Hồ sơ ứng viên

Cửa Hàng Trưởng/ Senior Store Manager & Giai đoạn Quản lý 2 cửa hàng
- Bước vào Jollibee vào năm 2008, tôi đi làm việc với vị trí nhân viên phục vụ bán thời gian. Với sự hỗ trợ nhiệt tình của đồng nghiệp và cấp trên chỉ 6 tháng sau, tôi được thăng chức lên Nhóm Trưởng. Được sự hỗ trợ của Công ty về các khóa chuyên môn và sự tin cậy của cấp trên thì tôi được đề bạt lên vị trí quản lý sau 6 tháng tiếp theo.
- Trong 3 năm với vị trí quản lý, tôi đã được trau dồi thêm nhiều kỹ năng cũng như kiến thức chuyên môn được đào tạo bởi Công ty Jollibee
- Được nhận nhiệm vụ mới với vai trò là cửa hàng trưởng tại chi nhánh Jollibee Đinh Tiên Hoàng, và trong chu kỳ khoảng 1 năm thì tôi được chuyển sang các chi nhánh khác với cùng vị trí
- Giai đoạn từ tháng 9/2015 đến tháng 3/2016 tôi được giao nhiệm vụ quản lý thêm 01 cửa hàng với vị trí Senior Store Manager. Sau thời gian trên, hiện tôi đang là cửa hàng trưởng tại Chi Nhánh Jollibee Trường Chinh
- Trong thời gian làm việc tại Jollibee, tôi có hỗ trợ bộ phận nhượng quyền thương hiệu tại Hội Chợ Triển Lãm Quận 7

Quản lý Khu Vực/ Area Manager
- Huấn luyện và phát triển đội ngũ quản lý về cách lập kế hoạch và đạt được mục tiêu
của cửa hàng thông qua xây dựng thương hiệu, tập trung vào khách hàng và thực hiện
hệ thống nhà hàng.
- Có thể đảm nhận các dự án liên quan đến cải thiện hệ thống nhà hàng và trải nghiệm
khách hàng
- Xây dựng và quản lý mối quan hệ với khách hàng
- Đảm bảo khởi chạy và thực hiện thành công sản phẩm / khuyến mãi mới
- Đề xuất cải tiến hệ thống và quy trình trong các cửa hàng
- Tạo và theo dõi các chiến lược cụ thể

- Xây dựng các kế hoạch, chiến lược hoạt động để hỗ trợkhu vực đạt chỉ tiêu kinh doanh
và vận hành hiệu quả.- Giám sát, đo lường việc thực hiện kế hoạch, chiến lược.- Thông
đạt rõ cho các quản lý quán nắm rõ về các mụctiêu chính thông qua các tiêu chí đo
lường cụ thể
- Chịu trách nhiệm doanh số từng cửa hàng công ty được phâncông quản lý- Chịu trách
nhiệm thúc đẩy doanh số bán Nguyên phụ liệu/ CCDC cho Cửa hàng Nhượng Quyền
- Chịu trách nhiệm dẫn dắt, định hướng, triển khai mục tiêukinh doanh đến các cửa hàng
trong khu vực: doanh thu, chi phí, lợi nhuận
- Phối hợp với phòng Marketing: Triển khai các sự kiện khuyến mãi của công tyđồng bộ
trên tất cả các cửa hàng trong khu vực. Thu thập thông tin phản hồi của khách hàng
đểphân tích và xác định xu hướng, nhu cầu kháchhàng.- Chịu trách nhiệm hiệu quả kinh
doanh trên OGSM vàcam kết chỉ tiêu kinh doanh hàng quý/ tháng
- Thường xuyên kiểm tra, đánh giá các cửa hàng về cáctiêu chuẩn:. Thái độ, kĩ năng,
kiến thức của đội ngũ. Chất lượng vệ sinh tại không gian cửa hàng. Tiêu chuẩn
VSATTP.- Yêu cầu các Quản lý cửa hàng thường xuyên báo cáo chấtlượng dịch vụ tại
cửa hàng
- Thường xuyên kiểm tra tính tuân thủ của các Quản lý cửahàng về các vấn đề: . Qui
trình nhập xuất tồn. Qui trình quản lí tiền tại cửa hàng. Quản lý tài sản tại cửa hàngThường xuyên kiểm kê, báo cáo định kỳ đến Trưởngphòng Điều hành các vấn đề liên
quan tới hàng hóa - tiền -tài sản.- Chịu trách nhiệm về tiền - hàng - tài sản tại các cửa
hàngtrong khu vực phụ trách
- Xây dựng môi trường làm việc chuyên nghiệp, năngđộng, thân thiện.- Trực tiếp tham
gia tuyển dụng, đào tạo, và quản lý nhânviên- Phân công công việc rõ ràng cho các cửa
hàng trưởng vàgiám sát chặt chẻ việc phân công đó nhằm đảm bảo hiệuquả kinh
doanh- Truyền đạt thông tin và định hướng làm việc từ Trưởngphòng Điều hành đến các
Quản lý cửa hàng.- Định hướng đào tạo huấn luyện và xây dựng đội ngũ kếthừa, Phát
triển đội ngũ quản lý cửa hàng trên địa bàn phụtrách- Tuyển dụng nhân sự đúng người
đúng việc khi có nhu cầuphát sinh
- Phổ biến và giám sát đội ngũ Quản lý cửa hàng về việctuân thủ các tiêu chuẩn vận
hành, qui trình, qui định, nộiqui của công ty.- Giám sát việc quản lý tài sản, hàng hóa.-
Đảm bảo an toàn PCCC, ATVSTP, an toàn lao động.- Thường xuyên kiểm tra, đánh giá,
duy trì công tác 5S tạicác cửa hàng.