, giao tiếp tốt, biết ngoại ngữ là một lợi thế;
  • Hiểu được tính chất và yêu thích môi trường F&B, có mục tiêu gắn bó lâu dài với ngành;

Quyền lợi/Phúc lợi

  • Hỗ trợ ăn ca (nếu làm ca gãy), thưởng doanh thu nhà hàng, các khoản tips khác, service charge;
  • Tháng lương thứ 13, sinh nhật, lễ tết, thưởng nhân viên xuất sắc tháng, thưởng kiểm tra định kỳ;
  • Lương trả ngày mùng 10 hàng tháng, có lộ trình thăng tiến rõ ràng
  • BHXH, BHYT, review lương hàng năm và các đãi ngộ khác từ công ty, tập đoàn
  • Môi trường làm việc thân thiện, chuyên nghiệp, nhiều cơ hội học hỏi

Địa điểm làm việc

  • Khu đấu giá 31ha, thị trấn Trâu Quỳ, Huyện Gia Lâm, Thành phố Hà Nội
  • Gian hàng thương mại số 1S02, tòa nhà S3, Vinhomes Symphony, Phúc Lợi, Quận Long Biên, Thành phố Hà Nội
1  |  0
Quy mô: 200-499 nhân viên
Lĩnh vực: Dịch vụ & Tiêu dùng
Địa chỉ: Tầng 12A, toà nhà Diamond Flower, Khu đô thị mới N1, số 48 Lê Văn Lương, Phường Nhân Chính, Quận Thanh Xuân, Hà Nội
Thông tin công ty
Tên công ty: Chi nhánh Công ty Cổ phần Siba Food Việt Nam tại Hà Nội
Quy mô: 200-499 nhân viên
Lĩnh vực: Dịch vụ & Tiêu dùng
Địa chỉ: Tầng 12A, toà nhà Diamond Flower, Khu đô thị mới N1, số 48 Lê Văn Lương, Phường Nhân Chính, Quận Thanh Xuân, Hà Nội
Thông tin chung
Ngày đăng tuyển
08/05/2025
Cấp bậc
Trưởng nhóm/Giám sát
Học vấn
Cao đẳng
Số lượng tuyển
2
Độ tuổi
Không yêu cầu
Giới tính
Không yêu cầu
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Thông tin chung
Ngày đăng tuyển: 08/05/2025
Cấp bậc: Trưởng nhóm/Giám sát
Học vấn: Cao đẳng
Số lượng tuyển: 2
Độ tuổi: Không yêu cầu
Giới tính: Không yêu cầu
Hình thức làm việc: Toàn thời gian
Kỹ năng cần có
kiotviet Kỹ năng giao tiếp
Khu vực
Hà Nội

CHỦ QUẢN: Công ty TNHH THƯ VIỆN PHÁP LUẬT

Mã số thuế: 0315459414, cấp ngày: 04/01/2019, nơi cấp: Sở Kế hoạch và Đầu tư TP HCM.

Đại diện theo pháp luật: Ông Bùi Tường Vũ

GP thiết lập trang TTĐTTH số 30/GP-TTĐT, do Sở TTTT TP.HCM cấp ngày 15/06/2022.

Giấy phép hoạt động dịch vụ việc làm số: 4639/2025/10/SLĐTBXH-VLATLĐ cấp ngày 25/02/2025.

Địa chỉ trụ sở: P.702A , Centre Point, 106 Nguyễn Văn Trỗi, P.8, Q. Phú Nhuận, TP. HCM;

THƯ VIỆN PHÁP LUẬT
THƯ VIỆN PHÁP LUẬT
...loại rủi ro pháp lý, nắm cơ hội làm giàu...
Thư Viện Nhà Đất
Thư Viện Nhà Đất
...hiểu pháp lý, rõ quy hoạch, giao dịch nhanh...