Quản Lý Nhà Hàng Cấp Cao

- Chịu trách nhiệm trước giám đốc về tình hình kinh doanh của nhà hàng
- Thiết lập các chương trình khuyến mại và chăm sóc KH đến khách hàng
- Thiết lập kênh khách hàng thân thiết qua khách hàng đã sử dụng dịch vụ
- Chịu trách nhiệm giám sát tổng thể, kiểm soát, lập kế hoạch và phối hợp tất cả các hoạt động của nhân viên tham gia trong việc phục vụ thực phẩm và đồ uống trong nhà hàng để đảm bảo chất lượng dịch vụ.
- Điều hành hoạt động của tất cả các bộ phận trong nhà hàng
- Phân công công việc, sắp lịch làm việc hiệu quả cho các bộ phận.
- Chịu trách nhiệm về chất lượng nhân sự toàn thể nhân viên nhà hàng: Hiệu quả công việc-luôn kiểm tra và duy trì tiêu chuẩn phục vụ tốt nhất; Độ ổn định nhân sự, ứng xử của nhân viên
- Quản lí thiết bị tài sản của nhà hàng: Kiểm tra, giám sát hàng tuần lịch bảo trì, bảo dưỡng tất cả các đồ đạc, phụ kiện và thiết bị điều hành; công tác vệ sinh, cảnh quan nhà hàng...
- Phối hợp làm việc với các phòng ban, chi nhánh khác
- Làm việc với các cơ quan chức năng, chính quyền địa phương liên quan đến hoạt động của nhà hàng,…